Содержание
Введение 3
- Организационная структура
предприятия и основные технико-экономические
показатели деятельности предприятия 6
- Проектирование, разработка
и постановка продукции на
производство 9
3. Технологический процесс
производства 16
3.1 Входной контроль качества
материалов 16
3.2 Процесс моделирования
и конструирования
20
3.3 Процесс раскроя материалов
21
3.4 Технологический процесс
пошива швейных изделий
25
3.5 Контроль качества швейных
изделий 42
4. Организация работы
склада готовой продукции
47
5. Метрологическое обеспечении
на предприятии
50
6. Порядок проведения
сертификации 56
7. Управление качеством
продукции на предприятии
65
8. Охрана труда и
промэкология 68
9. Анализ факторов, влияющих
на раздвигаемость нитей в швах
71
Заключение
73
Список использованных источников
74
Приложение
75
Введение
ОАО «Знамя индустриализации»
образовано 13 июля 1994 года согласно приказу
Министерства по управлению государственным
имуществом и приватизации РБ № 220 от 30.06.1994
года путем преобразования государственного
предприятия Витебской швейной фабрики
«Знамя индустриализации» в соответствии
с законодательством об акционерных обществах,
о разгосударствлении и приватизации
государственной собственности Республики
Беларусь.
В своей деятельности предприятие
руководствуется Гражданским кодексом
Республики Беларусь о предприятии, Законом
«Об акционерных обществах с ограниченной
ответственностью и обществах с дополнительной
ответственностью» от 09.12.1992 года и Уставом
общества, зарегистрированным решением
Витебского облисполкома 30.12.1996 года №
605.
Органами управления предприятием
являются:
- Собрание акционеров общества;
- Наблюдательный совет;
- Дирекция;
- Директор.
Акционерное общество обладает
полной хозяйственной самостоятельностью
в вопросах определения формы управления
хозяйственных решений, сбыта, оплаты
труда, и распределения чистой прибыли.
Среднесписочная численность
работающих на предприятии за 2009 год составила
853 человека, в том числе промышленно-производственный
персонал - 817 человек, на 2010 год этот показатель
планируется на уровне 853 и 817 человек соответственно.
Квалификация сотрудников позволяет обеспечить
бесперебойную работу оборудования, управление
производством на достаточно высоком
уровне.
Производственная структура
предприятия включает экспериментальный
цех, подготовительный цех, раскройный
цех, швейные цеха, комплектовочно-сортировочный
участок. Помимо производственных подразделений
предприятие имеет жилищно-коммунальное
хозяйство, здравпункт, фирменные магазины
в городе Витебске. Предприятие осваивает
законы рыночной экономики, учитывает
конъюнктуру рынка, требования покупателей
к качеству выпускаемой продукции.
Открытое акционерное общество
«Знамя индустриализации» является одним
из крупнейших производителей мужской
и женской верхней одежды в Республике
Беларусь. В ассортиментный ряд входят:
пальто, полупальто, куртки мужские и женские
из различных тканей, плащи мужские и женские,
пиджаки, брюки мужские, жакеты, брюки
женские, юбки женские. Изделия, выпускаемые
предприятием, отмечают высокое качество
и цены, доступные для массового потребителя.
Коллекция изделий ОАО «Знамя
индустриализации» ежегодно обновляется.
Модели изделий разрабатываются конструкторами
с учетом направлений современной моды и требований
рынка. Для удовлетворения спроса покупателей
разработка моделей производится с учетом
разных возрастных категорий и размерных
признаков.
Благодаря разнообразию ассортимента
при высоком качестве исполнения и доступных
ценах продукция предприятия пользуется
потребительским спросом на рынке РБ.
Одним из ключевых направлений
в развитии ОАО «Знамя индустриализации»
является сохранение имеющихся рынков
сбыта одновременно с продвижением продукции
на экспорт [1].
Целями практики являются:
- изучение особенностей технологического
процесса производства изделий текстильной
и легкой промышленности;
- освоение практических положений контроля и оценки качества материалов и изделий на различных этапах производства, их стандартизации и сертификации;
- метрологическое обеспечение производства с целью выпуска конкурентоспособной продукции высокого уровня качества, соответствующей международным требованиям.
Задачами практики являются:
- изучение влияния качества
сырья, моделирования, проектирования
на формирование свойств изделий текстильной
и легкой промышленности;
- изучение технологий производства
изделий текстильной и легкой промышленности,
влияние причин возникновения различных
дефектов и способов их устранения;
- изучение объектов и объема
технического контороля на предприятии;
- изучение нормативной и технической
документации, регламентирующей требования
к продукции и технологическому процессу
ее изготовления;
- изучение системы менеджмента
качества на предприятиях текстильной
и легкой промышленности;
- изучение метрологического
обеспечения предприятия.
- Организационная структура
предприятия и основные технико-экономические
показатели деятельности предприятия.
Организационная
структура предприятия должна обеспечивать
для каждого сотрудника конкретную сферу
деятельности и пределы его полномочий.
Организационная структура
ОАО «Знамя индустриализации» построена
по иерархическому принципу. Руководство деятельностью
предприятия осуществляет директор, а в его отсутствие - первый
заместитель директора.
