Себестоимость продукции

Автор: Пользователь скрыл имя, 27 Декабря 2010 в 19:15, курсовая работа

Краткое описание

Целью этой работы является рассмотрение методов расчета себестоимости, а также как запланировать себестоимость и снизить издержки которые включаются в себестоимость.

Оглавление

Глава 1. Теоретическая часть.
1.1 Значение себестоимости как важнейшего показателя работы предприятия………………….……4
1.2 Расчет по калькуляционным статьям……………………………...………………….………….……6
1.2.1 Классификация затрат……………………………………………………………………..……..8
1.3 Учет затрат на производство продукции по статьям калькуляции………………..………………….8
1.3.1Методы расчета полной себестоимости…………………………………………………………..9
1.5 Анализ структуры затрат по экономическим показателям……………………………………….....15
1.5.1 Учёт расходов по элементам затрат……………………………………………………..……..16
1.5.2 Себестоимость товарной продукции и анализ затрат на сырье и материалы…….………..17
1.5.3 Анализ расходов на оплату труда………………………………………………………..…….18
1.5.4 Резервы снижения комплексных расходов……………………………………………………..18
Глава 2. Практическая часть.
2.1 Решение задачи…………………………………………………………………………………...…..20
2.2 Заключение………………………………………………………………………………………..…....23
2.3 Список использованной литературы……………………………………………………………..….24

Файлы: 1 файл

курсовая.docx

— 83.63 Кб (Скачать)
 
 
 
 
 
 
 

Москва, 2010
Подготовила студентка 

группы ЭУ-33 Ермакова Юлия.

Проверил преподаватель: Алаторцева О. А.

  
 

Содержание:

Глава 1. Теоретическая часть.

1.1 Значение  себестоимости как важнейшего  показателя работы предприятия………………….……4

1.2 Расчет  по калькуляционным статьям……………………………...………………….………….……6

     1.2.1 Классификация затрат……………………………………………………………………..……..8

1.3 Учет затрат на производство продукции по статьям калькуляции………………..………………….8

     1.3.1Методы расчета полной себестоимости…………………………………………………………..9

1.5 Анализ  структуры затрат по экономическим  показателям……………………………………….....15

     1.5.1 Учёт расходов по элементам  затрат……………………………………………………..……..16

     1.5.2 Себестоимость товарной продукции  и анализ затрат на сырье  и материалы…….………..17

     1.5.3 Анализ расходов на оплату  труда………………………………………………………..…….18

     1.5.4 Резервы снижения комплексных  расходов……………………………………………………..18 

Глава 2. Практическая часть.

2.1 Решение задачи…………………………………………………………………………………...…..20

2.2 Заключение………………………………………………………………………………………..…....23

2.3 Список  использованной литературы……………………………………………………………..….24 
 
 

 

Введение.

     В современной, быстро меняющейся, обстановке перехода к рынку, управлению предприятия  необходимо постоянно проводить  анализ деятельности фирмы для принятия управленческих решений. Для анализа  и принятия решений необходима исходная информация, такую информацию получают из ряда экономических показателей - одним из которых является себестоимость. Этот показатель является одним из наиболее важных.

     Главными  задачами развития экономики на современном  этапе является всемерное повышение  эффективности производства, а также  занятие устойчивых позиций предприятий  на внутреннем и международном рынках. Чтобы выдержать острую конкуренцию  и завоевать доверие покупателей  предприятие должно выгодно выделятся  на фоне предприятий того же типа. Хорошо известно, что покупателя интересует качество продукции и ее цена. Чем  выше качество и ниже цена, тем лучше  и выгоднее для покупателя. Эти  показатели как раз и заключены  в себестоимости продукции.

     Себестоимость является основой определения цен  на продукцию. Систематическое снижение себестоимости промышленной продукции - одно из основных условий повышения  эффективности промышленного производства. Она оказывает непосредственное влияние на величину прибыли, уровень  рентабельности.

