Федеральное агентство по образованию 

Государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Санкт-Петербургский  государственный

Инженерно-экономический  университет» 

Факультет туризма и гостиничного хозяйства 

Кафедра социально-культурного сервиса и туризма 
 
 
 
 

КУРСОВАЯ  РАБОТА 

по  дисциплине

«Технология туристической деятельности» 

На  тему: «Информационно-методическое обеспечение туристского маршрута «Свадебное путешествие в Доминикане» 

     Выполнила студентка:         ______________

    группа

     курс   
 

     Руководитель

     работы:       

      к.э.н., доцент  _______________ Орловская В.П. 
 
 
 
 
 

Санкт-Петербург

2009

     Оглавление

Введение………………………………………………………………………...3

Глава 1. Теоретические основы информационно-методического обеспечения туристского маршрута…………………………………………..5

1.1. Технологическая карта…………………………………………………….5

1.2. Паспорт маршрута…………………………………………………………6

1.3. Информационный листок…………………………………………………7

1.4. Памятка-программа для туристов………………………………………...8

1.5. Ваучер………………………………………………………………………8

1.6. Заявка на бронь…………………………………………………………….9

1.7. Договор с туристом………………………………………………………10

1.8. Методические основы обеспечения безопасности туристов на маршруте………………………………………………………………………12

1.9. Методические основы организации деятельности турлидера при подготовке и проведении тура по маршруту………………………………..14

   1.9.1. Критерии отбора турлидера…………………………………………21

   1.9.2. Функциональные обязанности турлидера…………………………..22

Глава 2. Информационно-методическое обеспечение туристского маршрута «Свадебное путешествие в Доминикане»……………………….24

2.1. Общая характеристика маршрута «Свадебное путешествие в Доминикане»…………………………………………………………………..24

2.2. Информационно-методическое обеспечение маршрута………………26

Заключение…………………………………………………………………….33

Список  литературы……………………………………………………………34

Приложение 1…………………………………………………………………36

Приложение 2…………………………………………………………………37 
 
 

     Введение

     Туризм  стал явлением, которое вошло в  повседневную жизнь сотен миллионов  людей… Он представляет собой вид  деятельности, имеющий важнейшее значение для жизни людей современных обществ, превратившись в важную форму использования свободного времени отдельных лиц и основное средство межличностных связей. Политических, экономически и культурных контактов, ставших необходимым в результате интернационализации все секторов жизни наций.

     Вместе  с тем туризм является одной из крупнейших высокодоходных и наиболее динамичных отраслей экономики. Поэтому  анализ современного состояния туристского рынка, перспектив его развития и вклада туризма в мировую и национальную экономику чрезвычайно важен.

     Углубленное познание рынка туризма начинается с базовых понятий, которые имеют  основополагающее значение для понимания  туризма как экономической системы  и механизма его функционирования в целом. Одним из них является понятие туристского продукта - комплекса туристских услуг, необходимого для удовлетворения потребностей туриста во время путешествия. Именно от того насколько привлекателен турпродукт,  зависит прибыльность и продолжительность бизнеса любого туристического предприятия.

     Важную  роль играет изучение спроса на туристическом  рынке, на основе которого разрабатывается  новый турпродукт, который дожжен занять свое место на рынке туристических услуг.

     Создавая  турпродукт, необходимо четко понимать, что действительно необходимо туристу для удовлетворения своих потребностей. Важнейшим этапом создания продукта, является разработка пакета сопутствующей и методической документации к конкретному туристскому маршруту.

     В данной работе рассматриваются основные подходы к информационно-методическому обеспечению туристского маршрута, виды требуемых документов, особенности их составления и т.д. А также применение теоретических знаний, при практическом составлении туристского маршрута. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ  ОСНОВЫ ИНФОРМАЦИОННО-МЕТОДИЧЕСКОГО  ОБЕСПЕЧЕНИЯ ТУРИСТСКОГО  МАРШРУТА

     1.1 Технологическая карта

     Технологическая карта туристского путешествия - это документ, наглядно и лаконично дающий все необходимые для работы сведения и данные по туру.

     В ряде случаев (в зависимости от специфики  маршрута и обслуживания) некоторые пункты могут быть опущены.

     Ниже  приводится образец технологической  карты туристского путешествия.

