Автор: Пользователь скрыл имя, 06 Ноября 2012 в 11:48, дипломная работа
Целью данной работы является определение возможностей повышения производительности труда и его оплаты в ЗАО «Куйбышевское» и разработка мероприятий, направленных на освоение выявленных резервов.
Дипломная работа состоит из введения, четырех глав, заключения, списка литературы и приложений.
ВВЕДЕНИЕ
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПОВЫШЕНИЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА И ЕГО ОПЛАТЫ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ
1.1Теоретические основы оценки использования трудовых ресурсов, производительности труда и его оплаты
1.2 Оценка обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами,
их состава и структуры
1.3 Оценка использования фонда рабочего времени
1.4Факторный анализ производительности труда
1.5 Оценка трудоемкости товарной продукции
2. АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВЕННО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ И ФИНАНСОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЗАО «КУЙБЫШЕВСКОЕ
2.1 Общие сведения о предприятия
2.2 Экономическая оценка производственной и финансовой деятельности
3.ПУИ ПОВЫШЕНИЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ОПЛАТЫ ТРУДА В ЗАО «КУЙБЫШЕВСКОЕ
3.1 Оценка соотношения темпов роста производительности труда и средней зарплаты
3.2 Оценка использования фонда оплаты труда и социальных выплат на предприятии ЗАО им. Куйбышева
3.3 Пути повышения производительности труда эффективности использования трудовых ресурсов
3.4 Разработка плана мероприятий по реализации выявленных
резервов
3.5.Экономическая эффективность внедрения разработанных
мероприятий
4. БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНИДЕЯТЕЛЬНОСТИ И ЭКОЛОГИЯ РАБОТЫ
4.1 Безопасность производственной деятельности
4.2 Требования безопасности организации к производственным процессам
4.3 Система экологии в ЗАО им. Куйбышева
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
Приложение 1 Годовой баланс за 2003 год
Приложение 2 Годовой баланс за 2004 год
Приложение 3 Годовой баланс за 2005 год
Приложение 4 Форма № 16 к годовому балансу за 2003 год
Приложение 5 Форма № 16 к годовому балансу за 2004 год
Приложение 6 Форма № 16 к годовому балансу за 2005 год
3.2 Оценка использования фонда оплаты и социальных выплат на предприятии ЗАО «Куйбышевское»
Использование трудовых ресурсов, рост производительности труда необходимо рассматривать в тесной связи с оплатой труда. С ростом производительности труда создаются реальные предпосылки повышения его оплаты. При этом средства на оплату труда нужно использовать таким образом, чтобы темпы роста производительности труда опережали темпы роста его оплаты. Только при таком условии создаются реальные возможности для наращивания темпов расширенного воспроизводства.
В связи с этим анализ расходования, средств на оплату труда в хозяйстве имеет исключительно важное значение. В процессе его необходимо осуществлять систематический контроль за использованием фонда заработной платы, выявлять возможности экономии средств за счет роста производительности труда.
Приступая к анализу использования фонда зарплаты, в первую очередь необходимо рассчитать абсолютное и относительное отклонение фактической его величины от уровня предыдущих периодов, прошлого года и плановой величины.
Абсолютное отклонение ПЗПабс определяется путем сравнения фактически использованных средств на оплату труда ФЗПф с предыдущим периодом ФЗПпр. в целом по хозяйству и по основным категориям работников.
ФЗПабс = ФЗПф - ФЗПпр
Однако при этом нужно учитывать, что абсолютное отклонение само по себе не характеризует использование фонда зарплаты, так как этот показатель определяется без учета степени выполнения плана по производству продукции или сохранения уровня по производству.
Относительное отклонение рассчитывается как разность между фактически начисленной суммой зарплаты за отчетный период и уровнем оплаты труда предыдущего периода скорректированного на коэффициент выполнения уровня по производству продукции. При этом следует иметь в виду, что корректируется только переменная часть фонда заработной платы, которая изменяется пропорционально объему производство продукции. Это зарплата рабочим по сделанным расценкам, премии рабочим и управленческому персоналу за производительные результаты и сумма отпускных, соответствующая доле переменной зарплаты.
Постоянная часть оплаты труда не изменяется при увеличении или спаде объема производства (зарплата рабочим по тарифным ставкам, зарплата служащим по окладам и соответствующая им сумма отпускных):
∆ФЗПотн = ФЗПф – ФЗПск = ФЗПф – (ФЗПпл.пер х Квп + ФЗПпл.пост),
где: ∆ФЗПф - относительное отклонение по фонду зарплаты;
ФЗПф – фактический фонд заработной платы;
ФЗПск – фонд заработной платы, скорректированный на коэффицент выполнения уровня по выпуску продукции;
ФЗПпл пер и ФЗПпл пост. – соответственно переменная и постоянная сумма предыдущего фонда заработной платы;
Квп - коэффицент выполнения уровня по производству продукции.
