Эффективность производства зерна в ОАО " Сенненский райагросервис"

Продолжение таблицы 2.10

Рапс	265	564	560	5,3	14,2	14,3	11,3	632
Лен-долгунец	-	-	500	-	-	12,8	0,4	22
Кормовые культуры, всего	2380	1722	1305	47,9	44,8	33,3	-	-
В том числе:
многолетние травы	1395	1052	252	28,1	27,4	13,4	27	683
однолетние травы	245	68	100	4,9	1,8	2,6	61	612
кукуруза на силос	740	602	680	14,9	15,7	17,4	273	18591
Всего посевов	4964	3841	3915	100	100	100	-	-

Примечание-источник: рассчитано автором на базе анализа годовых отчетов предприятия.

 Как  видно из данных таблицы 2.10, наибольший удельный вес в структуре посевных площадей занимают зерновые и зернобобовые 60,3%. Этим в значительной мере объясняется высокая урожайность зерновых культур. За анализируемый период посевная площадь кукурузы увеличилась на 2,5 п.п, также увеличилась площадь под посев зерновых культур на 12,6 п.п. Посевная площадь, занятая под однолетние травы снизилась на 2,3 п.п., а так же  снизилась площадь под посев многолетних культур на 14.7 п.п.

      Существенное  влияние на эффективность производства, а в конечном итоге, и на  результаты хозяйственной деятельности  оказывает урожайность культур. Растениеводство дает необходимые  корма для животноводства.

    Основной задачей  отрасли является снижение стоимости  кормов путем увеличения урожайности  культурных растений одновременно  с повышением плодородности земель. И для полного обеспечения  скота собственными повышения урожайности сельскохозяйственных культур, для создания прочной кормовой базы.

 

2.9 –Экономика производства продукции животноводства ОАО «Сенненский райагросервис»

 

Животноводство — отрасль сельского хозяйства, занимающаяся разведением сельскохозяйственных животных для производства животноводческих продуктов. Для наиболее полного отражения работы животноводства в таблице 2.11 приведены показатели, характеризующие эффективность производства.

 

Таблица 2.11– Уровень развития и эффективность животноводства ОАО «Сенненский райагросервис»

 

Показатели	Годы			2013 г в % к 2011 г.
	2011	2012	2013
Поголовье КРС, гол., всего	4700	4828	4493	95,6
В т. ч. коровы, гол.	1036	1064	1064	102,7
Валовое производство молока, т	3416	4007,8	4002,6	117,2
Валовой прирост КРС, т	684,3	771,3	838,8	122,6
Среднесуточный прирост  КРС на выращивании и откорме, г	511	556	605	118,4
Удой молока на 1 фуражную корову, кг	3179	4085	3890	122,4
Уровень производства молока, т	44,2	61,8	59,4	134,4
Расход кормов на  производство  1 т продукции:
молока, т к. ед.	1,9	1,5	1,4	73,7
прироста КРС, т к. ед.	15,1	12,9	12,0	79,5
Затраты труда на производство 1 т продукции, чел-час
молока	42,2	39,7	37,0	87,7
прироста КРС.	184,4	151,8	124,0	67,2

Примечание-источник: рассчитано автором на базе анализа годовых отчетов предприятия.

Следует отметить, что по данным таблицы продуктивность коров увеличилась. Так, удой молока на одну корову в 2013 году по сравнению с 2010 годом увеличился на 22,4%. Среднесуточный прирост КРС увеличился на 18,4%. В хозяйстве наблюдается тенденция снижения затрат труда на производство 1 тонны продукции.

 

 

 

 

 

 

ГЛАВА 3

ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА И РЕАЛИЗАЦИИ ЗЕРНА В ОАО «СЕННЕНСКИЙ РАЙАГРОСЕРВИС»

 

Эффективность производства представляет собой комплексное отражение конечных результатов использования всех ресурсов производства за определенный промежуток времени.

Эффективность производства характеризует повышение производительности труда, наиболее полное использование производственных мощностей, сырьевых и материальных ресурсов, достижение наибольших результатов при наименьших затратах. 

Оценка экономической эффективности производится путем сопоставления результатов производства с затратами:

Результат / Затраты.

