Ресторанный бизнес

Бизнес план – документ, определяющий тактические действия организации, как правило, на ближайший год в развитии его стратегии. Бизнес-план разрабатывается с разбивкой по месяцам. Он выполняет 4 основные функции:
- является инструментом, с помощью которого предприниматель может оценить фактические результаты деятельности за определенный период;

1. Содержание финансового плана в бизнес – плане ресторана, основные требования к его оформлению………………………………………………….2
2. Особенности грузинской кухни. Ее роль в развитии ресторанного бизнеса……………………………………………………………………………5