Оценка абсолютного отклонения фонда заработной платы представлен в таблице 10
Оценка относительного отклонения фонда заработной платы приведен в таблице 11.
Анализируя данные таблицы 10, можно сделать вывод, что в ЗАО «Куйбышевское» фактически за 2005 год выплачено заработной платы меньше, чем в 2003 году на 915,0 тысяч рублей или на 89 процентов.
Снижение фонда заработной платы произошло, как в целом по сельскохозяйственному производству, так и в разрезе основных постоянных рабочих, специалистов и служащих. По некоторым категориям рабочих и специалистов сокращения уровня заработной платы произошло более 100 процентов. Однако по отношению к 2004
году наблюдается уже рост заработной платы в целом по сельскохозяйственному производству на 11 процентов, по постоянным работникам на 12 процентов, по специалистам на 24 процента, по руководителям на 1 процент. Чтобы проанализировать относительное отклонение уровня заработной платы целесообразно провести данный анализ относительно 2004 года.
Таблица 10
Абсолютное отклонение фонда заработной платы
в ЗАО «Куйбышевское» ( тыс. руб.)
Показатели |
2003 года |
2004 года |
2005 года |
Отклонение 2005 года от 2003года, (+, -) | |||
Работники, занятые в сельскохозяйственном производстве, всего чел. В том числе: Работники постоянные Из них чел. - растениеводства - животноводства Служащие чел. Из них чел.
|
1944
1541
617 924 318
190 128 |
927
759
290 469 160
79 81 |
1029
848
306 542 180
80 100 |
- 915
-693
-311 -382 -138
-110 -28 | |||
Коэффициент выполнения уровня по производству продукции составляет 1,897 = (37355,0: 19690,0).
Рассчитываем относительное отклонение по фонду заработной платы.
Таблица 11
Исходные данные для расчета относительного отклонения фонда заработной платы в ЗАО «Куйбышевское».
|
2004 год |
2005 год |
Фонд заработной платы, (тыс. руб.). В том числе:
|
927,0
509,0 418,0 |
1029,0
611,0 418,0 |
Объем производства продукции в текущих ценах реализации, (тыс. руб.). |
19690,0 |
37355,0 |
∆ ФЗПотн = 1029,0 – (509,0 х 1,897 + 418,0) = - 354,6 тыс. руб.
ЗАО «Куйбышевское» фонд заработной платы не использовал согласно приведенным расчетам, предприятие могло выплатить дополнительно своим рабочим еще 354,6 тысячи рублей. Если расчеты производить по объему произведенной продукции, перерасхода заработной платы не допущено.
3.3 Пути повышения производительности труда эффективности использования трудовых ресурсов
Организацию производства продукции растениеводства и животноводства необходимо постоянно совершенствовать. Как и в других отраслях народного хозяйства в сельском хозяйстве осуществляется ряд мероприятий, направленных на повышение эффективности производства продукции к таким мероприятиям относится совершенствование организации, нормирования и оплаты труда.
Организация труда – это способность рационального использования рабочего времени персонала, участвующих в процессе производства продукции.
Организация труда включает подбор, расстановку и использование работников с учетом их классификации, а так же рационального устройства рабочего места.
Правильная организация труда обеспечивает улучшение условий труда, способствует повышению культурно-технического уровня и материальной заинтересованности работников в результатах производства. Конечной целью совершенствования организации труда и использования ее научных принципов является рост производительности труда.
Работники отраслей растениеводства и животноводства должны иметь определенные навыки и подготовку, для их работы должны быть созданы условия труда, включающие безопасность выполняемых работ, введение рационального режима труда, нормы нагрузки, оплата труда. Все это зафиксировано в коллективном договоре, так же в положении об оплате труда, которые утверждаются в начале года на общем собрании акционеров.
В полеводстве ведущее место занимают такие производственные процессы, как подготовка почвы и посев, уход за посевами, уборка урожая и подработка зерна току. В животноводстве основными технологическими операциями являются уход за животными, доение, кормление и выполнение всех зооветмероприятий.
В хозяйстве применяется сдельно- премиальная система оплаты труда, с применением тарифных ставок.
