Учет животных на выращивании и откорме

Скот, принятый от населения для реализации, учитывают на субсчете 11 -7 «Животные, принятые у граждан для реализа­ции» по его видам с указанием количества голов, живой массы и стоимости.

Молодняк животных, переданный гражданам на выращива­ние по договорам, учитывают на субсчете 11-8 «Молодняк жи­вотных, переданный гражданам на выращивание по догово­рам». Учет ведется по каждому лицу, принявшему животных, а также по видам и группам скота и птицы.

На субсчете 11-9 «Животные, переданные в переработку на сторону» учет ведут по видам скота и перерабатывающим пред­приятиям.

Операции по поступлению молодняка животных, птицы, зверей, пчел и животных на выращивании и откорме отражают по дебету счета 11 «Животные на выращивании и откорме» и кредиту следующих счетов:

20 «Основное производство», субсчет 2 «Животноводство» — отражение в конце года калькуляцион­ных разниц;

23 «Вспомогательные производства», субсчет 8 «Гужевой транспорт» — на стоимость оприходованного приплода молод­няка рабочего скота, прироста молодняка; отражение в конце года калькуляционных разниц; на стоимость услуг, оказанных собственным автотранспортом по транспортировке купленных животных; отражение калькуляционных разниц по услугам вспомогательных производств;

01 «Основные средства» — на стоимость выбракованных из ос­новного стада животных и животных, поставленных на откорм;

11 «Животные на выращивании и откорме» — при переводе молодняка животных из одной возрастной группы в другую; внутрихозяйственное перемещение скота; передача молодняка гражданам на выращивание по договорам;

60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками — на стоимость при­обретенного на стороне молодняка животных;

66 «Расчеты по краткосрочным кредитам и займам», 67 «Рас­четы по долгосрочным кредитам и займам» — на стоимость по­ступившего молодняка животных в виде займов;

66 «Расчеты по краткосрочным кредитам и займам» — на сумму начисленных процентов по краткосрочным кредитам и займам на приобретение животных (до принятия животных к бухгалтерскому учету);

69 «Расчеты по социальному страхованию и обеспечению», 68 «Расчеты по на­логам и сборам» — начисления на  оплату труда работников, заня­тых доставкой в организацию купленного молодняка животных и взрослого скота на откорме ;

71 «Расчеты с подотчетными лицами» — на стоимость по­ступившего молодняка животных, приобретенного подотчет­ными лицами;

75 «Расчеты с учредителями» — на стоимость молодняка животных, поступившего от учредителей (участников) в каче­стве вклада в уставный фонд организации;

76 «Расчеты с разными дебиторами и кредиторами» — на стоимость молодняка животных, принятого от населения;

86 «Целевое финансирование» — на стоимость поступивше­го в качестве целевого финансирования молодняка животных;

92 «Внереализационные доходы и расходы» — на стоимость выявленных при инвентаризации излишков скота и птицы; до­оценка животных до рыночной стоимости;

98 «Доходы будущих периодов» — на стоимость безвозмезд­но полученного молодняка животных.

В хозяйстве за март месяц 2009 года произошли ряд хозяйственных операций по поступлению животных, которые представлены ниже.

Оприходовано за месяц 37 голов приплода живым весом 2734 кг:  дебет  - счет 11-1 «Молодняк животных», Кредит – 20-2 «Животноводство» на сумму 5880290 рублей (Приложение 12, в разделе Всего по ферме)

Оприходован прирост живой массы молодняка КРС и животных на откорме, прирост составил 21868 кг: Дебет счета 11-1 «Молодняк животных», Кредит  20-2 «Животноводство» на сумму 76538000 рублей. (Приложение 12, в разделе Всего по ферме, 13 графа Привес)

Закуплено 32 головы скота у населения для реализации общим весом 5465 кг : дебет – счет 11-1 «Молодняк животных» , кредит-счет 76-8 «Расчет с населением за принятый скот и птицу для реализации» на сумму 19564700 рублей (Приложение 12, в разделе Всего по ферме).