     Поэтому формирование издержек производства и  обращения, их учет имеют важное значение для предпринимательской деятельности организаций. Целью этой работы является рассмотрение методов расчета себестоимости, а также как запланировать  себестоимость и снизить издержки которые включаются в себестоимость. 

 

Глава 1. Теоретическая часть.

1.1 Значение себестоимости  как важнейшего  показателя работы  предприятия.

Под себестоимостью продукции, работ и услуг понимаются выраженные в денежной форме затраты  всех видов ресурсов: основных фондов, природного и промышленного сырья, материалов, топлива и энергии, труда, используемых непосредственно в  процессе изготовления продукции и  выполнения работ, а также для  сохранения и улучшения условий  производства и его совершенствования.  Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции, их классификации по статьям, элементам и другим признакам группировок, а также методы калькулирования определяются отраслевыми положениями и инструкциями. Себестоимость продукции, представляя собой затраты предприятия на производство и обращение, служит основой соизмерения расходов и доходов, т. е. самоокупаемости. Себестоимость - один из обобщающих показателей эффективности потребления ресурсов. Изучение себестоимости продукции позволяет дать более правильную оценку уровню показателей прибыли и рентабельности, достигнутому на предприятии. В системе обобщающих показателей экономической эффективности общественного производства в отраслях материального производства планируются и анализируются такие показатели, как производство продукции на 1 руб. затрат, а также снижение затрат на 1 руб. товарной продукции.

Себестоимость продукции конкретного предприятия определяется условиями, в которых оно действует. Такая себестоимость называется индивидуальной. Если на основе индивидуальной себестоимости предприятий определить средневзвешенную величину затрат по отрасли, такая себестоимость будет называться среднеотраслевой. Среднеотраслевая себестоимость ближе к общественно необходимым затратам труда.

Основным  документом, которым руководствуются  при формировании себестоимости  продукции на предприятии является Положение о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг) и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых  при налогообложении прибыли.

В целях анализа, учета и планирования всего многообразия затрат, входящих в себестоимость  продукции, применяются две взаимодополняющие классификации: поэлементная и калькуляционная. В себестоимость продукции включают следующие затраты:  
а) затраты на подготовку и освоение производства, 
б) затраты, непосредственно связанные с производством продукции, обусловленные технологией и организацией производства, включая расходы по контролю производственных процессов и качества выпускаемой продукции, 
в) расходы, связанные с изобретательством и рационализацией, изготовлением и испытанием моделей и образцов, организацией выставок и конкурсов, выплатой авторских вознаграждений и др., 
г) расходы, связанные с обслуживанием производственного процесса, 
д) затраты по обеспечению нормальных условий труда и техники безопасности, 
е) расходы, связанные с управлением производством, 
ж) выплаты, предусмотренные законодательством о труде, за непроработанное время, оплата очередных и дополнительных отпусков, оплата рабочего времени за выполнение государственных обязанностей и др., 
з) отчисления на государственное страхование и в Пенсионный фонд от расходов на оплату труда, включаемые в себестоимость продукции, а также в фонд занятости, 
и) отчисления по обязательному медицинскому страхованию, 
к) платежи по обязательному страхованию имущества предприятия, учитываемого в составе производственных фондов и отдельных категорий работников, 
л) затраты на воспроизводство основных производственных фондов, включаемых в себестоимость продукции в форме амортизационных отчислений на полное восстановление от стоимости основных фондов, 
м) износ по нематериальным активам.

В себестоимость  продукции не включаются затраты  и потери, относимые на счет прибылей и убытков, затраты по аннулированным производственным заказам и на содержание законсервированных производственных мощностей, судебные издержки и арбитражные  сборы, штрафы, пени, неустойки и  другие виды санкций за нарушение  условий хозяйственных договоров, убытки от списания безнадежных долгов и др.

Часть расходов, связанных с производственной деятельностью, погашается за счет прибыли, остающейся в распоряжении предприятия. Это затраты на финансирование научно-исследовательских, опытно-конструкторских, проектных  и технологических работ, расходы  связанные с выпуском и реализацией  акций, облигаций и других ценных бумаг.

