Автор: Пользователь скрыл имя, 04 Апреля 2013 в 12:44, дипломная работа
История бухгалтерского учета насчитывает почти шесть тысячелетий. Он был вызван к жизни самой хозяйственной деятельностью человека.
По сохранившимся учетным документам видно, какое высокой положение занимали в древности бухгалтера и как ценилось их дело.
Счетоводство того времени включало «системы учета», взятые из материальных носителей данных: в Вавилоне использовали глиняные таблички, в Египте – папирус, в Греции – черепки, в Риме – восковые таблички, в империи инков – веревки, в средневековой Европе – пергамент и т.д. И только во II веке нашей эры появилась бумага.
Ведение ...............................................................................................3
Глава I. Характеристика предприятия………………………………8
1.1 Организационная структура предприятия.............................14
1.2 Структура товарной продукции………………………………..17
Глава II. Учет готовой продукции…………………………………….19
Глава III. Аудит готовой продукции ………………………………....46
Глава IV. Анализ готовой продукции………………………………….53
Заключение………………………………………………………………….58
Список используемой литературы……………
Если по результатам инвентаризации на складе выявлены излишки готовой продукции, то их приходуют и в учете делают запись: Дт 43 – Кт 91.
Учет сельскохозяйственной продукции
Сельскохозяйственная продукция различных отраслей производства учитывается на балансовом счете 43 "Готовая продукция". Если получаемая из производства продукция полностью направляется для использования на данном предприятий в качестве сырья, семян, кормов, то ее по счету 43 не учитывают, а приходуют непосредственно на счете 10 "Материалы".Если получаемая из производства продукция может быть использована на различные цели (для реализации, на семена, на корма и др.), то ее приходуют на счет 43.
Субсчета по счету 43.
Учет сельскохозяйственной продукции на счете 43 ведут в следующей номенклатуре:
4. "Вспомогательных, обслуживающих и других производств".
5. "Принятая у населения для реализации".
На субсчете 1 учитывают движение оприходованной продукции отраслей растениеводства: полеводства, луговодства, овощеводства, садоводства, виноградарства и др. Каждый вид продукции учитывают обособленно.
На субсчете 2 учитывают продукцию, полученную от различных видов сельскохозяйственных животных, птицы и пчел (молоко, яйцо, шерсть, мед и др.). Продукты, полученные от переработки животноводческой продукции, а также продукты забоя скота на этом субсчете не фиксируют. Они подлежат учету на субсчете 3. Аналитические счета по данному субсчету открывают с учетом видов продукции, а также сортов, кондиций и других качественных показателей.
Субсчет 3 предназначен как для учета продуктов, полученных в результате переработки продукции растениеводства и животноводства в своем хозяйстве (соленые огурцы, квашеная капуста, крупа, мука, сухофрукты, сыр, сливки, творог, обезжиренное молоко, мясо и другие продукты забоя скота), так и промышленных производств.
На субсчете 4 учитывают продукцию
вспомогательных и обслуживающи
На субсчете 5 учитывают сельскохозяйственную продукцию (молоко, шерсть, фасоль и др.), закупаемую у граждан в соответствии с порядком, установленным соответствующими нормативными документами. Аналитический учет закупленной продукции ведут по ее видам, сортам, кондициям и другим качественным показателям. При оприходовании продукции делают запись по дебету данного субсчета и кредиту счета 76 "Расчеты с разными дебиторами и кредиторами", субсчет 7 "Расчеты с гражданами за принятые от них продукцию, скот и птицу для реализации". При реализации продукции ее списывают с кредита данного субсчета в дебет счета 90 "Продажи".
Аналитический учет
Учет сельскохозяйственной продукции, семян и кормов (так же, как и учет производственных запасов) в хозяйстве должен быть организован оперативно-бухгалтерским (сальдовым) методом.
Все материально ответственные лица ежемесячно сдают в бухгалтерию хозяйства отчеты о движении материальных ценностей. Эти отчеты содержат сведения об остатках на начало месяца каждого вида сельскохозяйственных продуктов, о поступлении и расходовании этих ценностей и об остатках их на конец отчетного периода. Таким образом, в отчетах, по существу, содержится аналитический учет сельскохозяйственной продукции.
После сверки данных регистров и отчетов о движении материальных ценностей остатки каждого вида материальных ценностей на начало следующего месяца записывают в сальдовые ведомости (ф. № 41 или 41а) в количественном и стоимостном выражении, причем указывают остатки и тех ценностей, по которым в течение месяца не было движения. Сальдовые ведомости могут вестись по двум вариантам. При первом варианте ведомости открывают и ведут по материально ответственным лицам (ф. № 41), при втором - в целом по хозяйству (ф. № 41а). Вопрос о выборе той или иной формы сальдовой ведомости решает главный бухгалтер в зависимости от конкретных условий хозяйства.