Переведен молодняк животных из одной половозрастной группы в другую в количестве 160 голов живым весом 24314 кг.: Дебет –счет 11-1 «Молодняк животных», кредит – счет 11-2 «Молодняк животных » на сумму 87044120 рублей (Приложение 12, в разделе Всего по ферме)

Начислена заработная плата работникам животноводства (телятницам) по уходу за животными : Дебет – счет 11 «Животные на выращивании и откорме», кредит- счет 70 «Расчёты  персоналом по оплате труда» на сумму 1186170 рублей (Приложение 14)

Выбытие молодняка скота, птицы и животных на выращи­вании и откорме отражают по кредиту счета 11 «Животные на выращивании и откорме» в корреспонденции с дебетом следую­щих счетов:

08 «Вложения во внеоборотные активы» — при переводе мо­лодняка животных в основное стадо (в течение года — по плано­вой себестоимости выращивания; в конце года производится списание калькуляционной разницы между фактической и плановой себестоимостью выращивания переведенного молод­няка);

11 «Животные на выращивании и откорме» — при переводе молодняка животных из одной возрастной группы в другую; внутрихозяйственное перемещение скота; передача молодняка гражданам на выращивание по договорам;

58 «Финансовые вложения» — при передаче молодняка жи­вотных в счет вклада в уставный фонд другой организации; предоставление займов посредством передачи молодняка жи­вотных;

76 «Расчеты с разными дебиторами и кредиторами» — на сумму выставленной претензии на стоимость недопоставленно­го поставщиками (другими организациями) оплаченного и оприходованного молодняка животных;

90 «Реализация» — на стоимость реализованного молодняка животных и взрослого скота на откорме; выдача молодняка ско­та и птицы своим работникам в порядке натуральной оплаты;

92 «Внереализационные доходы и расходы» — на стоимость безвозмездно переданного молодняка животных и взрослого скота на откорме; списание павших и вынужденно забитых жи­вотных, пострадавших от эпизоотии и стихийных бедствий, а также списание постановочной массы скота, находившегося на выращивании у граждан по договорам и погибшего в результа­те стихийных бедствий;

94 «Недостачи и потери от порчи ценностей» — на стои­мость павших и вынужденно забитых животных (за исключе­нием экстремальных ситуаций); отражение выявленных в ре­зультате инвентаризации недостач животных.

В хозяйстве за март месяц 2009 года произошли ряд хозяйственных операций по поступлению животных, которые представлены ниже.

Переведен молодняк животных в группу нетелей в количестве 190 голов живой массой 63346 кг. : Дебет- счет 11-1 «Молодняк животных», Кредит 11-2 «Животные на откорме»  на сумму 186457000 рублей (Приложение 12, в разделе Всего по ферме)

Отправлено на убой 5 голов животных живым весом 224 кг.: дебет-счет 20-3 «Промышленное производство», кредит-счет 11-1 «Молодняк животных» на сумму 801920 рублей (Приложение 12, в разделе всего по ферме)

Реализован молодняк населению в количестве 70 голов живым весом 14995 кг. : дебет-счет 90 «Реализация», кредит-счет 11-1 «Молодняк животных» (Приложение 12, в разделе Всего по ферме)

При журнально-ордерной форме регистром бухгалтерского учета является журнал-ордер ф. № 14 АПК. На его лицевой стороне приводят сводные обороты за отчетный месяц и с начала года по кредиту счета 11 «Животные на выращивании и откорме». Заполняют данный раздел на осно­вании разворотов журнала-ордера.

В журнале-ордере ф. № 14-АПК учет ведут по видам и поло­возрастным группам животных (аналитическим счетам). Основанием для составления являются данные отчетов о движении скота и птицы на ферме. Внутренние развороты журнала-ордера состоят из двух час­тей: приходной (дебет счета) и расходной (кредит счета).

В при­ходной части отражают наличие животных на начало месяца по количеству голов, живой массе и их стоимости, а также по­ступление животных за отчетный период в разрезе следующих кредитуемых корреспондирующих счетов:

20-2 «Животноводство» — на стоимость полученного при­плода продуктивного скота и прироста живой массы;

23-8 «Гужевой транспорт» — на стоимость полученного при­плода рабочего скота;

60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками» — на стои­мость скота, приобретенного у поставщиков;

76 «Расчеты с разными дебиторами и кредиторами» — на стоимость скота, купленного у населения;

01 «Основные средства» — на стоимость поставленного на откорм скота основного стада;

11 «Животные на выращивании откорме» — на стоимость животных, переведенных из других учетных групп.

В расходной части отражают кредитовые обороты и вы­водят остатки на конец месяца. Здесь отмечают выбытие жи­вотных по направлениям с указанием дебетуемых корреспонди­рующих счетов:

90 «Реализация» — в части реализованного скота; 08 «Вложения во внеоборотные активы» — при переводе мо­лодняка в основное стадо;

11 «Животные на выращивании и откорме» — при переводе в старшие возрастные группы;

20-3 «Промышленные производства» — в части скота, заби­того в организации на мясо;

94 «Недостачи и потери от порчи ценностей» — при списа­нии павших и вынужденно забитых животных (кроме павших вследствие эпизоотии и стихийных бедствий) и др.

