Совершенствование нормирования труда работников животноводства на примере ООО "Западное"

Автор: Пользователь скрыл имя, 01 Июня 2013 в 15:32, курсовая работа

Краткое описание

Цель данной курсовой работы: изучить нормирование труда в животноводстве, предложить мероприятия по улучшению нормирования труда.
Эта тема довольно актуальна в настоящее время, так как животноводство является важнейшей отраслью сельскохозяйственного производства, где производятся не только незаменимые продукты питания для человека, сырье для легкой и пищевой промышленности, органические удобрения, но это и сфера для трудовой деятельности сельского населения. Животноводство оказывает влияние на экономику производства сельских товаропроизводителей, социальное обустройство и образ жизни сельского населения, демографическую ситуацию на селе. Уровень развития животноводства является одним из показателей, характеризующих состояние экономики не только отдельных хозяйств, но и больших регионов и государства в целом, поэтому необходимо наращивать производство животноводческой продукции.

Оглавление

Введение 3
1. Теоретические основы нормирования труда 5
1.1. Виды норм труда, методы и приёмы нормирования 5
1.2. Организация нормирования труда в животноводстве 9
1.3. Взаимосвязь между нормированием, оплатой и производительностью труда………………………………………………………………………………12
2. Анализ организации нормирования труда работников в животноводстве.14
2.1. Краткая организационно-экономическая характеристика объекта наблюдения …14
2.2. Анализ нормообразующих факторов и методов нормирования труда в животноводстве 19
2.3. Взаимосвязь между выполнением норм труда и расходованием фонда оплаты труда в животноводстве 25
3. Совершенствование нормирования труда. 30
3.1. Предлагаемые мероприятия по совершенствованию работы по нормированию труда 30
3.2. Экономическая эффективность от мероприятий по совершенствованию нормирования труда 36
Выводы и предложения 38
Список использованной литературы: 39

Файлы: 1 файл

Совершенствование нормирования труда работников животноводста.doc

— 297.00 Кб (Скачать)

В  отрасли  животноводства,  в  которой  продукция  поступает  в  течение  года  (молоко,  мясо (привес), приплод), оплата  труда  производится  по  сдельной и повременной  системе  по  месячным  результатам  за  количество  и  качество  полученной  продукции  или  за  продукцию  и  обслуживание  скота.

 

В хозяйстве установлены следующие  тарифные ставки:

Тарифные ставки

Разряды

1

2

3

4

5

6

дневная

81,05

88,42

95,79

103,16

110,53

117,9


 

 

 

 

 

 

Таблица 9. Тарификация работ и норма обслуживания в животноводстве.

Категории работников

Разряд

Дневная ставка в руб.

Норма обслуживания

Оператор машинного  доения обслуживающий племенных  коров

6

117,9

336

Скотник, обслуживающий  плем. коров-первотелок

6

117,9

336

Телятница по уходу за по уходу за телятами от 5 дней до 3 месяцев

5

110,53

360

Телятница профилактория

5

110,53

360

Скотник родильного отделения

5

110,53

360


 

Таблица 10. Действующие расценки в животноводстве.

Категории работников

Продукция на которую  установлены расценки

Еденица измерения

Расценка на текущий  год

Доярки

молоко, ц

рублей

2,40

за 3-х кратное доение

рублей

3,12

уборка рабочего места, за час

рублей

20,70

Ночная доярка, за час

рублей

7,46

Ночные 

рублей

8,42

переработка, за час

рублей

14,74

Скотники

молоко, ц

рублей

2,00

уход за коровами, за голову

рублей

11,00

ночной скотник

рублей

7,46

Ночные 

рублей

8,42

переработка, за час

рублей

13,43

Телятница

приплод

рублей

60,54

за привес

рублей

186,59

за разрыв дня

рублей

74,14

переработка, за час

рублей

7,46


 

 

Нормы труда для работников животноводства могут также устанавливаться  на основе справочников, в которых  содержатся нормативы затрат времени  на 1 ц молока и 1 гол. скота. Эти нормативные  материалы можно использовать также  для сопоставления их с фактическими данными определения рациональности использования труда.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. Совершенствование  нормирования труда

 

3.1. Предлагаемые мероприятия по совершенствованию работы по нормированию труда.

