Организация питания в туризме: предприятия питания, формы обслуживания
Реферат, 23 Ноября 2011, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Питание является одной из основных услуг в технологии туристского обслуживания. Можно выделить три основные формы обслуживания:
питание, оплаченное гостем;
питание, не включенное в стоимость номера;
питание, предоставляемое за дополнительную плату.