Материальная заинтересованность акционеров в повышении урожайности растениеводства, продуктивности животноводства и качества продукции достигается в ЗАО «Куйбышевское» совершенствованием заработной платы и премированием по результатам работы за период получения продукции, учитывающим по количеству, качеству полученной продукции и уровню издержек производства.
Нормы выработки разрабатываются на основе отраслевых и межотраслевых типовых и единых норм выработки исходя из технических возможностей машин и технологии производства, а также потенциальной продуктивности полей и ферм.
В положении об оплате труда в ЗАО «Куйбышевское» предусмотрено, что оплата труда рабочих, занятых в полеводстве и животноводстве, производится ежемесячно по расценкам за объем выполненных работ с учетом качества, окончательный расчет за продукции предусмотрен по завершению технологических операций.
Премирование коллектива предусмотрено в окончательном расчете за продукцию.
Проведенный анализ показывает, какие факторы оказывали влияние на производительность труда, они были как объективные, так и субъективные. Это позволило выделить основные направления поиска резервов. Такой анализ целесообразно проводить по каждому виду продукции растениеводства и животноводства.
Проведя анализ производственной, хозяйственной деятельности в ЗАО «Куйбышевское» можно сделать вывод, что в акционерном обществе в 2005 году валовой продукции получено значительно больше, чем в 2004, и тем более 2003 году. На недобор продукции растениеводства в 2003 году оказали влияние природно-климатические условия, а так же недостаток уборочной техники. Из-за нехватки техники уборка урожая была проведена не в оптимальные технологические сроки. По данным главного технолога отрасли хозяйство потеряло при уборке в тот год более 400 тонн зерна. В 2003 году предприятие получило убыток. Начиная с 2004 года, предприятие делает упор в своей деятельности на техническое перевооружение, в результате меняется весь технологический процесс. Однако если проанализировать деятельность предприятия за последние два года по отношению к передовым технологиям, то можно увидеть что по отношению к культуре земледелия в ЗАО «Куйбышевское» имеются резервы и по срокам уборки и по обработке посевов средствами защиты растений.
Рост урожайности – основной источник резерва увеличения производства зерна. Она может происходить как за счёт лучшей организации производства, так и за счёт других факторов.
При этом выявление и подсчет резервов увеличения производства продукции путем роста урожайности группируются по двум направлениям: внутрихозяйственным и внешне хозяйственным.
К первым относят: ликвидацию потерь при уборке урожая, доведение урожайности в хозяйстве до уровня передовых подразделений, либо до высшей урожайности, достигнутой при внедрении интенсивных технологий, а также прироста урожайности благодаря посеву высокоурожайными сортами и районированными семенами.
Значительный прирост валового сбора зерна даёт ликвидация потерь при уборке урожая. При анализе определяем размер потерь урожая по каждой культуре в результате нарушения сроков и качественной уборки урожая.
Таким образом, увеличение доли озимых зерновых в структуре посевных площадей до 90 процентов в ЗАО «Куйбышевское» позволит предприятию дополнительно получить 2160 центнеров зерна.
Известно, что основные потери зерна бывают от перестоя урожая на корню, то есть от несвоевременной уборки. При подсчете резервов увеличения производства зерна за счет ликвидации потерь при уборке сопоставляется урожайность с убранной в срок площади с показателем урожайности с площади, убранной с опозданием.
Таблица 12
Определение резервов увеличения производства зерна за счет улучшения структуры посевов.
ультуры |
Факт Структура % |
Возм. Струк. % |
Факт S, га |
Возм. S, га |
Факт урож. ц/га |
Объем прод.при факт. структуре |
Объем,ц. прод. при возм. структуре |
Озимые |
72 |
90 |
650 |
810 |
44,9 |
29185 |
36369 |
Яровые |
28 |
10 |
250 |
90 |
31,4 |
7850 |
2826 |
Итого зерновые |
100 |
100 |
900 |
900 |
41,2 |
37035 |
39195 |
Таблица 13
Определение резервов увеличения производства зерна за счёт ликвидации потерь при уборке.
Культуры |
Площадь, убранная в более поздние сроки, га |
Урожайность т/га |
Резерв увеличения сбора продукции, т | ||
При уборке в срок |
При уборке с опозданием |
С одного га. |
Со всей S га | ||
Озимая пшеница |
150 |
4,4 |
3,2 |
1,2 |
180,0 |
Ячмень |
38 |
3,8 |
2,7 |
1,1 |
41,8 |
Овёс |
30 |
2,8 |
2,1 |
0,7 |
21,0 |
Всего |
218 |
х |
х |
х |
242,8 |