 

При правильном понимании задач нормирования труда должно быть очевидным, что нормы труда и обслуживания не могут быть застывшими, установленными на длительные периоды. Нормирование труда предусматривает как одну из своих задач необходимость периодического пересмотра и уточнения норм труда.

Процесс активного взаимодействия нормирования труда с элементами оплаты труда, повышение тарифных ставок, дает возможность улучшать качество нормирования труда. Совершенствование оплаты по тарифным ставкам прямо влияет на действенность и обоснованность премирования, так как премия выплачивается, как правило, в определенном проценте к тарифным ставкам, окладам или сумме оплаты по расценкам, или за перевыполнение норм выработки.

 Нормирование  труда способствует повышению  темпов работы как непосредственно  устанавливая меру интенсивности труда, так и через различные системы заработной платы, стимулирующие рабочих к достижению и превышению заданного в нормах уровня интенсивности труда.

Связь между нормированием, количественной и качественной оценкой  труда с его оплатой реализуется через тарифную систему, которая представляет собой совокупность нормативных материалов, определяющих уровень оплаты труда различных групп работников с учетом их квалификации и условий производства. Она учитывает обязанности работников, квалификационные требования к присвоению разрядов зависимости от сложности и характера работ, их разнообразия и уровня ответственности. Основными ее элементами являются тарифные ставки, тарифные сетки, оклады и коэффициенты, справочники тарификации работ, тарифно-квалификационные справочники, районные коэффициенты к заработной плате.[9]

Тарифная ставка – это абсолютный размер оплаты труда различных групп и категорий  работников за единицу рабочего времени. Исходной является минимальная тарифная ставка или тарифная ставка первого разряда. Она определяет уровень оплаты наиболее простого труда. Тарифные ставки бывают часовые, дневные, месячные.

С 1 июня 2011 года в Российской Федерации повсеместно Единая Тарифная Сетка отменена. Во всех организациях бюджетной сферы РФ, зарплата выплачивается по НСОТ (Новая система оплаты труда — способ начисления зарплаты работников бюджетной сферы, введенная в России с 1 декабря 2008 года. Новая система оплаты труда заменила единую тарифную сетку и позволила руководителям предприятий единолично распоряжаться фондом заработной платы и поощрять наиболее квалифицированных работников. При этом реформа не подразумевает сокращения зарплаты, но предполагает увеличение федерального фонда заработной платы на 30 %.) [10]

Основным источником доходов работников предприятия является заработная плата, а источником покрытия расходов по заработной плате работников – денежные средства, полученные от реализации качественной конкурентоспособной продукции и от снижения издержек на ее производство, т. е. финансовый результат.

В реализации этой задачи важную роль призвана сыграть система  материального стимулирования труда, которая бы повышала материальную заинтересованность работников хозяйства в росте объемов производства сельскохозяйственной продукции и рациональном использовании материальных и трудовых ресурсов, а, следовательно, увеличении доходов хозяйства.

Учитывая, что в хозяйстве ведется воспроизводство высокопродуктивного крупнорогатого скота, предлагается применить более совершенную тарифную сетку, в которой увеличен разрядный коэффициент, с целью качественного выполнения работником технологических функций по производству молока.

 

Таблица  11. Сравнение тарифных сеток.

Действующие тарифные ставки

Разраяды

1

2

3

4

5

6

Дневная

81,05

88,42

95,79

103,16

110,53

117,9

Коэффициент

-

1.09

1.19

1.27

1.36

1.45

Предлагаемая  тарифная ставка

1

2

3

4

5

6

Коэффициент

-

1.14

1.23

1.32

1.41

1.5

Дневная

81.05

92.39

99.69

106.98

114.2

121.5


 

В результате полученной тарифной сетки, разница между ставками первого и шестого разряда  работника, поскольку в хозяйстве  разряд работника свыше шестого  не предусмотрен, составляет разницу в 1,5 раза.

