Учет зерна в ОАО «1-ая Минская птицефабрика»

В учетной политике ОАО «1ая Минская  птицефабрика» отдельный пункт  предназначен описанию организации бухгалтерского учета зерна (приложение Б).

Для учета движения зерна в организации  используются такие документы:

• Реестр отправки зерна и другой продукции с поля (форма N 401-АПК);
• Реестр приема зерна весовщиком (форма N 406-АПК);
• Накопительная ведомость поступления от урожая сельскохозяйственной продукции (форма N 408-АПК);
• Ведомости движения зерна и другой продукции (форма N 409-АПК) Отчета о движении продукции и материалов (форма N 215-АПК);
• Ведомость движения зерна и другой продукции (форма N 409-АПК);
• Акт на сортировку и сушку зерна и другой продукции (форма N 410-АПК);
• Акт на определение массы зерна, заложенного на хранение методом плющения, в массе после доработки (форма N 701-АПК).

В бухгалтерском учете:

 оприходование зерна в бункерном  весе по учетно- плановой стоимости  - Дт 43\1  Кт 20\1 ;

неиспользуемые отходы (методом  красное сторно) Дт 43\1  Кт 20\1 ;

реализация зерна Дт 90\1  Кт 43\1 ;

перевод зерна в производственные запасы (корма, семена)  Дт 10  Кт 43\1;

отражение стоимости соломы по нормативной  оценке Дт 10  Кт 20\1 ;

отражение стоимости соломы измельченной на органические удобрения Дт 20\1   Кт 10.

Солома оценивается исходя из нормативных  затрат на ее  уборку (прессование, скирдование, транспортировка). После составления  отчетных калькуляций и определения  фактической себестоимости зерна  определяется разница между плановой и фактической себестоимостью. Количество соломы  , измельченной на органические удобрения определяется как отношение  основной и побочной продукции , по коэффициентам пересчета зерна  и семян в солому по культурам: озимые зерновые и зернобобовые ,кукуруза и просо -1,2 ; яровые зерновые и гречиха  1,0; рапс  и другие крестоцветные -3,0) . Количество соломы  , измельченной на органические удобрения оформляется  Актом (форма 217 АПК).