Отчет по практике ЗАОр «Калниболотская ИПС»

Широко используется также на данном участке и аналитический учет с применением принципа «субконто», так как данные по учету труда и его оп­лате систематизируются в учете по самым различным направлениям: подраз­делениям, категориям персонала, различным параметрам, используемым при налогообложении, и т.п.  

В ЗАО « Калниболотская ИПС» учет заработной платы ве­дется, автоматизировано, путем созданного автоматизированного рабочего места бухгалтера. После сбора всех данных из подразделений они вносятся в информационную базу. В результате автоматически производится начисле­ние заработной платы работникам аппарата-управления, производятся раз­личные удержания и начисления налогов.

По учету расчетов с персоналом по оплате труда в ЗАО «Калниболотская ИПС» ведут Расчетную ведомость, Ведомость удержаний по исполнительным листам, Ведомость распределения заработной платы, Сводную ведомость по видам оплат и удержаний и Ведомость уплаты страховых взносов на обязательное пенсионное страхование.

Расчетная ведомость составляется по каждому подразделению. Она заводится на месяц. В ней указывают табельный номер, фамилию, имя, отче­ство работника, количество отработанных дней, начисленную заработную плату, сумму удержаний, сумму, причитающуюся к выдаче. В конце ведомо­сти подводятся итоги за месяц.

В Ведомости по исполнительным листам и алиментам указывается фамилия, имя, отчество, фактически отработанное количество дней, начис­ленную заработную плату, сумму подоходного налога, процентную ставку и сумму удержания. В конце ведомости выводится всего по виду удержания и по листу. В программе автоматически производится пересчет по всем выче­там и удержаниям.

Ведомость распределения заработной платы также составляется за месяц. В ней указывается шифр производственных затрат, статья затрат, бри­гады, часы, сумма зарплаты и начислений, начисленную зарплату и начисле­ния на заработную плату. В конце ведомости выводится итог по распреде­ленной заработной плате.

Сводная ведомость по видам оплат и удержаний составляется за ме­сяц. В ней указываются виды оплат и удержаний: основная заработная плата, премии, доплаты, отпускные, больничные, по уходу за ребенком, по дого­вору, по наряду, материальная помощь, профвзносы, депоненты, подотчет­ные суммы, алименты и т. д. Данные виды выплат показывают по подразделе­ниям в целом. По строкам итого начислено и удержано показы­вают сумму начисленной зарплаты и удержаний по каждой строке. В послед­ней строке выводится остаток.

Ведомость уплаты страховых взносов на обязательное пенсионное страхование состоит из нескольких разделов:

  раздел «Задолженность по уплате страховых взносов на начало рас­четного периода»; вносятся суммы по страховой и накопительной частям трудовой пенсии;

раздел «Начисление страховых взносов за расчетный период»;

раздел «Уплачено страховых взносов в расчетном периоде»;

раздел «Задолженность по уплате страховых взносов на конец расчет­ного периода».

В каждом разделе вносятся суммы по страховой и накопительной час­тям трудовой пенсии. В конце документа ставится подпись генерального ди­ректора.

Корреспонденция счетов по счету 70 «Расчеты с персоналом по оп­лате труда»:

1. Начислена заработная плата:

Дебет 20,23,25,26,29,44 Кредит 70

2. Удержана сумма подоходного налога с работника организации:

Дебет 70 Кредит 68

3. Удержаны из заработной платы, выданные в под отчет суммы и не­возвращенные в срок:

Дебет 70 Кредит 71

4.Удержано из заработной платы работников за содержание детей в детсадах:

Дебет 70 Кредит 76

5. Депонирована заработная плата:

Дебет 70 Кредит 76

Вывод:

Данный участок учета имеет строго налаженный порядок по учету труда и расчетам с персоналом по учету труда и его оплате. Документы по этому участку поступают в бухгалтерию в соответствии с графиком доку­мен­тооборота, что не способствует затормаживанию рабочего процесса. Рас­чет и выплата заработной платы производится в установленные сроки. Веде­ние ре­гистров строго соблюдается и находится под контролем не только главного бухгалтера, но  и руководителя предприятий. Нарушений от требо­ваний по учету труда нет. Все требования строго исполняются. Корреспон­денция сче­тов правильна по всем хозяйственным операциям на всем уча­стке учета.

1.5 Учет затрат на производство (работ ,услуг )и издержек обращения.

1.5.1 Животноводство

Основной продукцией ЗАО «Калниболотская ИПС» при производстве продукции животноводства является - яйцо. Как и в растение­водстве для группировки затрат на производство используется вариант учета прямых затрат на счет производства 20 «Основное производство», субсчет «Животноводство».

