Автор: Пользователь скрыл имя, 01 Апреля 2012 в 14:58, отчет по практике
Базой прохождения практики является ОАО «Жабинковский комбикормовый завод». ОАО «Жабинковский комбикормовый завод» - одно из крупнейших специализированных предприятий Беларуси, занимающаяся выпуском комбикормов широкого ассортимента и назначения, а также производством сухих кормов для домашних животных. История предприятия насчитывает полвека. Предприятие обладает мощной производственной базой, развитой сбытовой сетью, квалифицированными кадрами инженеров, рабочих. Основная производственная активность связана с удовлетворением запросов животноводческих комплексов, птицефабрик и других крупных потребителей, но в то же время активно осваивается сектор розничных продаж.
Введение……………………………………………………………………..3
РАЗДЕЛ 1. Ознакомление с предприятием……………………………….6
РАЗДЕЛ 2. Организация производства…………………………………....18
2.1. Производственная структура предприятия…………………18
Организация производственного процесса………………...19
Типы и методы организации производства……………..….21
Производственная мощность предприятия ………………..25
Производственная инфраструктура………………………….26
Организация нормирования труда…………………………...28
Организация технического контроля качества продукции 32
РАЗДЕЛ 3. Экономика организации……………………………………….34
Основные средства организации ………………………...…34
Оборотные средства организации……………………………41
Трудовые ресурсы предприятия и организации оплаты труда 46
Себестоимость продукции……………………………………54
Финансовые результаты деятельности предприятия ….…..56
Ценообразовании на предприятии…………………………...59
Заключение…. ……………………………………………………………….62
Список используемой литературы………………………………………….64
Приложения
Рассчитаем удельный вес статей оборотных активов на начало года по формуле (3.1):
УД запасов и затрат н.г= 11274 / 21096 ×100= 53,45%
УД сыр. и мат. = 5794 / 21096 ×100= 27,46 %
УД жив. = 215 / 21096 ×100= 1,02 %
УД расх. на реал. = 377 / 21096 ×100= 1,79 %
УД гот.прод. = 4533 / 21096 ×100= 21,49 %
УД тов. отгр. = 344 / 21096 ×100= 1,63 %
УД РБП = 10 / 21096 ×100= 0,05 %
УД проч. зап. = 1 / 21096 ×100= 0 %
УД налогов н.г= 1771 / 21096 ×100= 8,40 %
УД деб.зад. = 7967 / 21096 ×100= 37,76 %
УД фин.влож. = 28 / 21096 ×100= 0,13 %
УД проч.Об.акт. = 0 / 21096 ×100= 0 %
Удельный вес статей оборотных активов на конец года рассчитаем аналогично по формуле(3.1).
Изменение структуры рассчитаем по формуле (3.2)
Вывод: в ходе анализа структуры оборотных средств было выявлено, что наибольшее увеличение удельного веса на конец 2011 года приходится на сырье и материалы – 6,93 %. В прочих оборотных активах изменений не происходило.
Изучим состав оборотных средств на ОАО «Жабинковский комбикормовый завод» и сделаем выводы об его изменении. Расчеты оформим в таблице 3.7. Данные для заполнения таблицы взяты из приложения (ф.1 «Бухгалтерский баланс»).
Таблиц 3.7. Состав оборотных средств за 2011г. ОАО «Жабинковский комбикормовый завод».
Показатель |
На начало года |
На конец года |
Изменение структуры, (+/-) | |||
сумма, млн.руб. |
уд.вес, % |
сумма, млн.руб. |
уд.вес, % | |||
1 |
Оборотные производственные фонды |
6396 |
30,32 |
7177 |
22,25 |
-8,07 |
2 |
Фонды обращения |
14699 |
69,68 |
25080 |
77,75 |
7,77 |
3 |
Всего |
21095 |
100 |
32257 |
100 |
11162 |
Определим сумму оборотных производственных фондов (ОПФ) на начало и конец 2010 года:
ОПФобс=ПЗ+РБП+РНР+Н+ПобА+ ОБСпр, (3.11)
где
ПЗ – производственные запасы (сырье, материалы,), млн.руб.;
ОБСпр – оборотные
средства в производстве (затраты
в незавершенном производстве,)
РБП – расходы будущих периодов, млн.руб
РНР – расходы на реализацию, млн.руб
Н – налоги, млн.руб
ПобА – прочие оборотные активы, млн.руб
НЗП – затраты в незавершенном производстве
Определим сумму фондов обращения (ФОобс) на начало и коней 2010 года:
ФОобс= ГП + ДБ+ДС+РУ, (3.12)
где
ГП – готовая продукция, млн.руб.;
ДБ – дебиторская задолженность, млн.руб.;
ДС – денежные средства, млн.руб.;
РУ – расчеты с учредителями, млн.руб.