Дневная ставка работника шестого разряда составляет 121.5 рублей, что выше предыдущего  показателя (117.9 р.) на 3%. Такая разница  приемлема в данном хозяйстве  с достаточной обеспеченностью  тарифного фонда:

Тарифный фонд – 117,9 руб.*365 дней * 1,25 =53791,88 рублей

По сравнению с:

Тарифный фонд – 121.5 руб.*365 дней * 1,25 =55434,37 рублей

 

Разница тарифного фонда  составляет 1642.49 р. (3.05%).

Так же, в дополнение к  изменениям в тарифной ставке, предлагается увеличить норму обслуживания некоторых категорий работников, в сторону увеличения, что позволяет избежать простоев и увеличить производительность. Время на отдых и личные надобности исполнителей в формуле не предусмотрено, так как в работе операторов, занятых обслуживанием дойного стада (скотников), имеются перерывы, обусловленные технологией и организацией трудовых процессов.

 

Таблица 12. Предлагаемая тарификация работ и норма обслуживания в животноводстве.

Категории работников

Разряд

Дневная ставка в руб.

Норма обслуживания

Оператор машинного доения обслуживающий племенных коров

6

121.5

340

Скотник, обслуживающий  плем. коров-первотелок

6

121.5

340

Телятница по уходу за по уходу за телятами от 5 дней до 3 месяцев

5

114.2

363

Телятница профилактория

5

114.2

363

Скотник родильного отделения

5

114.2

363


 

 

Исходя из предлагаемых таблиц, можно предположить следующие  изменения показателей:

Тарифный разряд – 6 – 121,5 рублей

Норма нагрузки – 369 голов, выход телят – 255 гол * 92%=340 голов

Тарифный фонд – 121.5 руб.*365 дней * 1,25 =55434,37 рублей

Норма производства молока – 369 гол * 6130 кг = 22619,7 центнеров

Расценка за 1 центнер молока: 55434,37 рублей / 22619,7 ц =2,45 рублей

Расценка за трехкратное доение – 2,45 рублей + 30% * 2,45 = 3,20 рублей

Уборка рабочего места – 20,70 рублей за 1 час

Ночная доярка – 7,46 рублей за час работы

Ночные  - 7,46 руб + 2,45 руб * 40% = 8,45 рублей

Переработка – 1 час 14,74 рублей

На примере таких  категорий работников, как доярка, видно, что данные мероприятия, при  незначительных изменениях, позволяют получить иные расценки на продукцию в животноводстве.

Таблица 13. Изменённые расценки в животноводстве

Категории работников

Продукция на которую  установлены расценки

Еденица измерения

Расценка на текущий  год

Доярки

молоко, ц

рублей

2,45

за 3-х кратное доение

рублей

3,20

уборка рабочего места, за час

рублей

20,70

Ночная доярка, за час

рублей

7,46

Ночные 

рублей

8,45

переработка, за час

рублей

14,74


 

Средняя заработная плата работника в хозяйстве равна 10640 руб. С применением данной тарифной сетки, мы можем увеличить заработную плату в среднем на 3%, что будет составлять 10960 руб

Следовательно, среднегодовая  заработная плата составит 10960 рублей * 12 месяцев, и получаем 131520 рублей..

Годовой фонд заработной платы будет равен 131520 тысячи рублей * 99 человек и составит 13020.48 тысяч рублей.

 

Планируемый фонд заработной платы для расчета расценок образуется из годового фонда заработной платы, который уже включает в себя надбавки за классность и доплаты. Годовой  фонд заработной платы в молочном скотоводстве определяется исходя из нормативной численности работников, рассчитанной по технически обоснованным нормам обслуживания и профессионального состава животноводов.

Численность работников обслуживающих дойное стадо 99 человек, из них операторов машинного доения – 33 человека, скотников – 66 человек.

 

Таблица 14. Предполагаемая оплата труда дояров в ООО «Западное».

Показатели

2008 год

2009 год

2010 год

На 2012 год

Фонд оплаты труда дояров, тыс. руб.

3505,8

3256,4

3618,3

3945.6

Среднегодовая заработная плата 1 дояра, тыс. руб.

70,12

90,5

109,6

119.5

Среднемесячная заработная плата 1 дояра, тыс. руб.

5,8

7,5

9,1

9.9

Информация о работе Совершенствование нормирования труда работников животноводства на примере ООО "Западное"