Обслуживание гостей во время проживания в гостинице
Курсовая работа, 26 Декабря 2011, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Исходя из этого целью моей экзаменационной работы является: изучить особенности обслуживания гостей в гостинице "69 Параллель".
Для достижения цели работы, необходимо решить задачи:
- Изучить организацию и технологию предоставления гостиничных услуг.
- Провести анализ обслуживания гостей во время проживания в гостинице "69 Параллель".
Оглавление
Введение……………………………………………………………………………...3
1 Обслуживание гостей во время проживания в гостинице………………………5
1.1 Предоставление услуг питания………………………………………………..5
1.2 Дополнительные услуги, предоставляемые в гостиницах…………………..6
1.3 Обслуживание постоянных клиентов……………………………………….10
2 Обслуживание гостей в гостинице «69 Параллель»……………………...…….11
2.1 История гостиницы «69 Параллель»…………………………………...……11
2.2 Номера гостиницы…………………………………………………………….11
2.3 Бесплатные услуги для проживающих……………………………………...12
2.4 Платные услуги для проживающих………………………………………….12
2.5 Дополнительные услуги для всех клиентов………………………………...12
Заключение………………………………………………………………………….13
Список используемой литературы………………………………………………...14
Приложение 1……………………………………………………………………….15
Приложение 2……………………………………………………………………….17