Кормлении сельскохозяйственных животных

Введение

      ^{По мере интенсивности  развития животноводства, перевода его на  промышленную основу, осуществление специализации  и концентрации  производства продуктов  животноводства все  больше внимания  должно уделяться  полноценному, сбалансированному  кормлению животных. Высокая продуктивность  животных и эффективность  использования кормов  могут быть обеспечены  на основе применения  научного обоснованных  систем кормления.}

      ^{Основная задача  в кормлении сельхозживотных заключается в том, чтобы путем рационального использования кормов обеспечить максимальную, генетически обусловленную продуктивность при сохранении здоровья и воспроизводительной функции.}

      ^{Научные учреждения  по зонам страны  разрабатывают типовые  рационы для отдельных  видов и половозрастных  групп животных.}

^{Расчет оптимальных  рационов и приведение их состава и питательности  в соответствии с  нормами потребности  – важнейшее мероприятие  в системе кормления  животных.}

     ^{Рацион6 должен быть рассчитан  таким образом,  чтобы уровень  и концентрация  энергии, протеина, др. питательных   и биологических  веществ, а также  соотношение между  ними в составе  рациона соответствовать  нормам.Научные знания в области кормления животных, внедряемые в производство, становятся могучи средством развития животноводства и подъема уровня снабжения населения полноценными продуктами питания, а промышленности – сырьем.1.}

 

 

 

 

Характеристика хозяйства

1.1. Природно-климатические  условия и обеспеченность ресурсами.

    СПК «Нарутовичи» Березовского района расположен в северо-западной части Берёзовского района. Производственный и административный центр совхоза расположен в деревне Нарутовичи. В административном отношении сельскохозяйственное предприятие подчинено управлению сельского хозяйства Берёзовского районного исполнительного комитета.

   СПК «Нарутовичи» расположен на расстоянии 12 км от районного центра г. Берёза. Хозяйство состоит из четырех участков: Нарутовичи, Осовцы, Плеховщина и Ворожбиты. Хозяйство занимает второе место в районе но общей площади земель.

    Пункты сдачи продукции находятся в г. Берёза. Основными заготовительными пунктами являются: скота — ОАО "Берёзовский мясоконсервный комбинат", молока - ОАО "Берёзовский сыродельный комбинат".

    Специализируется хозяйство в мясомолочном направлении. Среднегодовая численность работников, занятых в сельскохозяйственном производстве — 377 человек. Нагрузка пашни на одного трудоспособного - 13,2 га, сельхозугодий - 15,1 га.

Общая земельная площадь СПК «Нарутовичи» в 2010 г. составила 6465 га, из них сельскохозяйственных угодий – 5696 га, в том числе пашни - 4995 га. Бал сельскохозяйственных угодий - 39,4, пашни - 41,0. Удельный вес сельскохозяйственных угодий в 2008 г. составил в общей земельной площади 88,1 %.

Основой сельскохозяйственного  производства является наличие необходимых  материально-денежных ресурсов. Главная  роль среди них отводится основным фондам. В процессе производства они  не изменяют своей первоначальной формы  и на вновь созданную продукцию  или выполненную работу переносят  стоимость по частям по мере физического  износа, т. к. находятся и используются в хозяйстве на протяжении многих циклов производства.

Общая стоимость основных фондов в СПК «Нарутовичи» в 2010 г. составила 38318 млн. руб.

Об изменении стоимости  основных фондов по данным таблицы  достоверно судить невозможно, по причине  происходящих процессов инфляции.