Определим удельный вес оборотных производственных фондов и фондов обращения на начало и конец 2010 года, используя формулу (3.1).
УД опфнг=(6396 / 21095)×100= 30,32%
УД опфкг=( 7177 / 32257)×100= 22,25%
УД фон.г=(14699 / 21095) ×100= 69,68%
УД фок.г=(25080/ 32257) ×100= 77,75%
Рассчитаем изменение
удельных весов
∆УД опф= 22,25-30,32= -8,07%
∆УД фо= 77,75-69,68= 7,77%
Вывод: в ходе анализа изучения состава оборотных средств было выявлено, что удельный вес оборотных производственных фондов на конец года уменьшился на 8,07 %, а удельный вес фондов обращения увеличелся на 7,77%.
Рассчитаем
показатели эффективности использования
оборотных средств на ОАО
«Жабинковский комбикормовый
Таблица 38 Показатели эффективности использования оборотных средств за 2010/2011г. ОАО «Жабинковский комбикормовый завод»
№ п/п |
Показатель |
За предыдущий год |
За отчетный год |
Изменение за год, (+,-) |
1 |
Выручка от реализации продукции, млн.руб. |
239523 |
262321 |
+22798 |
2 |
Средняя сумма оборотных средств, млн.руб. |
26657 |
26657 |
0 |
3 |
Число дней в периоде |
360 |
360 |
0 |
4 |
Прибыль от реализации продукции |
112302 |
115689 |
+3387 |
5 |
Длительность одного оборота, дней |
40,04 |
36,59 |
-3,45 |
6 |
Коэффициент оборачиваемости, оборотов |
8 |
10 |
+2 |
7 |
Коэффициент загрузки |
0,11 |
0,10 |
+0,01 |
8 |
Рентабельность оборотных средств, % |
421,29 |
433,99 |
+12,7 |
Рассчитаем длительность одного оборота (Доб):
Доб = 360/Коб, (3.13)
Доб20010 = 360/9 = 40 дней
Доб2011 = 360/10 = 36 дней
Рассчитаем коэффициент оборачиваемости (Коб):
Коб 2010= 239523/26657 = 9 оборотов
Коб 2011= 262321/26657 = 10 оборотов
Рассчитаем коэффициент загрузки (Кз), применяя формулу:
Кзагр 2010=1/9 = 0,11
Кзагр 2011=1/10= 0,10
Рассчитаем рентабельность оборотных средств (RОбС):
Rобс2010=(112302/26657 )×100 = 421,00 %
Rобс2011=(115689 / 26657)×100 = 434,00%
Вывод: В ходе расчета показателей эффективности использования оборотных средств было выявлено, что в 2011году по сравнению с 2010 годом выручка от реализации продукции увеличилась на 22798 млн.руб, средняя сумма оборотных средств не изменилась, прибыль от реализации продукции возросла на 0 млн.руб; длительность одного оборота уменьшилась на 3 дня., коэффициент оборачиваемости увеличился 2, а коэффициент загрузки уменьшился на 0,01 оборота. Рентабельность оборотных средств в 2011 году по сравнению с 2010 годом увеличилась на12,7 %.