При сальдовом методе учета обороты по дебету и кредиту счетов материальных ценностей в стоимостном выражении отражают в ведомости № 46-АПК и журналах-ордерах № 10-АПК и 11-АПК. Обороты по конкретным видам товарно-материальных ценностей с учетом их количества и сумм по каждому материально ответственному лицу показывают в месячных отчетах о движении материальных ценностей, а остатки на конец месяца, кроме того, — в сальдовых ведомостях.
Учет подработки зерна
Рассмотрим наиболее характерные хозяйственные операции по учету сельскохозяйственной продукции, семян и кормов. На оприходование продукции растениеводства, полученной из производства, делают следующую бухгалтерскую запись:
дебет счета 43 "Готовая продукция" или 10 "Материалы" (если ясно целевое назначение продукции - в качестве семян, кормов, удобрений);
кредит счета 20 "Основное производство", субсчет 1 "Растениеводство".
Обычно продукция растениеводства первоначально берется на учет в неочищенном виде. Например, зерно при комбайновой уборке приходуется в бункерной массе. Однако в дальнейшем продукция подвергается очистке и сортировке, в результате образуются продукты различной сортности, происходит усушка продукции, появляются мертвые неиспользованные отходы. Выявленная усушка и мертвые неиспользуемые отходы списывают сторнировочной записью:
дебет счета 43 "Готовая продукция" или 10 "Материалы"
кредит счета 20 "Основное производство", субсчет 1 "Растениеводство".
Если при сортировке зерновой продукции получаются зерновые отходы, то их сначала необходимо сторнировать, а затем оприходовать в новой оценке (исходя из процента содержания в них зерна). Если в новой оценке приходуется и очищенная продукция, то сторнируют всю продукцию и зерноотходы.
В случае если при подработке зерновой продукции на току дело ограничивается лишь отделением от основной продукции мертвых отходов, их сторнируют по дебету счета 43 и кредиту счета 20, субсчет 1, только по количеству. При подработке и сортировке продукции, перешедшей с прошлого года, ее списывают в дебет счета 20, субсчет 3 "Промышленное производство", и приходуют после подработки с кредита счета 20-3. Зеленую массу, скормленную скоту, приходуют обычной записью и одновременно относят на затраты по животноводству (дебет счета 10-7, кредит счета 20-1, дебет счета 20-2, кредит счета 10-7).
При оприходовании покупной продукции, полученной от поставщиков, счет 43 "Готовая продукция" дебетуют в корреспонденции со счетом 60 "Расчеты с поставщиками и подрядчиками" с отражением суммы НДС по счету 19. Если при приобретении сельскохозяйственной продукции хозяйство несет транспортные расходы, то они относятся на увеличение стоимости этой продукции; при этом дебетуют счет 43 "Готовая продукция" и кредитуют счет 23 "Вспомогательные производства" на стоимость услуг, оказанных живой тягловой силой, автотранспортом, тракторным парком хозяйства, и счет 70 "Расчеты с персоналом по оплате труда" — на сумму начисленной оплаты труда грузчикам.
Учет обменных операций
Сельскохозяйственные предприятия обменивают зерно на комбикорм и зерно разноименных культур из расчета 1 ц комбикормов за 1 ц зерна в зачетной массе. Оплата зерна, сдаваемого в обмен, и прием комбикормов производятся по действующим ценам. Отпуск зерна государственных ресурсов в обмен на зерно разноименных культур производится из расчета центнер за центнер в зачетной массе с выплатой или удержанием разницы в стоимости зерна по сложившимся заготовительным ценам. Транспортные расходы сельскохозяйственных предприятий возмещаются по единым тарифам на автомобильные перевозки. Порядок отражения в бухгалтерском учете операций по обмену зерна на комбикорма и зерно разноименных культур следующий.
Зерно производства прошлого года, сданное в обмен на комбикорма и зерно разноименных культур, списывают по фактической себестоимости, а зерно производства текущего года - по плановой себестоимости (с последующим корректированием в конце года до фактической себестоимости) с кредита счета 43 "Готовая продукция" в дебет счета 90 "Продажи". Обменные операции на счете 90 отражают на аналитических счетах "Реализация продукции растениеводства" по каждому виду реализуемой продукции как прочая реализация.
В дебет указанных аналитических счетов, кроме себестоимости зерна, относят заработную плату (оплату труда) по затариванию и погрузке зерна, начисления на социальное страхование и в резерв по отпускам, другие расходы и услуги, связанные с обменом (кроме транспортных расходов, возмещаемых заготовительными организациями).