В состав предприятия входит
отдел маркетинга, отдел внешнеэкономических
связей, материально-технического снабжения,
технический отдел, планово-экономический
отдел, отдел кадров, финансовый отдел,
отдел управления качеством, службы главного
механика и главного энергетика, отдел
АСУП, отдел организации труда и заработной
платы, юрисконсульт.
Имеется также фирменный
магазин, здравпункт, канцелярия, общежитие,
хозчасть, автотранспортный участок,
подразделение охраны объекта, штаб
гражданской обороны.
Организационная структура
управления ОАО «Знамя индустриализации»
приведена в приложении А.
В состав отдела управления
качеством входит начальник ОУК, ведущий
инженер ОУК, ведущий инженер по качеству
тканей, инженер по стандартизации и метрологии,
контролер материалов подготовительного
цеха, контролер материалов по предприятию,
контролер раскройного цеха, контролер
фурнитуры и отделочных материалов, контролер
швейных цехов № 1-4.
Основные технико-экономические
показатели деятельности ОАО «Знамя индустриализации»
представлены в таблице 1.1.
Таблица 1.1 – Основные показатели
деятельности предприятия
ЗА ДЕКАБРЬ
2012 ГОДА
ПОКАЗАТЕЛИ |
ЕД. ИЗМ.
|
ДЕКАБРЬ |
С НАЧАЛА ГОДА |
2012 |
2011 |
ТЕМП % |
2012 |
2011 |
ТЕМП % |
Средняя заработная плата всех
работающих
|
руб. |
4573174 |
2357727 |
194,0 |
3388172 |
1505412 |
225,1 |
в т. ч. ППП
|
руб. |
4631224 |
2378892 |
194,7 |
3423745 |
1518930 |
225,4 |
из него: рабочие
|
руб. |
4227778 |
2166829 |
195,1 |
3070091 |
1382511 |
222,1 |
руководители, специалисты,
служащие |
руб. |
6170199 |
3290909 |
187,5 |
4831194 |
2098951 |
230,2 |
Экспорт |
тыс. долл.
США |
1318 |
1559 |
84,5 |
15607 |
15244 |
102,4 |
Импорт |
тыс.долл.
США |
787 |
2247 |
35,0 |
10803 |
11603 |
93,1 |
Сальдо внешней торговли |
тыс.долл.
США |
+531 |
-688 |
|
4804 |
3641 |
131,9 |
ПОКАЗАТЕЛИ РАБОТЫ ОАО «ЗНАМЯ ИНДУСТРИАЛИЗАЦИИ»
ЗА январь
2013 г.
НАИМЕНОВАНИЕ
ПОКАЗАТЕЛЕЙ |
Ед. изм. |
ЯНВАРЬ |
2013 г. |
2012 г. |
темп, % |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
ТП в действующих ценах |
млн.руб. |
5444 |
6243 |
87,2 |
Стоимость переработанного
давальческого сырья |
млн.руб. |
5154 |
3883 |
132,7 |
ТП в действующих ценах с учетом
стоимости давальческого сырья |
млн.руб. |
10598 |
10126 |
104,7 |
Количество рабочих дней |
дни |
18 |
17 |
105,9 |
Списочная численность
всех работающих |
чел. |
на 01.02.2012 г. 924 чел. |
Среднесписочная численность
работающих,
из них: ППП
в т.ч. рабочие
служащие |
чел. |
743
717
568
149 |
786
760
615
145 |
94,5
94,3
92,4
102,8 |
Продукция швейной промышленности-
всего из нее
из собст.сырья
(в т.ч. для собствен.нужд)
|
тыс. шт.
|
31
6
|
34
17
|
91,2
35,3
|
Запасы готовой продукции
на 01.02.2013 г. в % к среднемесячному
объему производства – 240,5 % ; всего
запасов - 13094
млн.руб. (57,0 тыс.шт.).
- Проектирование,
разработка и постановка продукции на
производство.
Основанием для планирования
разработок новых видов продукции являются
результаты маркетинговых исследований,
осуществляемых в соответствии с СТП ЗИ-Д-7.2.1-01
[1].
2.1 Порядок выполнения
процесса.
Процесс «Проектирование и
разработка новой продукции» состоит
из двух этапов:
создание перспективной коллекции;
постановка продукции на производство,
Этап создания перспективной
коллекции включает следующие стадии:
создание и утверждение эскизного
проекта;
разработка базовой конструкции
модели;
изготовление образца модели;
утверждение образцов моделей;
расчёт предварительных норм
расхода материалов и фурнитуры;
Этап постановки продукции
на производства включает следующие стадии:
изготовление образцов-эталонов;
разработка норм расхода фурнитуры;
утверждение образцов-эталонов;
разработка лекал на модель;
разработка норм расхода материалов;
изготовление зарисовок раскладок
лекал для раскроя;
авторский надзор в процессе
производства;
конструкторский надзор в процессе
производства.
2.2 Создание перспективной
коллекции
2.2.1 Создание и утверждение
эскизного проекта.
Эскизный проект создается
художником на основании ТЗ ( техническое
задание ), разработанного в соответствии
с СТП-ЗИ-Д-7.2.1-01.Материалы для изготовления
коллекции согласно ТЗ выбираются на основании: