Автор: Пользователь скрыл имя, 27 Февраля 2013 в 13:26, курс лекций
ЛЕКЦИЯ № 1 «ПРЕДМЕТ, ЗАДАЧИ И МЕТОДЫ НАУКИ. ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА НА ПРЕДПРИЯТИЯХ АПК»
ЛЕКЦИЯ № 2 «ПРИНЦИПЫ И ФОРМЫ ОРГАНИЗАЦИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА И ПРЕДПРИЯТИЙ»
ЛЕКЦИЯ № 3 «ОСНОВНЫЕ ТЕОРИИ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА»
ЛЕКЦИЯ № 5 «ОЦЕНКА И АНАЛИЗ УРОВНЯ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА»
Производственные системы
организуются и на основе комплексного
использования однородного
Встречаются и системы, для которых характерно наличие многих входов при одном общем выходе, т.е. для получения готовой продукции используются различные виды сырья, материалов и т.п. Их типичным примером могут служить машиностроительные, мебельные и другие предприятия. В свою очередь, каждый элемент таких систем может иметь один вход и множество выходов, например, лесопильный цех может поставлять пиломатериалы для производства различных видов мебели или другой продукции. В производственных подразделениях таких предприятий обычно не создаются дополнительные полезные свойства предмета труда, кроме свойств промежуточного продукта (незавершенного производства), которые можно было бы использовать на последующих стадиях производственного процесса. Такой тип системы создает предпосылки для выделения из нее отдельных однородных элементов в специализированные филиалы и отделения (предприятия), где изготовляются промежуточные изделия (узлы, агрегаты), потребляемые затем как исходные материальные ресурсы.
Целенаправленные воздействия на организационную систему, обеспечивающие сохранение ее определенной структуры, поддержание режима и цели деятельности, составляют основу управления. В качестве организационной может быть любая система (предприятие, машина, живой организм), имеющая структуру с элементами, расположенными в определенном порядке, обусловленном заданной целью. Таким образом, управление производственной системой — это целенаправленное воздействие на все сферы ее функционирования с целью эффективного использования имеющихся ресурсов для достижения намеченных результатов. Она, в свою очередь, содержит подсистему линейного руководства, целевые комплексные и функциональные подсистемы, подсистему обеспечения управления.
Современные системы управления, как совокупность технических средств информационного и программного обеспечения и организационных мероприятий, основываются на использовании ЭВМ, экономико-математических методов расчета, автоматических систем сбора и обработки информации. Если управление осуществляется без участия человека, например, по заданной программе без вмешательства человека, то такие системы называют автоматическими (САУ), а если человек является самостоятельным звеном управления и принимает окончательные решения — автоматизированными (АСУ). Систему, при которой объектами управления являются люди, их коллективы (предприятия и т.п.) иногда называют системой организационного (административного) управления или управление предприятием.
4. Системный подход
Направление методологии научного познания и практики организации производства и управления предприятием, в основе, которой лежит исследование объектов как систем, называют системным подходом. Его особенность в том, что он ориентирует исследование объектов на раскрытие их целостности, позволяет выявить многообразие типов связей сложного явления и свести их в единую теоретическую систему. Такой подход позволяет получить целостное представление о многообразии явлений, происходящих на предприятиях, раскрыть причинно-следственные связи между ними.
Системный подход взаимосвязан с общей теорией систем и заимствует у нее категорию системы, определяющие признаки и ряд других положений, но остается самостоятельной областью научных знаний. Он является методологией анализа и синтеза объектов природы, науки и техники, организационных и производственных комплексов.
Исходя из сущности определения системы, выделяют следующие виды (аспекты) системного подхода:
Их взаимосвязь и единство позволяют при проектировании и совершенствовании структурных частей системы упростить ее организацию и управление, достичь целостности элементов и придать им новые свойства.
Основные принципы системного подхода — динамичность, взаимозависимость, связь явлений и элементов системы, комплексность, целостность, иерархичность и выделение главного звена.
Положительное значение системного подхода обычно сводят к следующим моментам. Во-первых, его понятия и принципы позволяют более реально выявлять возможности познания. Во-вторых, системный подход содержит новую, по сравнению с предшествующими способами анализа, схему объяснения явлений (функционирования объектов, процессов), основой которых является поиск конкретных механизмов целостности объекта и выявления его связей с внутренней (между элементами системы) и внешней (с другими системами) средой, представить их как логически однородные, допускающие сравнение и сопоставление.
Внутренняя среда формируется под воздействием переменных, оказывающих непосредственное влияние на процесс производства продукции (работ, услуг). Это структура предприятия, его средства производства, персонал с его традициями, знанием и умением, взаимоотношения в коллективе, производственные и информационные процессы.
Внешняя среда характеризуется совокупностью переменных, находящихся за пределами предприятия. Это, прежде всего потребители и поставщики, акционеры и кредиторы, конкуренты, правительственные органы и профсоюзы, а также экономические, политические, правовые, географические, экологические и другие факторы и условия.
И, наконец, в-третьих, при системном подходе из множества типов связей объекта следует, что он (объект) допускает не одно, а несколько разделений его на части (элементы).