Расчеты с предприятием хлебопродуктов за сданное зерно в обмен на комбикорма и зерно разноименных культур учитывают на счете 62 "Расчеты с покупателями и заказчиками", по дебету которого отражают стоимость зерна, сданного хозяйствами (с кредита счета 90 "Продажи"), а по кредиту - сумму, перечисленную хозяйству предприятием хлебопродуктов за сданное зерно (с записью по дебету счета 51 "Расчетные счета").
Комбикорма и зерно разноименных культур, полученные в порядке обмена, приходуют по фактической стоимости приобретения на дебет счетов 10 "Материалы" и 43 "Готовая продукция" (включая расходы по доставке в хозяйство в корреспонденции с кредитом счетов: 60 "Расчеты с поставщиками и подрядчиками" - на суммы оплаты счетов этих организаций; 70 "Расчеты с персоналом по оплате труда" - на суммы заработной платы (оплаты труда), начисленной за погрузку и разгрузку полученных комбикормов и зерна разноименных культур; 69 "Расчеты по социальному страхованию и
обеспечению" — на суммы по отчислениям на социальные нужды и других счетов.
Корреспонденция по учету движения продукции
Продукция сельскохозяйственного производства, семена и корма используются на различные цели. Расход продукции, семян и кормов отражают по кредиту счетов 43 "Готовая продукция" и 10 "Материалы" в корреспонденции с разными счетами в зависимости от направления использования.
Например, стоимость семян, израсходованных на посев, списывают на дебет счета 20 "Основное производство", субсчет 1 "Растениеводство"; расход кормов на содержание продуктивных животных отражают на дебете счета 20, субсчет 2 "Животноводство", а на содержание рабочего скота - на дебете счета 23 "Вспомогательные производства", субсчет 7. На дебет счета 90 "Продажи" списывают сельскохозяйственную продукцию, проданную государству и реализованную другим организациям, на колхозном рынке, а также выданную в счет оплаты труда работникам сельскохозяйственного предприятия и привлеченным лицам, реализованную на общественное питание, сданную в порядке обменных операций. Стоимость недостач и потерь от порчи сельскохозяйственной продукции, семян и кормов, выявленных в хозяйстве, списывают на дебет счета 94 "Недостачи и потери от порчи ценностей". Если же продукция погибла от стихийных бедствий, то стоимость ее относят на дебет счета 99 "Прибыли и убытки" как потери хозяйства, а если она была застрахована - то в дебет субсчета 76-1 "Расчеты по имущественному и личному страхованию".
Оприходование животноводческой
продукции, полученной от своего производства,
оформляют бухгалтерской
Расходование продукции
дебет счета 43 "Готовая продукция" и 10 "Материалы"
кредит счета 20 "Основное производство", субсчет 3 "Промышленные производства".
Покупную продукцию промышленных производств приходуют так же, как и покупную продукцию растениеводства и животноводства. Списание продукции промышленных производств оформляют бухгалтерскими записями, аналогичными записям, отражающим списание продукции растениеводства и животноводства.
Документация продукции растениеводства
Продукция растениеводства поступает в хозяйство в сжатые сроки уборки при различных погодных условиях. Поэтому правильная организация учета ее поступления и дальнейшего движения имеет особо важное значение. Еще до начала уборки урожая должна быть проведена большая подготовительная работа. Необходимо проверить, как подготовлены места приемки и хранения продукции, состояние весового хозяйства, подобрать и проинструктировать заведующих токами, весовщиков, кладовщиков, объездчиков, сторожей и других материально ответственных лиц.
Учет зерновой продукции. Первичный учет зерновой продукции, полученной от урожая, можно вести, используя три варианта. В хозяйстве выбирают тот, который наиболее соответствует сложившимся в нем конкретным условиям.
При первом варианте используют реестры отправки зерна и другой продукции с поля (ф. №161-АПК). Перед началом уборочных работ бухгалтерия хозяйства выдает каждому комбайнеру под расписку блокноты реестров, в которых заранее заполнены такие реквизиты, как название хозяйства, табельный (лицевой) номер комбайнера, его фамилия, имя и отчество, номер агрегата. Все реестры в блокноте должны быть пронумерованы (под одним номером — каждые, три экземпляра), подписаны руководителем и главным бухгалтером хозяйства (в конце блокнота), скреплены печатью. При выдаче блокноты реестров регистрируют в специальной ведомости.
При пользовании реестрами учет можно вести двумя способами. Наиболее распространенным является следующий. В начале смены комбайнер на каждую автомашину (трактор) при первой ее загрузке выписывает реестр отправки зерна и другой продукции с поля в трех экземплярах. В реестре комбайнер указывает дату, номер отделения (бригады, тока и Т. п.), фамилию шофера (тракториста), наименование продукции.