Состав и структура основных фондов

Группы основных средств	Годы
	2006		2007		2008		2009		2010
	млн. руб.	%	млн. руб.	%	млн. руб.	%	млн. руб.	%	млн. руб.	%
Здания и сооружения	6489	76,6	8310	74,0	11153	74,4	23665	63,6	23749	62,0
Передаточные устройства	5	0,1	6	0,1	8	0,1	46	0,1	46	0,1
Машины и оборудование	1599	18,9	2355	20,9	3048	20,3	11644	31,2	12265	31,9
Транспортные средства	60	0,7	77	0,7	98	0,7	564	1,5	755	2,0
Инструмент, инвентарь	147	1,7	249	2,2	337	2,2	12	0,1	12	0,1
Рабочий скот	7	0,1	9	0,1	11	0,1	15	0,1	15	0,1
Продуктивный скот	156	1,8	211	1,9	315	2Д	789	2,1	1037	2,7
Многолетние насаждения	7	0,1	10	0,1	12	0,1	21	0,1	21	0,1
Другие виды основных средств	-		-		-		442	1,2	418	1,0
Итого	8470	100	11227	100	14982	100	37198	100	38318	100

 

Обеспеченность СПК «Нарутовичи» основными производственными фондами характеризуют такие показатели, как фондообеспеченность и энергообеспеченность, фондовооруженность и энерговооруженность.

Согласно данным таблицы  с 2006 по 2010 г. фондообеспеченность и фондовооруженность увеличились. Однако достоверно судить по этим показателям невозможно, вследствие их стоимостной оценки.

Вследствие старения машинно-тракторного  парка, отсутствия финансовых средств  на приобретение новых машин и  оборудования, некачественного и  несвоевременного проведения ремонтных  работ, численность всех машин и оборудования за 2006-2010 гг. сократилась на 55 шт. и составила в 2010 г. 176 шт.

Наличие основных сельскохозяйственных машин и оборудования, шт.
Виды  машин и оборудования	2006 г.	2007 г.	2008 г.	2009 г.	2010 г.
Трактора	25	25	53	52	51
Сеялки	9	10	16	15	15
Картофелесажалки	3	3	5	5	5
Кормоуборочные  комплексы	4	4	5	4	1
Комбайны, всего	10	10	18	16	16
в т.ч. зерноуборочные	8	8	15	14	9
льноуборочные	2	2	3	2	2
Зерносушительные комплексы	2	2	4	4	5
Зерноочистительные  машины	6	6	12	12	14
Плуги	14	13	19	13	16
Культиваторы	19	18	20	16	14
Автомобили  грузовые	19	16	31	28	28

 

^{Эффективное функционирование предприятия  в первую очередь  зависит от работников, от их производительности. Поэтому очень  важно рассмотреть  динамику численности  работников, динамику их производительности.}

^{Показатели производительности труда}

Показатели	годы
		2006	2007	2008	2009	2010
Валовая продукция в расчёте  на 1чел.-ч, руб. -в растениеводстве	4206	5557,2	11768	10906	13203
-в животноводстве	2250	3928,9	6533	5254	7945
-по хозяйству	2941	4505,4	8142	6774	9289
На 1 среднегодового работника: - валовой  продукции, тыс.  руб.	5374	8172	12707	14474	19958
-зерна,  ц	206,7	222,1	227,7	299,4	222,9
-мяса  в живом весе (всего), ц	31,2	31,3	31,8	30,9	35,5

 

^{Что  касается производительности труда в  СПК «Нарутовичи», то  в основном наблюдается увеличение показателей.}

