Автор: Пользователь скрыл имя, 06 Марта 2013 в 18:00, реферат
Спланхнология - это учение о внутренностях. Внутренности, viscera seu splanchna, - это органы, расположенные внутри полостей тела человека. Они имеют различную форму, размеры и выполняют определенные функции. По внутреннему строению органы пищеварительной системы можно разделить на три группы: трубчатые, паренхиматозные и органы со специфическим строением.
ОБЩАЯ СПЛАНХНОЛОГИЯ
Спланхнология - это учение о внутренностях. Внутренности, viscera seu splanchna, - это органы, расположенные внутри полостей тела человека. Они имеют различную форму, размеры и выполняют определенные функции. По внутреннему строению органы пищеварительной системы можно разделить на три группы: трубчатые, паренхиматозные и органы со специфическим строением.
Трубчатые или полые органы имеют принципиально сходное строение
стенки и содержат внутри полость. Такими органами являются: пищевод,
желудок, тонкая кишка, желчный пузырь и т.д.
Паренхиматозные органы - это органы, построенные из одинаковой по
консистенции массы (паренхимы), например: печень, поджелудочная
железа и т.д.
Лишь немногие органы отличаются спецификой строения. К ним
относятся: язык - слизисто-мышечный орган; зубы - органы, построенные
из твердых тканей.
При изучении любого органа наиболее важными в практическом
отношении являются следующие вопросы:
I. Голотопия - расположение органа в конкретной полости или области
тела человека. При этом орган проецируется на поверхность тела.
V. Микроскопическое строение органа:
а) для полого органа приводится строение
его стенки,
рассматриваются особенности каждой из
оболочек;
б) для паренхиматозного органа дается
характеристика структурно-
функциональной единицы.
Строение стенки полых органов
Трубчатые (полые)
органы в составе своей стенки имеют три оболочки:
слизистую,
1. Слизистая
оболочка, tunica mucosa, выстилает внутреннюю поверхность полых
Подслизистая
основа, tela submucosa, лежит на границе слизистой и мышечной
2. Мышечная оболочка, tunica muscularis, - это средняя оболочка в составе стенки полого органа. В большинстве случаев она представлена двумя слоями гладкой мышечной ткани, имеющими различную ориентацию. Круговой слой, stratum circulare, располагается внутри, непосредственно за подслизистой основой. В ряде органов он утолщается и образует сфинктеры. Продольный слой, stratum longitudinale, является наружным.
Из всех органов пищеварительной системы только в желудке мышечная оболочка представлена тремя слоями - кнутри от указанных слоев распложены косые волокна, fibrae obliquae.
Мышечные волокна в составе стенки полого органа по строению чаще гладкие, но могут быть и поперечно-полосатыми (глотка, верхняя треть пищевода).
3. Наружная оболочка в составе стенки полых органов может быть адвентициальной или серозной.
Адвентициальная оболочка, tunica adventitia, имеется у тех органов, которые сращены с окружающими их тканями: глотка, пищевод, двенадцатиперстная кишка и т.д. Эти органы не могут смещаться, так как их стенка фиксирована к окружающим тканям.
Органы, обладающие подвижностью, способные изменять свое положение в теле человека, объем и форму, в качестве наружной оболочки имеют серозную оболочку, tunica serosa.
Серозная оболочка - это тонкая, прозрачная пластинка, основу которой составляет волокнистая соединительная ткань, покрытая снаружи одним слоем плоских клеток - мезотелием, способная вырабатывать и всасывать серозную жидкость. Благодаря наличию серозной жидкости происходит уменьшение трения при изменении формы или положения органа. Серозная оболочка, покрывающая большинство органов пищеварительной системы и стенки брюшной полости, носит название брюшины, peritoneum. По отношению к брюшине органы лежат:
Строение паренхиматозных органов
Термин "паренхиматозные органы" происходит от греческого понятия parenchyma, мякоть, - это собственно железистая ткань органов. Собственно железистая ткань окружена соединительной тканью - стромой, в которой проходят сосуды и нервы.
Наименьшие по объему части паренхиматозных органов, способные выполнять их функцию, ограниченные соединительнотканным каркасом с собственным сосудистым руслом, составляют структурно-функциональные единицы.
В составе паренхиматозных органов в хирургическом плане выделяют сегменты. Сегмент - это макроскопически видимая часть органа, имеющая относительно автономное кровообращение, лимфообращение и иннервацию, ограниченная собственной соединительнотканной прослойкой. По этой прослойке можно выделить сегмент во время оперативных вмешательств.