Наименование туристского предприятия, обслуживающего маршрут

____________________________________________________________ 

                                  Технологическая карта 
туристского путешествия по маршруту __________ на _____ год

1. Основные показатели  маршрута 
 
Вид маршрута_____________________________________ 
Категория сложности_______________________________ 
Протяженность маршрута (км)_______________________ 
В том числе: пешком (на лыжах)______________________ 
На лодках (плотах) _________________________________ 
Продолжительность путешествия (сутки)_______________ 
Число туристских групп_____________________________ 
Число туристов в группе____________________________ 
Всего туристов по маршруту_________________________ 
Всего чел.-дней обслуживания _______________________ 
Начало обслуживания на маршруте первой группы_______ 
Начало обслуживания на маршруте последней группы_____ 
Конец обслуживания последней группы ________________ 
Стоимость путевки _________________________________

График заезда

     1.2 Паспорт маршрута

     Паспорт маршрута представляет собой более  подробное описание маршрута, включает организационные и правовые моменты, регулирует взаимоотношения между  туристским предприятием, туристом и  фирмой, заключившей с туроператором партнерское соглашение. Также здесь отражаются условия страхования туристов.

     Паспорт каждого туристского маршрута должен содержать:

     1. условное название;

     2. общие справочные сведения о  маршруте (вид туризма, географический район, протяженность, продолжительность, средства передвижения и т.д.);

     3. подробную схему маршрута;

     4. перечень наиболее интересных  природных, исторических и других  объектов на маршруте;

     5. описание наиболее интересных  природных, исторических и других  объектов на маршруте;

     6. перечень организаций и лиц,  оказывающих экскурсионные услуги, услуги гидов-проводников, гидов  переводчиков (контактная информация);

     7. потенциально опасные участки  (препятствия, явления) на маршруте, рекомендуемые мероприятия по обеспечению безопасности, особые требования к экскурсантам.

     Кроме того, паспорт должен включать в  себя информацию о населенных пунктах на маршруте; сведения о наличии в них: учреждений местного самоуправления, медицинского учреждения, почтового отделения, объектов общественного питания, магазина и т. д. (контактная информация).

     К паспорту прилагаются: подробная карта (схема) маршрута с нанесенными на нее маршрутом, местами расположения объектов туристского показа, объектов общественного питания, сувенирных магазинов, сервиса.

     1.3 Информационный листок

     Информационный  листок к путевке туристского  путешествия содержит разделы обязательной и дополнительной информации по маршруту, предназначенной для туристов, и является неотъемлемым приложением к туристской путевке или ваучеру.

     Информационный  листок содержит следующие данные:

     •указание вида и типа туристского путешествия, основного содержания программы обслуживания в путешествии, протяженности и продолжительности всего маршрута, его походной части, категорийности походов и другой специфики;

     •описание трассы путешествия - пункты пребывания, продолжительность пребывания и условия размещения в каждом пункте обслуживания (тип здания, число мест в номере, его санитарно-техническое оборудование);

     •краткое  описание района путешествия (достопримечательности, особенности рельефа местности и т. п.), программы обслуживания в каждом пункте тура;

     •перечень услуг, предоставляемых за дополнительную плату;

     •наличие  и краткая характеристика спортивных сооружений и площадок, автостоянок, пассажирских канатных дорог, водоемов, аттракционов, детских игровых площадок (комнат), библиотек, кинозалов и т. д.;

     •адрес  туристского предприятия, в котором  начинается туристское путешествие, и  проезд до него.

     В перечень дополнительной информации входят сведения, зависящие от специфики тура:

     •информация о возрастных ограничениях, приеме родителей с детьми, семейных пар;

     •специальная  информация для туристских путешествий  с походом;

     •прочая информация и рекомендации, вытекающие из особенностей и специфики конкретного тура или направления.

     1.4  Памятка программа  для туриста

     В Памятке туриста, которая выдается после заключения договора, дается  информация  о стране (месте) временного пребывания, а также другая полезная информацию об опасностях, и других нестандартных обстоятельствах и ситуациях в соответствии с настоящего стандарта.

     При подготовке к путешествию, во время  его совершения, включая транзит, туристу предоставляется необходимая  и достоверная информация о правилах въезда в страну (место) временного пребывания и пребывания там, об обычаях местного населения, о религиозных обрядах, святынях, памятниках природы, истории, культуры и других объектах туристского показа, находящихся под особой охраной, состоянии окружающей природной среды, об опасностях, с которыми турист может столкнуться в при совершении путешествия, о необходимости профилактических прививок при совершении путешествий в страны, где потребители могут подвергаться  повышенному риску инфекционных заболеваний, о возможных рисках на маршрутах повышенной опасности и  при занятии экстремальными видами туризма, а также других особенностях путешествия, в том числе о медицинском обслуживании, курсе валют и т.п.