Себестоимость яйца рассчитывается путем деления затрат на количе­ство яиц.

Объектами исчисления себестоимости являются: по ро­дительскому стаду - пищевые яйца, по молодняку птицы - прирост живой массы, по инку­бации - суточные птенцы.

Се­бестоимость получаемого прироста живой массы определяют путем деления учетных затрат на выращивание или откорм птицы по соответст­вующей учет­ной группе (за вычетом стоимости побочной продукции) на ко­личество по­лученного прироста живой массы. Себестоимость общей живой массы птицы рассчитывают исходя из стоимости молодняка птицы и себе­стоимости  при­роста живой массы.

В птицеводстве при раздельном учете затрат в разрезе технологических групп объектом исчисления себестоимости в каждой группе практически яв­ляется один вид основной продукции. В этих условиях расчет себестоимости продукции по каждой учетной группе сводится к отнесению учетных затрат за вычетом стоимости побочной продукции на валовой выход основной про­дукции, которая в данной учетной группе является объектом исчисления се­бестоимости.

По цеху инкубации определяют себестоимость суточных птенцов. Она складывается из стоимости заложенных яиц и затрат на инкубацию за выче­том стоимости изъятых неоплодотворенных яиц первого миража (по цене реализации) и отходов инкубации, оцениваемых по их возможному исполь­зованию. Количество проинкубированных яиц в отчетном периоде опреде­ляют следующим образом. К остатку яиц в инкубаторе на начало периода прибавляют количество яиц, заложенных в инкубатор, и вычитают остаток на конец отчетного периода. Заложенные в инкубатор яйца собственного произ­водства оценивают по их себестоимости, а купленные на стороне - исходя из фактических затрат на их приобретение. Себестоимость одной головы суточ­ного молодняка определяется путем деления стоимости основной продукции на число выведенных здоровых птенцов за вычетом ликвидированных суточ­ных петушков яйценоских пород.

В начале следующего месяца следующим за отчетным месяцем состав­ляется производственный отчет.

Он заполняется по всем половозрастным группам птицы. В него зано­сятся данные с начала года по затратам на заработную плату, отчисления во внебюджетные фонды, амортизацию, корма и материалы, затраты вспомога­тельного производства, общепроизводственные и общехозяйственные за­траты, недостачи и потери, расходы с подотчетными лицами, расчеты с по­ставщиками, затраты на оборудование, налоги. Из журнала - ордера №11 по строкам заносится привес по группам. Построчно суммируются все затраты. По колонкам считаются затраты с начала года.

Себестоимость яйца рассчитывается путем деления всех затрат на ко­личество яиц построчно. Себестоимость привеса рассчитывается путем деле­ния затрат по столбцу итого на количество полученного привеса по столбцу привес. По строке остаток суммируется остаток по себестоимости. В конце определяется общая себестоимость яйца и привеса.

1.5.2 Растениеводство

Текущий  учет затрат в растениеводстве завершается в конце года ис­числением фактической себестоимости продукции, которая определяется ис­ключительно на основании проверенных данных текущего бухгалтерского учета (в начале года на основании плановых данных рассчитывается плано­вая себестоимость; на 1 октября на основании предварительных данных учета определяется провизорная, т.е. ожидаемая, себестоимость).

Продукция растениеводства подразделяется на основную, побочную и сопряженную. К основной относится продукция, для получения которой ор­ганизовано производство (зерно, картофель, овощи и т.п.). К побочной отно­сится такая продукция, которая получается в силу биологических особенно­стей и произведенных условий одновременно с основной, но имеет второсте­пенное значение (например, солома, полова и мякина зерновых культур, со­лома от обмолота многолетних и однолетних трав на семена и т.п.). Два и бо­лее основных продукта, являющиеся результатом одного и того же  произ­водственного процесса, называют сопряженными (например, соломка и се­мена льна в льноводстве и т.п.).