Все дебетовые и кредитовые обороты отражают за отчетный месяц и нарастающим итогом с начала года.

После записи данных по всем учетным группам животных в журнале-ордере ф. № 14-АПК выводят общий оборот в стоимост­ном выражении в разрезе корреспондирующих счетов за месяц и нарастающим итогом с начала года. Сумма оборотов по стро­кам «Приплод» и «Прирост» должна быть равна соответствую­щему обороту в журнале-ордере ф. № 10-АПК по кредиту субсчета 20-2 «Животноводство» и дебету счета 11. Оборот по графе «Приплод рабочего скота» контролируется также данными журнала-ордера ф. № 10-АПК по кредиту счета 23 и дебету счета 11. Сумма по строке «Переведено из других групп» дол­жна соответствовать данным по строке «Переведено в другие группы» журнала-ордера ф. № 14-АПК. Сумма оборота по стро­ке «Переведено (выбраковано) из основного стада» в журна­ле-ордере ф. № 14-АПК должна соответствовать показателям в журнале-ордере ф. № 13-АПК (дебет счета 11 и кредит счета 01). Оборот за месяц по каналам покупки сверяют с данными журналов-ордеров ф. № 6-АПК — в части приобретения скота у других организаций и ф. № 9-АПК — в части покупки молодня­ка у населения и молодняка на выращивании по договорам.

Расходную часть журнала-ордера ф. № 14-АПК сверяют с соответствующими реестрами и ведомостями к журналу-орде­ру ф. № 11-АПК: при реализации молодняка животных и про­дуктивных животных, выбракованных из основного стада; выдаче скота и птицы своим работникам в порядке натураль­ной оплаты труда; поставке другим предприятиям в собствен­ность или во временное пользование в виде финансовых вло­жений; списании молодняка животных и птицы, выданных бесплатно молодым семьям для обзаведения личным подсоб­ным хозяйством, и т.п.

Показатели строки «Переведено в основное стадо» сопостав­ляют с показателями соответствующих субсчетов по счету 08 «Вложения во внеоборотные активы», отраженными в свод­ной таблице аналитических данных на последней странице журнала-ордера ф. № 14-АПК. На этой странице отражают дан­ные по субсчетам учета формирования основного стада счета 08, которые затем используют для записей в журнале-ордере ф. № 16-АПК.

После проверки записей в журнале-ордере ф. № 14-АПК итоговые суммы по кредиту счета 11 «Животные на выращива­нии и откорме» в разрезе корреспондирующих дебетуемых сче­тов переносят на лицевую часть журнала-ордера. Затем креди­товый оборот из лицевой чисти переносят в Главную книгу.

3.3  Инвентаризация животных на выращивании и откорме

Одной из форм контроля обеспечения сохранности как основных, так и оборотных средств предприятий, в т.ч. и молодняка на выращивании и откорме, является периодически проводимые инвентаризации.

Инвентаризация представляет собой способ выявления на определенную дату фактического наличия материальных ценностей хозяйства путем их подсчета, описания, измерения и сличения, полученных данных данными бухгалтерского учета.

Основная задача инвентаризации животных на выращивании и откорме состоит в определении фактического наличия животных  по их видам и учетным группам в целом по хозяйству, а также и по материально–ответственным лицам.

Ежеквартально на предприятии КУПП «Песковское» проводится частичная инвентаризация животных на выращивании и откорме, т.е. выборочно на какой-нибудь ферме. В конце года перед составлением годового отчета проводят полную инвентаризацию всех видов животных и у всех материально-ответственных лиц.

Совместно с руководителем хозяйства решается вопрос о выделении необходимого количества работников для участия в проведении инвентаризации. Для этого составляется приказ о проведении инвентаризации, в котором указывается состав комиссии и ферма, где будет производиться инвентаризация. Одновременное, а не последовательное проведение инвентаризации, позволяет избежать повторного счета одних и тех же животных (за счет их перегона или перевозки с одной фермы на другую) и соответственно обеспечить правильное определение ее результатов.

Инвентаризацию животных на выращивании и откорме на предприятии КУПП «Песковское» проводит комиссия в составе главного с зоотехника (председатель комиссии), бухгалтера и бригадира, проверяемой фермы.