Автор: Пользователь скрыл имя, 25 Марта 2012 в 18:44, реферат
Разобраны виды молочного сырья, продукты производства, отходы производства при переработке молока.
Введение ……………………………………………………………………………. 3
1. Молочное сырьё и использование его в кормлении животных ……………… 5
    1.1. Переработка молока …………………………………………………………7
2. Отходы технических производств ………………………………………………8
     2.1. Отходы маслоэкстракционного производства …………………………… 8
     2.2. Отходы производства в спиртовой, пивоваренной и дрожжевой
             промышленности ………………………………………………………….11
     2.3. Отходы мукомольного, крахмального, свёклосахарного производства  14
Расчеты ……………………………………………………………………………..17
Заключение ………………………………………………………………………... 21
Список использованной литературы ……………………………………………. 22
Расчёт кормов за год на 210 голов.
Корма  | на 210 голов в сутки, ц  | на зимне-стойловый период (на 210 голов; на 230 дней), ц  | на летне-пастбищный период (на 210 голов; на 135 дней), ц  | страховой запас (10 %), ц  | итого, тонн  | 
сено луговое  | 10,92  | 2511,6  | 
  | 251,16  | 276,3  | 
солома пшеничная  | 9,24  | 2125  | 
  | 212,5  | 233,8  | 
силос кукурузный  | 77,7  | 17871  | 
  | 1787,1  | 1965,8  | 
отруби ржаные  | 2,31  | 531,3  | 
  | 53,13  | 58,4  | 
ячмень  | 2,1  | 483  | 
  | 48,3  | 53,13  | 
шрот льняной  | 1,68  | 386,4  | 
  | 38,64  | 42,5  | 
турнепс  | 31,3  | 7199  | 
  | 719,9  | 791,9  | 
морковь кормовая  | 12,4  | 2852  | 
  | 285,2  | 313,7  | 
мел  | 0,02  | 4,6  | 
  | 0,46  | 0,5  | 
соль  | 0,24  | 55,2  | 
  | 5,52  | 6,07  | 
мочевина  | 0,11  | 25,3  | 
  | 2,53  | 2,8  | 
динатрий фосфат  | 0,3  | 69  | 
  | 6,9  | 7,6  | 
трава луговая  | 64,9  | 
  | 8761,5  | 876,15  | 693,76  | 
озимая рожь  | 15,75  | 
  | 2126  | 212,6  | 233,8  | 
овес  | 33  | 
  | 4455  | 445,5  | 490  | 
отруби пшеничные  | 13,23  | 
  | 1786  | 178,6  | 196,4  | 
соль  | 0,24  | 
  | 32,4  | 3,24  | 3,6  | 
мел  | 
  | 
  | 
  | 
  | 
  | 
динатрий фосфат  | 
  | 
  | 
  | 
  | 
  | 
Определить потребность в пастбищах при урожае травы 40ц.
1(га) – 40ц
х (га) – 963,8
х = 963,8/40 = 24,1 (га)
Заключение.
В данной курсовой работе мною было подробно рассмотрено применение отходов технических производств и переработка молока в кормлении сельскохозяйственных животных.
Сделаны расчёты зимне-летнего рациона для коровы и расчёт кормов на год на 210 голов.
Список использованной литературы.
1. Баканов В.Н., Менькин В.К. Кормление сельскохозяйственных животных. – М.: Агропром издат, 1989г.
2. Богданов Г.А. Кормление сельскохозяйственных животных. – ВО.: Агропром издат, 1980г.
3. Венедиктов А.М. и другие Кормление сельскохозяйственных животных. Москва: Россельхозиздат, 1988.
4. Калашников А.П., Клейменов Н.И., Щеглов В. В и др. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Москва: Знание, 1993.
5. Хохрин С.Н. Корма и кормление животных. Санкт-Петербург: "Лань", 2002.
21
Информация о работе Молочное сырьё и использование его в кормлении животных