Существует следующая  классификация затрат:  
1) по степени однородности - элементные (однородные по составу и экономическому содержанию - материальные затраты, оплата труда, отчисления от нее, амортизационные отчисления и др.) и комплексные (разные по составу, охватывающие несколько элементов затрат - например, затраты на содержание и эксплуатацию оборудования);  
2) по связи с объемом производства - постоянные (их общая величина не зависит от количества изготовленной продукции, например, затраты на содержание и эксплуатацию строений и сооружений) и переменные (их общая сумма зависит от объема изготовленной продукции, например, затраты на сырье, основные материалы, комплектующие). Переменные затраты в свою очередь можно подразделить на пропорциональные (изменяются прямо пропорционально объему производства продукции) и непропорциональные;

Сполн=Спер+Су.п.

Сполн – полная себестоимость; Спер – переменные затраты; Су.п. – условно-постоянные затраты 
3) по способу отнесения затрат на себестоимость отдельных изделий - прямые (непосредственно связаны с изготовлением определенных изделий и относятся на себестоимость каждого из них прямым путем) и косвенные (связанные с производством нескольких видов изделий, их распределяют между ними по какому-либо признаку).

Следует также различать общие затраты (на весь объем продукции за определенный период) и затраты на единицу продукции.

   Для анализа уровня и динамики изменения стоимости продукции используется ряд показателей:

   Смета затрат на производство - наиболее общий показатель, который отражает всю суммуу расходов предприятия по его производственной деятельности в разрезе экономических элементов. В ней отражены, во-первых, все расходы основного и вспомогательного производства, связанные с выпуском товарной и валовой продукции; во-вторых, затраты на работы и услуги непромышленного характера (строительно-монтажные, транспортные, научно-исследовательские и пректные и др.); в-третьих, затраты на освоение производства новых изделий независимо от источника их возмещений. Эти расходы исчисляют, как правило, без учета внутризаводского оборота.

   Для анализа уровня себестоимости на различных предприятиях или ее динамики за разные периоды времени затраты  на производство должны приводиться  к одному объему. Себестоимость единицы продукции (калькуляция) показывает затраты предприятия на производство и реализацию конкретного вида продукции в расчете на одну натуральную единицу. Калькуляция себестоимости широко используется в ценообразовании, хозяйственном расчете, планировании и сравнительном анализе.

   Показатель  снижения себестоимости  сравнимой товарной продукции применяется для анализа изменения себестоимости во времени при сопоставимом объеме и структуре товарной продукции на тех предприятиях, которые имеют устойчивый по времени ассортимент изделий. Под сравнимой понимают такую продукцию, которая производилась серийно или массово в предшествующем году. К ней относится и частично модернизированная продукция, если эти изменения не привели к введению новых моделей, стандартов и технических условий.

   Затраты на один рубль товарной (реализованной) продукции - наиболее известный на практике обобщающий показатель, который отражает себестоимость единицы продукции в стоимостном выражении обезличенно, без разграничения ее по конкретным видам. Он широко используется при анализе снижения себестоимости и позволяет, в частности, характеризовать уровень и динамику затрат на производство продукции в целом по промышленности.

   Остальные встречающиеся на практике показатели себестоимости можно подразделить по следующим признакам:

   - по составу учитываемых расходов - цеховая, производственная, полная  себестоимость;

   - по длительности расчетного периода  - месячная, квартальная, годовая,  за ряд лет;

   - по характеру данных, отражающих  расчетный период,- фактическая (отчетная), плановая, нормативная, проектная  (сметная), прогнозируемая;

   - по масштабам охватываемого объекта  - цех, предприятие, группа предприятий,  отрасль, промышленность и т.п. 
 

1.2 Расчет по калькуляционным  статьям.

Калькуляция – это исчисление себестоимости единицы продукции или услуг по статьям расходов. В отличие от элементов сметы затрат, статьи калькуляции себестоимости объединяют затраты с учетом их конкретного целевого назначения и места образования.

Информация о работе Себестоимость продукции