Произведем расчет
Таблица 3.9 Анализ оборачиваемости оборотных средств за 2010г. ОАО «Жабинковский комбикормовый завод»
Показатель |
Коэффициент оборачиваемости |
Коэффициент загрузки |
Длительность одного оборота | ||||||
предыдущий год |
отчетный год |
изменение, (+/-) |
предыдущий год |
отчетный год |
изме-не ние, (+/-) |
предыдущий год |
отчет- ный год |
изме-нение, (+/-) | |
Запасы и затраты |
24 |
27 |
+3 |
0,035 |
0,027 |
||||
Дебиторская задолженность (до 12 месяцев) |
0,04 |
0,04 |
0 |
0,2 |
0,2 |
||||
Денежные средства |
15 |
13 |
-2 |
Рассчитаем коэффициент
оборачиваемости запасов и
Коб запасов и затрат 2010= 6396/26657=24 оборотов
Коб запасов и затрат 2011= 7177/26657= 27 оборотов
Аналогично рассчитаем
коэффициент оборачиваемости
Рассчитаем коэффициент загрузки запасов и затрат; дебиторской задолженности (до 12 месяцев); денежных средств по формуле (3.15):
Кзагр запасов и затрат 2010=1/24=0,04
Кзагр запасов и затрат 2011=1/27=0,04
Аналогично рассчитаем коэффициент загрузки дебиторской задолженности(до 12 месяцев) и денежных средств за 2010-2011 г.
Рассчитаем длительность одного оборота запасов и затрат; дебиторской задолженности (до 12 месяцев); денежных средств по формуле 3.13
Д запасов и затрат 2010= 360/24 = 15 дней
Д запасов и затрат2011= 360/27 = 13 дней
Аналогично рассчитаем длительность одного оборота дебиторской задолженности(до 12 месяцев) и денежных средств за 2010-2011 г.
А также рассчитаем изменение каждого показателя, применяя формулу (3.2).
Вывод: В ходе анализа
оборачиваемости оборотных
3.3. Трудовые
ресурсы предприятия и
Трудовые ресурсы
- часть трудоспособного
Изучим состав трудовых
ресурсов на ОАО «Жабинковский
Таблица 3.10 Структура трудовых ресурсов на ОАО «Жабинковский комбикормовый завод» с 2010 по 2011 год.
За предыдущий период |
За отчетный период | |||
Количество, чел. |
Уд.вес, % |
Количество, чел. |
Уд.вес, % | |
Персонал основной деятельности |
80 |
14,89 |
79 |
15,08 |
в том числе: - рабочие |
414 |
74,46 |
414 |
74,00 |
- служащие |
2 |
0,36 |
2 |
0,32 |
- руководители |
60 |
10,79 |
59 |
11,25 |
Всего |
556 |
100 |
524 |
100 |
Персонал основной деятельности взят из слов руководителя практики.
Рассчитаем удельный вес основного персонала по формуле (3.1):
УД осн.деят.2010= (80/556) ×100= 14,89%
УД раб.2010= (414/556)×100= 74,46%;
УД сл.2010 =(2/556)×100= 0,36%;
УД рук.2010=(60/556)×100= 10,79%
УД осн.деят.2010= (79/524) ×100= 15,08%
УД раб.2011= (414/22)×100= 74,00%;
УД сл.2011 =(2/22)×100= 0,32%;
УД рук.2011=(59/22)×100= 11,25%
Вывод: при изучении состава трудовых ресурсов на ОАО «Жабинковский комбикормовый завод» было выявлено что, численность персонала основной деятельности в 2011 году уменьшился на 32 чел , так Персонал основной деятельности взят из слов руководителя практики остался одинаковым 414 чел.; а численность служащих с 2010 по 2011 год не увеличилась.
Изучим движение рабочей силы, ОАО «Жабинковский комбикормовый завод» с 2010 по 2011 год. Результаты расчетов занесем в таблицу 3.11.
Данные
для расчета обеспеченности
Таблица 3.11. Анализ обеспеченности трудовыми ресурсами с 2010 по 2011 год.
Показатель |
За 2010 год |
За 2011 год |
Изменение за год, (+,-) |
Коэффициент оборота по приему работников |
0,38 |
0,41 |
0,03 |
Коэффициент оборота по выбытию |
0,23 |
0,36 |
0,13 |
Коэффициент постоянства состава |
0,23 |
0,36 |
0,13 |
где
Кпр- коэффициент оборота по приему работников
Кприн.- количество принятых на работу работников;
Чсс- среднесписочная численность.
Кпр2010= 10/26= 0,38;
Кпр2011=9/22=0,41;
где
Квыб- коэффициент оборота по выбытию
Кувол.- количество уволенных работников
Квыб2010=6/26=0,23;
Квыб2011=8/22=0,36;
Информация о работе Дипломная практика на предприятии ОАО «Жабинковский комбикормовый завод»