Себестоимость продукции: формирование и методы анализа

Выполнение плана по снижению себестоимости товарной продукции и затраты на единицу продукции определяются исходя из следующих показателей в таблице 9.

Таблица 9 – Анализ выполнения плана по снижению себестоимости товарной продукции

Наименование показателей	№ строки	Формула расчета	За отчетный год
Полная себестоимость все товарной продукции по плану, тыс. руб.	1	qnSn	38732
Себестоимость фактически выпущенной продукции
а) по плановой себестоимости, тыс. руб.;	2	qфSn	41285
б)по фактической себестоимости, тыс. руб.	3	qфSф	40861
Товарная продукция в оптовых ценах предприятия
а) по плану, тыс. руб;	4	qnVn	51340
Продолжение таблицы
б) фактически  в ценах, принятых в плане, тыс. руб.;	5	qфVn	53852
в) фактически в ценах, действующих в отчетном году, тыс. руб.	6	qфVф	53807
Затраты на единицу товарной продукции по плану	7	qnSn	75,44
		qnVn
затраты на единицу фактически выпущенной товарной продукции:
а) по плану, пересчитанному на фактический выпуск и ассортимент продукции (стр.2 : стр.5)	8	qфSn	76,66
		qфVn
б) фактически в ценах, действовавших в отчетном году (стр.3 : стр.6)	9	qфSф	75,94
		qфVф
в) фактически в ценах, принятых в плане (стр.3 +/– изменение цен стр.5)	10	qфSф	75,88
		qфVn

 

 

Условные обозначения:

q - количество выпущенной продукции, шт.

S - себестоимость единицы изделия, руб.

V- оптовая цена единицы изделия, руб.

ф, п - фактические и плановые значения.

Влияние структурных сдвигов в составе продукции (сравниваются строки 8,7): 76,66 – 75,44 = + 1руб. 22 коп.

Влияние изменения цен на продукцию (сравниваются строки 9,10): 75,94 – 75,88 = + 0,06 коп.

Влияние сверхпланового режима экономии определяется сравнением строк 10 и 8: 75,88 – 76,66 = - 0,85 коп.

Это снижение себестоимости является результатом экономии материальных ресурсов. Для анализа влияние изменения затрат на гривну товарной продукции в динамике составляется таблица 10.

Таблица 10 – Анализ влияния изменения затрат на один рубль товарной продукции

Наименование показателей			Динамика затрат
Затраты на единицу товарной продукции за предыдущий год			76,23
Затраты на единицу новой продукции за отчетный год			75,82
Фактический процент снижения затрат
Кзат100 –	75,82		0,5 %
	76,23

 

 

Отчет по себестоимости продукции состоит из двух частей: расчетной и аналитической. В расчетной части учитываются  все затраты предприятия и определяется себестоимость готовой продукции. В аналитической части сравниваются затраты на выпуск продукции  и полученные доходы, на основе чего делается вывод о рентабельности производства за отчетный месяц, и приводятся рекомендации по её увеличению. Отчет по себестоимости продукции подаётся Директору предприятия и является базой для финансового плана на будущий месяц, а также основанием для формирования премиального фонда заработной платы за отчетный месяц.

После рассмотрения и анализа товарной продукции необходимо приступить к анализу калькуляций отдельных видов изделий.

 

 

 

Глава 3. Пути и методы снижения себестоимости продукции ЗАО «Инструмент»

3.1 Разработка мероприятий по снижению себестоимости продукции

Важным условием уменьшения себестоимости является непрерывный технический прогресс. Комплексная автоматизация производственного процесса, внедрение новейшей техники, внедрение прогрессивных материалов, совершенствование используемых технологий представляют собой эффективные пути снижения себестоимости[25, с. 33].

К основным резервам снижения себестоимости продукции следует отнести следующие:

- снижение материалоемкости;

- рост производительности труда;

- максимальное снижение накладных расходов;

- полная ликвидация непроизводительных расходов.

Выявленные факторы и резервы снижения себестоимости продукции реализуются определенными путями:

- улучшение качества используемого сырья;

- сокращение потерь сырья и полезных веществ в нем на всех этапах транспортировки, хранения и переработки;

- максимальная переработка вторичных ресурсов сырья;

- оптимизация уровня концентрации, специализации, кооперирования и комбинирования производства. Чем выше масштабы производства, например, тем ниже себестоимость продукции. При комбинировании производства себестоимость продукции всегда ниже за счет более эффективного использования всего наличного потенциала, всех производственных ресурсов и увеличения масштабов производства.

- совершенствование организации производства, труда и управления.

- использование достижений научно-технического прогресса;

- экономическое и материальное стимулирование снижения себестоимости продукции.

 Еще одним серьезным резервом для уменьшения затрат является расширение кооперирования и специализации. На специализированном предприятии с массово-поточным производством затраты на единицу продукции будут значительно ниже по сравнению с затратами на предприятиях, которые производят ту же продукцию, но небольшими партиями. Развитие специализации потребует организации более рациональных кооперированных связей.

Также пути снижения себестоимости включают повышение производительности труда. За счет повышения производительности снижается удельный вес зарплаты в структуре затрат. Большое значение в борьбе за уменьшение себестоимости имеет соблюдение режима экономии на всех этапах производства. Это позволяет снизить затраты материальных ресурсов, сократить расходы на обслуживание управления и производства, ликвидировать потери от браков и иных непроизводственных расходов. Как известно, материальные затраты имеют значительную долю в структуре себестоимости, поэтому даже небольшое сокращение расходов сырья и материалов при производстве продукции дает предприятию в целом значительный эффект. Здесь необходимо начать с выбора поставщиков материалов. Если материалы будут доставляться самым дешевым видом транспорта, это также снизит их стоимость для предприятия. Следует отдать предпочтение более дешевым материалам, но не в ущерб качеству конечной продукции.

Также следует обратить внимание на возможности улучшения конструкции изделия и технологии производства, внедрение обоснованной нормы расходования материальных ценностей. Указанные пути снижения себестоимости не являются единственными.

Также можно постараться снизить расходы на обслуживание управления, упростить аппарат управления. Проведение эффективных мероприятий по механизации подсобных и вспомогательных работ позволит уменьшить число работников предприятия и, соответственно, общезаводские расходы. Значительные резервы уменьшения затрат заключены в снижении потерь от брака. Изучение причин возникновения брака, выявление виновников позволят осуществить мероприятия по ликвидации потерь от брака, сокращению и наиболее рациональному использованию отходов производства. В целом масштабы использования путей снижения себестоимости зависят от особенностей и возможностей каждого конкретного предприятия.

Как было установлено в предыдущем параграфе, предприятие использует самостоятельное формирование цен. Однако, строго говоря, данная стратегия ценообразования фактически означает отсутствие у фирмы стратегии ценообразования.

Так, если фирма ставит перед собой вопрос - какую цену надо установить, чтобы покрыть затраты и получить хорошую прибыль, то это значит, что у нее нет своей политики цен и, соответственно, не может быть речи о какой-то стратегии ее реализации.

О политике цен можно говорить в том случае, если вопрос ставится совсем по иному: «Какие затраты надо иметь, чтобы заработать прибыль при тех рыночных ценах, которых мы можем добиться?» - но именно такой вопрос предполагает установление цены от себестоимости.

Точно также непозволительно говорить о наличии у фирмы какой-то ценовой политики или стратегии, если она задает себе, казалось бы, вполне «рыночный» вопрос - какую цену готов будет заплатить за этот товар покупатель? - но именно такой вопрос предполагает установление цены от себестоимости.

Формирование политики ценообразования должно начинаться с вопроса - какую ценность представляет этот товар для наших покупателей, и как фирме убедить их в том, что цена соответствует этой ценности? Сущность стратегии ценообразования состоит не только в отказе от использования цен для увеличения захваченного сектора рынка, но и в недопущении того, чтобы цена каким-либо образом влияла в сторону сокращения этого сектора.

При избрании такой стратегии роль цен как инструмента маркетинговой политики фирмы сводится к минимуму. Далее на примере ЗАО "Инструмент" приведено ценообразование продукции и формирование прибыли исходя из рыночных условий. В Приложении 5 представлены исходные данные для составления сметы затрат.

Экономические элементы сметы затрат включают:

- материальны затраты;

- заработную плату работников;

- отчисления на социальные  нужды с зарплаты;

- амортизацию;

- прочие затраты.

Основой для расчета величины материальных затрат (МЗ) являются:

- покупная цена (Ц) отдельных видов  материальных ресурсов без НДС:

 (1)

где  - покупная цена материальных ресурсов с НДС;

- ставка НДС в % - общий расход отдельных видов материальных ресурсов (РМ) на производственно-хозяйственные нужды

  (2)

Основой для расчета фонда заработной платы работников (ЗП) являются:

- среднемесячная зарплата одного  работника (ЗС);

- численность работников на  предприятии (ЧР);

- количество месяцев, за которые  ведется расчет фонда зарплаты (n)

 

  (3)

Основой для расчета суммы отчислений на социальные нужды (ОСН) являются:

- фонд заработной платы работников (ЗП);

- ставка отчислений на социальные  нужды в % ( ).

  (4)

Основой для расчета суммы амортизационных отчислений (А, линейный метод) являются:

- первоначальная (восстановительная) стоимость основных производственных  фондов по видам (ОПФ);

- годовая норма амортизации  в % ( );

- количество месяцев, за которые  ведется начисление амортизации (n).

  (5)

В соответствии с предложенной методикой и исходными данными таблицы Приложения 5 смета затрат на производство представляется в следующем виде (таблица 11).

Таблица 11 – Смета затрат на производство и реализацию продукции за 1 квартал

№ п/п	Экономические элементы сметы затрат	Цена покупная с НДС	Цена без НДС	Расход на производственно-хозяйственные нужды	Сумма (в рублях)
1	Материальные затраты
1.1	Металл	20000	17584	1075	18903552
1.2	Топливо	18000	15572	310	4827320
1.3	Электроэнергия	2,1	1,78	3700000	6586000
Продолжение таблицы
1.4	Итого материальные затраты	38002	33158	3701385	30316872
2	Зарплата работников	13819500
3	Отчисления на социальные нужды	4145850
4	Амортизация
4.1	Здания и сооружения	0,93
4.2	Машины и оборудование	5,4
4.3	Итого амортизация	6,33	5,36	340,5	1825
5	Прочие затраты	605	512,7	605	310183
6	Себестоимость по экономическим элементам сметы затрат	18005094	15258554	2334	35613465036