Под результатами производства понимают его полезный конечный результат в виде: 

1) материализированного результата процесса производства, измеряемого объемом продукции в натуральной и стоимостной формах; 

2) народнохозяйственного результата  деятельности предприятия, который  включает не только количество  изготовленной продукции, но и  охватывает ее потребительскую  стоимость. 

Конечным результатом производственно-хозяйственной деятельности предприятия за определенный промежуток времени является чистая продукция, т.е. вновь созданная стоимость, а конечным финансовым результатом коммерческой деятельности – прибыль. 

Достижение экономического или социального эффекта связано с необходимостью осуществления текущих и единовременных затрат. К текущим относятся затраты, включаемые в себестоимость продукции. Единовременные затраты - это авансированные средства на создание основных и прирост оборотных фондов в форме капитальных вложений, которые дают отдачу только через некоторое время. 

Измерение эффективности производства предполагает установление критерия экономической эффективности, который должен быть единым для всех звеньев экономики - от предприятия до народного хозяйства в целом. Критериям экономической эффективности являются:

1) Максимальный результат при  использовании имеющихся ресурсов;

2) Минимальные затраты ресурсов  для достижения заданного результата.

Рентабельность – важнейшая экономическая категория, которая присуща всем предприятиям, работающим на основе хозяйственного (коммерческого) расчёта. Она означает доходность, прибыльность предприятия и является одним из важнейших показателей, характеризующих экономическую эффективность сельскохозяйственного производства. В нем отражаются результаты затрат не только живого но и прошлого, овеществленного труда, качество реализуемой продукции, уровень организации производства и его управления.

Анализ эффективности производства растениеводческой продукции целесообразно начинать с изучения динамики основных показателей эффективности. [20, c.118]

Одним из хозяйств, занимающимся производством зерна является ОАО «Сенненский райагросервис». На сельскохозяйственном предприятии данная отрасль развивается с каждым годом все больше и больше.

В современных условиях достаточно тяжело наладить и развивать любое производство. Даже крепко стоящее на ногах хозяйство время от времени испытывает некоторые трудности. Данные о производстве зерна в ОАО «Сенненский райагросервис» представлены в таблице 3.1.

 

Таблица 3.1. – Производство зерна в хозяйстве

 

Показатели	2011	2012	2013	2013г. в % к  2011 г.
Площадь посева, га.	2369	2219	2361	99,7
В том числе:    озимые зерновые    яровые зерновые    зернобобовые    рапс	1251 1118 - 265	1249 970 - 546	1277 948 136 560	102,1 84,8 - 211,3
Урожайность, ц/га	24,5	27,6	21,2	86,5
В том числе:    озимые зерновые    яровые зерновые    зернобобовые    рапс	22,4 26,9 - 14,5	27,3 28,0 - 10,9	23,5 18,6 18,4 11,3	104,9 69,1 - 77,9
Валовой сбор, т	5800	6119	5015	86,5
В том числе:    озимые зерновые    яровые зерновые    зернобобовые    рапс	2796 3004 - 383	3046 2713 - 595	3001 1764 250 632	107,3 58,7 - 165,0

 

Продолжение таблицы 3.1

Себестоимость единицы продукции, тыс. руб.	1097	1528	1821	166,0
В том числе:    озимые зерновые    яровые зерновые    зернобобовые    рапс	998 1191 - 1616	1444 1637 - 1647	1806 1837 1900 3293	181,1 154,2 - 203,8
Прямые затраты труда на 1 тонну продукции, чел.-час.	7,1	7,4	8,6	121,1
В том числе:    озимые зерновые    яровые зерновые    зернобобовые     рапс	7,2 7,0 - 23,5	6,5 8,5 - 20,2	8,3 9,1 8,0 17,4	115,3 130,0 - 74,0
Сбор продукции в переводе на к. ед., т.	6380	6731	5151	80,7
В том числе:    озимые зерновые    яровые зерновые    зернобобовые    рапс	3076 3304 - 348	3746 2985 - 541	3077 1834 240 806	100 55,5 - 231,6

Примечание-источник: рассчитано автором на базе анализа годовых отчетов предприятия.