При исчислении себестоимости продукции растениеводства затраты распределяют на основную (сопряженную), а также побочную продукцию, используемую в хозяйстве. Распределение затрат между основной, сопря­женной и побочной продукцией может осуществляться по-разному.  На прак­тике применяют несколько способов распределения затрат:

а) исключение из общей суммы затрат стоимости побочной продукции по установленным ценам (т.е. в твердой оценке);

б) использование специальных коэффициентов;

в) распределение общей суммы затрат пропорционально стоимости со­пряженных видов продукции в оценке по реализационным ценам;

г) распределение затрат между отдельными видами продукции пропор­ционально количественному значению одного из признаков, общих для не­скольких видов получаемой продукции;

д) прямое отнесение на конкретны виды продукции прямых затрат и распределение согласно установленной базе (по уборочной площади, коэф­фициентам и т.п.) общих расходов, которые невозможно сразу отнести на от­дельные объекты исчисления себестоимости;

е) оценка затрат на отдельные виды получаемой продукции эксперт­ным путем и выражение их в определенных относительных показателях;

ж) распределение затрат по установленным нормативам.

В ЗАОр «НП «Птицефабрика Ореховская»» для группировки затрат на производство используется вариант учета прямых затрат на счета производ­ства 20 «Основное производство». Основной культурой при производстве продукции растениеводства является кукуруза.

По кукурузе объектами исчисления себестоимости являются зерно (в переводе на сухое) и стебли (сухие). Вы­ход сухого зерна из початков куку­рузы в хозяйстве на кормовые цели, определяют по среднему проценту вы­хода зерна базисной влажности початков кукурузы, проданной государству. Этот процент устанавливается по данным реестров накладных на принятое зерно.

Себестоимость 1ц зерна кукурузы определяют делением затрат на про­изводство, за исключением затрат на уборку и стоимости стеблей, на выход продукции зерна в зачетной массе. Зачетную массу находят путем пересчета початков на сухое зерно с учетом базисной влажности (22%): если влажность выше базисной, то за каждый процент превышения влажности масса зерна снижается на 1%, и наоборот, если влажность зерна ниже базисной, в таких же размерах делается корректирование в сторону увеличения массы зерна. Полученная масса и принимается при исчислении себестоимости зерна куку­рузы в качестве зачетной.

1.5.3 Вспомогательное производство

В учете вспомогательных производств и работы машинно-тракторного парка имеются широкие возможности для внедрения автоматизации учета, так как по этим производствам выполняется большое количество однотип­ных хозяйственных операций: начисление оплаты труда, отнесение работ на объекты учета основного производства, списание калькуляционных разниц и т. д.

Данные первичных документов вводятся бухгалтером в компьютер с помощью клавиатуры.

ЗАОр «НП «Птицефабрика Ореховская»» в значительных размерах ис­пользуется электроэнергия для основного производства.

Учет затрат вспомогательного производства ЗАОр «НП «Птицефабрика Ореховская»» ведет на счете 20.3 «Вспомогательное производство». В дан­ном случае для учета затрат вспомогательного производства в новом Плане счетов есть специально отведенный для этого счет 23 «Вспомогательное производство».

В производственном отчете приводятся сводные данные по заработной плате, отчислениям во внебюджетные фонды, по начисленной амортизации, списанным ма­териалам, общехозяйственным и общепроизводственным за­тратам.

В производственном отчете группируются данные по производствам: количество яиц, мяса, масла, цыплят, субпродуктов, фузы. В конце отчета производится закрытие счета.

1.5.4 Общепроизводственные и общехозяйственные

расходы и их распределение

Общепроизводственные расходы включают в себя расходы на органи­зацию производства и управления отдельными отраслями производства или подразделениями, а также различные производственные расходы, которые нельзя непосредственно отнести на ту или иную культуру либо на тот или иной вид продукции, так как они относятся к отрасли  или производствен­ному подразделению в целом.

Общепроизводственные расходы подразделяются по отраслевому при­знаку: растениеводство, животноводство, промышленные производства, дру­гие производства. При цеховой структуре управления основная часть обще­производственных расходов принимает форму цеховых расходов.

Учет общепроизводственных расходов ведут на собирательно-распре­делительном счете 25 «Общепроизводственные расходы». По дебету его учи­тывают затраты в течение года, а по кредиту списывают эти затраты на счета основного производства. Списание делается в плановом или нормативном размере в течение года с корректировкой в конце года. В результате счет 25 «Общепроизводственные расходы» закрывается, и сальдо не имеет.

Общепроизводственные расходы подразделяют на отраслевые, которые учитывают по отрасли в целом (растениеводство, животноводство), обще­бригадные, общефермские и т.п., которые учитывают непосредственно по каждому подразделению хозяйства (бригады, фермы, участка, отделения и т.п.). Такой порядок дает возможность общепроизводственные расходы каж­дого подразделения относить на затраты только этого подразделения, что обеспечивает более точное исчисление себестоимости продукции и, главное, в наибольшей степени соответствует требованиям учета по подразделениям.