Общая характеристика пищеварительной системы
Пищеварительная система, systema digestorium, включает комплекс функционально взаимосвязанных органов, обеспечивающих механическую и химическую обработку пищи, всасывание питательных веществ в кровеносное или лимфатическое русло, формирование каловых масс и их выведение из организма. Основное назначение пищеварительной системы сводится к обеспечению организма энергетическими и пластическими веществами. Кроме того, пищеварительная система осуществляет дезинтоксикацию (обезвреживание) поступивших с пищей или образовавшихся в процессе ее расщепления токсических веществ, а также синтез биологически активных веществ (гормонов, витаминов, ферментов и т.д.).
Органами пищеварительной системы являются: язык, зубы, слюнные железы, глотка, пищевод, желудок, тонкая кишка, толстая кишка, печень и поджелудочная железа. Язык и зубы находятся в полости рта, в которую также открываются протоки слюнных желез. Пищеварительная система представляет собой трубку – желудочно - кишечный тракт, имеющий протяженность 7- 8 метров, по ходу которой находятся крупные пищеварительные железы: слюнные железы, печень и поджелудочная железа. Мелкие пищеварительные железы находятся в составе слизистой оболочки полых органов. Желудочно-кишечный тракт начинается ротовым отверстием и заканчиваетсяанальным (заднепроходным) отверстием.
Общий план строения пищеварительной системы:
1 — cavitas oris — полость рта (содержит зубы, язык, слюнные железы, мягкое небо);
8а — duodenum — двенадцатиперстная кишка,
8б — jejunum — тощая кишка,
8в — ileum — подвздошная кишка;
9 — intestinum crassum — толстая кишка:
9а — appendix vermiformis — червеобразный отросток,
9б — caecum — слепая кишка,
9в — colon ascendens — восходящая ободочная кишка,
9г — colon transversum — поперечная ободочная кишка,
9д — colon descendens — нисходящая ободочная кишка,
9е — colon sigmoideum — сигмовидная кишка,
9ж — rectum — прямая кишка
ПОЛОСТЬ РТА
Полость рта, cavitas oris, является начальным отделом пищеварительной системы (рис. 2) и представляет собой нижний отдел лицевого черепа, ограниченный: снизу - мышцами шеи, лежащими выше подъязычной кости; сверху - небом; спереди - губами; латерально - щеками.
Полость рта подразделяется на два отдела: преддверие рта, vestibulum oris, и собственно полость рта, cavitas oris propria. Преддверие рта снаружи ограничено губами и щеками. От собственно ротовой полости оно отделяется альвеолярными отростками челюстей, деснами и зубами.
В преддверии ротовой полости на слизистой оболочке щеки на уровне второго верхнего большого коренного зуба открывается проток околоушной слюнной железы, ductus parotideus.
Собственно полость рта имеет дно, верхнюю и боковые стенки. Верхнюю стенку образуют твердое и мягкое небо; дно составляют мышечная диафрагма полости рта, представленная челюстно-подъязычными и подбородочно-подъязычными мышцами, которые изнутри покрыты слизистой оболочкой. Боковые стенки представлены зубами и деснами. Собственно полость рта и преддверие рта сообщаются многочисленными щелями между зубами, а также щелью, которая спереди ограничена задним большим коренным зубом, сзади - передним краем ветви нижней челюсти. Полость рта сообщается через зев, fauces, с глоткой.
На дне полости рта у края языка имеются парные подъязычные складки, plicae sublinguals. У передней сомкнутой части этих складок имеется возвышение - подъязычный сосочек, caruncula sublingualis, на котором открываются выводные протоки поднижнечелюстной и подъязычной слюнных желез.
Слизистая оболочка полости рта, покрывающая альвеолярные отростки челюстей, носит название десны, gingiva.
В полости рта располагается ряд важнейших органов, принимающих участие в начальных стадиях обработки пищи. К ним относятся слюнные железы, зубы, язык.
Губы
Верхняя и нижняя губа, labium superius et labium inferius, представляют собой кожно-мышечные
складки, основу которых составляют поперечно-полосатые
мышцы
Щеки
Щека - это мягкотканное образование, ограничивающее снаружи полость рта. Щеки, так же как и губы, снаружи покрыты кожей. Со стороны полости рта щека выстлана многослойным плоским неороговевающим эпителием. Под кожей содержится прослойка жировой ткани и мимические мышцы. Между кожей и щечной мышцей лежит жировое тело щеки, corpus adiposum buccae (жировой комок Биша). Оно особенно хорошо развито у детей.