Системный подход выражается и в методологических средствах системного анализа — совокупности специфических методов и средств, используемых для подготовки и обоснования решений по сложным проблемам, возникающим в теории и практической деятельности. Использование методов системного анализа для решения экономических проблем необходимо потому, что в процессе принятия управленческих решений выбор осуществляется в условиях риска и неопределенности, обусловленных наличием факторов, не поддающихся строгой количественной оценке. Процедуры и методы такого анализа направлены именно на выявление альтернативных вариантов решения задачи, масштабов риска и неопределенности по каждому из них и сопоставление их по тем или иным критериям эффективности.
Процесс системного анализа включает постановку проблемы, разработку концепции развития системы и подготовку возможных вариантов, непосредственный анализ отобранных решений и их последствий. Важным в системном анализе является построение обобщенной модели (или моделей, алгоритмов), отображающей все факторы и взаимосвязи реальной ситуации, которые могут иметь место в процессе осуществления решения. Модель изучается с целью выяснения близости результата применения того или иного альтернативного варианта действия к желаемому, сравнительных затрат ресурсов по каждому из них, степени чувствительности моделей к различным нежелательным воздействиям не только внутренней, но и внешней среды.
Системный анализ опирается на такие математические методы, используемые в управлении, как исследование операций, теория очередей, экспертных оценок, критического пути и др. Его техническая основа - современные вычислительные машины и информационные системы. Он позволяет предусмотреть последствия принимаемых решений, избежать возможных ошибок и негативных последствий при осуществлении различных программ, имеющих важное значение для экономики предприятия и его подразделений.
Производственная система — целенаправленный процесс, благодаря которому происходит превращение отдельных элементов системы в полезную продукцию. Полная система производственной деятельности организации называется операционной системой. Операционная система состоит из подсистем.
Перерабатывающая подсистема выполняет производительную работу, непосредственно связанную с превращением входных величин в выходные результаты.
Подсистема обеспечения выполняет функции обеспечения перерабатывающей подсистемы.
Совокупность элементов системы подразделяется на управляемые и управляющие объекты, т.е. управляемую и управляющую подсистемы.
Планирование представляет собой постановку проблемы, прогнозирование, определение целей, разработку стратегии их выполнения, определение условий и средств достижения цели. Функционирование системы обеспечивается благодаря регулированию, которое включает учет и контроль. В процессе планирования принимаются решения. Потом создаются условия для их выполнения, и система начинает функционировать.
Для обеспечения функционирования системы осуществляются сбор, хранение и обработка информации для расчета показателей, характеризующих функционирование системы, и их анализа.
Контроль предполагает наблюдение за ходом достижения поставленных целей, проверку выполнения управленческих решений и оценку их последствий.
Регулирование позволяет выявить проблемы, требующие новых управленческих решений, новых организационных структур. Последствия этих решений вновь будут регулироваться, контролироваться.
Таким образом, производственные системы включают: планирование, анализ, контроль. В зависимости от особенностей производственной системы осуществляется процесс управления.
Основной функцией производственной системы является выпуск продукции. Производство включает непосредственно технологические процессы и вспомогательные операции, связанные с изготовлением продукции. Управление производством связано с составлением календарных планов, установлением норм выработки, совершенствованием технологии, контролем качества, обработкой материалов и т.п.
Подсистема планирования и контроля получает от перерабатывающей подсистемы информацию о состоянии системы и незавершенном производстве. Информация может поступать из внутренней и внешней среды организации. Например, информация о спросе на продукцию, стоимости ресурсов, тенденции развития технологии, правительственных документах поступает из внешней среды.
Подсистема планирования и контроля перерабатывает информацию и выдает решения, как должна работать перерабатывающая подсистема.
Управление может сталкиваться с разными проблемами. В общем виде сущность управления операциями состоит в следующем:
Таким образом, производственная система может быть представлена как система затраты — превращение — выпуск, подчиняющаяся критериям планирования, анализа и контроля, что обеспечивает согласованное управление производством.
Вся деятельность предприятия
представляет собой сложную единую
систему, состоящую из сети подчиненных
подсистем. Подсистема может быть представлена
как подразделение первого
Для данной концепции характерны прямые и обратные связи между отдельными подсистемами: исследованием, консультированием, освоением, производством, распределением. Каждая подсистема должна способствовать достижению общей цели, хотя решает конкретные задачи.
Сложной системой является комплексный объект (предприятие в целом, его организационное подразделение, группа или комплекс оперативных функций или даже одна из них). Подсистема представляет подразделение первого порядка в сложной системе. Подсистем должно быть не менее двух, в противном случае деление лишается смысла. Составляющей системой является подразделение второго порядка, существующее в рамках сложной системы. Низшие системы – это системы, входящие в систему подразделения третьего, четвертого и других порядков. Существует также понятие коренной системы, которая составляет конечное подразделение.
Процесс проектирования
систем состоит из пяти этапов; исследование,
получение информации, моделирование,
испытание и корректировка
Исследование имеет целью выбор средств и методов для проектирования систем (экономико-математические методы, статистические, социологические и др.)
Получение информации предполагает определение достаточности имеющейся информации и потребности в дополнительной информации.
В процессе моделирования могут применяться как специальные, так и традиционные методы и средства.
На этапе испытания и корректировки модели могут быть использованы методы теории игр, методы оценки эффективности и качества работы.
ЛЕКЦИЯ № 5
«ОЦЕНКА И АНАЛИЗ УРОВНЯ ОРГАНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА»
План