Размер и структура посевных площадей
Наименование культуры	Посевная площадь, га					Структура, %
	Годы					Годы
	2006	2007	2008	2009	2010	2006	2007	2008	2009	2010
Зерновые и зернобобовые	1650	1546	1605	2850	2626	60,4	56,2	58,4	58,0	52,4
в т.ч.
озимые	610	660	840	1320	1300	22,3	24,0	30,6	26,8	25,9
яровые	835	676	610	1360	1236	30,6	24,6	22,2	27,7	24,7
зернобобовые	205	210	155	170	90	7,5	7,6	5,6	3,5	1,8
Сахарная свекла	15	-	50	40	-	0,6	-	1,8	0,8	-
Лен-долгунец	55	55	55	120	200	2,0	2,0	2,0	2,4	4,0
Кормовые корнеплоды	49	60	30	45	45	1,8	2,2	1,1	0,9	0,9
Картофель	30	20	20	30	13	1,1	0,7	0,7	0,6	0,3
Рапс	80	10	75	100	120	2,9	0,4	2,7	2,0	2,4
Многолетние травы на: сено	300	300	275	500	507	11,0	10,9	10,0	10,2	10,1
семена	40	40	40	40	50	1,5	1,5	1,5	0,8	1,0
з/массу	285	285	310	592	737	10,4	10,4	11,3	12,0	14,7
Однолетние травы на: З/массу	62	170	47	38	359	2,3	6,2	1,7	0,8	7,16
выпас	-	-	-	82	-	-	-	-	1,7	-
Кукуруза на силос	158	250	240	480	350	5,8	9,1	8,8	9,8	7,0
Прочие культуры	6	10	-	-	2	0,2	0,4	-	-	0,04
Всего посевов	2730	2746	2747	4917	5009	100	100	100	100	100

 

Анализ структуры посевных площадей в СПК «Нарутовичи» показывает, что большая часть площади отводится под зерновые и зернобобовые (более 50 %). При этом их площадь по годам уменьшается. В 2009 г. площадь, занятая под зерновые составила 2626 га, что на 7,9 % меньше уровня 2008 г. Сокращение произошло из-за уменьшения площади озимых и яровых зерновых и зернобобовых. Если в 2006 г. площадь зернобобовых составляла 205 га, то уже в 2010 г. эта культура выращивалась на 90 га.

На втором месте в структуре  посевных площадей находятся многолетние  травы на зеленую массу (около 15 %). По годам посевные площади данной культуры в СПК «Нарутовичи» увеличились. Так, в 2010 г. площадь многолетних трав на зеленую массу увеличилась на 145 га или 24,5 % по сравнению с уровнем предыдущего года.

Наблюдается увеличение площади  рапсом в 2009 г. по сравнению с 2008 г. на 40 га или на 50 %. Сильно снизилась площадь кукурузы на силос с 480 га в 2009 г. до 350 га в 2010 г., её доля в структуре посевов в 2008 г. составила 7,0 % против 9,8 % в 2009 г.

В целом в СПК «Нарутовичи» площадь посевов увеличилась в 2010 г. на 92 га по сравнению с уровнем предыдущего года.

Большое экономическое и  технологическое значение в сельскохозяйственном производстве имеет такой показатель, как урожайность культур. Она  влияет на величину валового сбора, себестоимость  единицы продукции, производительность труда и многое другое.

Урожайность сельскохозяйственных культур, ц/га

Культуры	Годы
		2006	2007	2008	2009	2010
Зерновые и зернобобовые	25,4	29,3	28,1	40,8	32,0
В т.ч.: - озимые зерновые - яровые зерновые - зернобобовые	25,1 26,9 20,4	31,8 30,0 19,2	26,6 29,0 32,6	39,4 42,8 35,0	31,4 32,7 31,1
Сахарная свекла	275,0	-	192,8	258,5	-
Льно-семена	2,2	0,9	5,3	6,0	3,0
Льно-соломка	33,0	32,0	39,5	55,8	28,0
Кукуруза на силос	200,0	73,0	260,0	135,0	232,0
Картофель	153,0	66,0	136,0	152,3	156,2
Рапс	5,2	10,0	11,8	17,8	17,8
Плоды	1,8	1,3	-	0,1	-
Кормовые корнеплоды	400,0	222,0	495,0	398,0	532,0
Многолетние травы на: - сено - семена - зеленую массу - выпас	37,5 1,8 96,0	31,0 0,1 176,0	26,0 3,3 261,0	19,7 2,3 274,0	13,7 0,6 290,0
Однолетние травы на: - зеленую массу - выпас	71,0 -	36,0 -	47,0 -	302,0 297,0	75,0 -