Товарознавча оцінка та складання товарного досьє ювелірних товарів

Автор: Пользователь скрыл имя, 04 Апреля 2013 в 21:25, курсовая работа

Краткое описание

Ювелірне мистецтво - один з найдавніших і широко розповсюджених видів декоративно-прикладного мистецтва. У ньому знаходить втілення властивого людині прагнення до краси. Ювелірне мистецтво виникло ще в далекій давнині. У 7 столітті до нашої ери в Древній Греції зародилося мистецтво гліптики – різьблення по каменю. У Древньому Римі великою популярністю користувалися різноманітні вироби з дорогоцінним камінням.

Оглавление

ВСТУП……………………………………………………………………………………5
1 ТОВАРОЗНАВЧА ОЦІНКА ЮВЕЛІРНИХ ПРИКРАС
ДЛЯ РУК (КІЛЬЦЯ)………..………………………………………………………..6 1.1
Загальні відомості про кільця ………………….6
Основні матеріали для виготовлення кілець….…………………………………..8
1.3 Особливості виробництва кілець ……………………………………………...16
2 СКЛАДАННЯ ТОВАРНОГО ДОСЬЄ ЮВЕЛІРНИХ ТОВАРІВ…………………19
2.1 Класифікація й асортимент ювелірних товарів………………………………….19
2.2 Споживчі властивості і вимоги до якості ювелірних товарів…………………..30
2.3 Проба та експертиза ювелірних товарів………………………………………….32
3 УМОВИ ВИКОРИСТАННЯ ТА ПРОДАЖУ ЮВЕЛІРНИХ ТОВАРІВ…………38
3.1 Упакування та транспортування ювелірних товарів…………………………….38
3.2 Основні правила зберігання ювелірних товарів…………………………………39
3.3 Нормативне регулювання торгівлі ювелірними товарами……………………...44 4 АНАЛІЗ РИНКУ ЮВЕЛІРНИХ ТОВАРІВ В УКРАЇНІ…………………………..50
4.1 Об’єм виробництва ювелірних товарів в Україні………………………………..50
4.2 Основні сегменти ринку ювелірних товарів в Україні………………………….53
4.3 Імпорт та експорт ювелірних товарів в Україні…………………………………55
4.4 Світові ціни на золото та ювелірні товари в Україні……………………………56
ВИСНОВКИ ТА ПРОПОЗИЦІЇ………………………………………………………..59
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ………………………………………………61
ДОДАТКИ………………………………………………………………………………62
Додаток А ………………………………………………………………………….. …63
Додаток Б ……………………………………………………………………………….64
Додаток В ……………………………………………………………………………...65
Додаток Г ……………………………………………………………………………….66
Додаток Д ………………………………………………………………………………67

Файлы: 1 файл

ювелірні прикраси.docx

— 2.38 Мб (Скачать)

 Приналежності для  годинників. Виробу цієї групи  розділяють на дві підгрупи: приналежності  для наручних годинників (браслети  для годинників і ремені) і  приналежності для кишенькових  годинників (бортові ланцюжки, ремені  і шатленки). Шатленки – це прикраси до кишенькових годинників, що виготовляються зі сплавів золота, срібла, кольорових металів. Складаються шатленки з короткого ланцюжка з замками на кінцях за допомогою яких кріпляться до вушка кишенькових годинників і ключів (замість брелка).

 Сувенір – це пам'ятна  річ, пов'язана зі спогадами  і зберігається на пам'ять про  кого-небудь, про що-небудь. Сувеніри  виготовляють на честь великих  подій: олімпіад, спартакіад, космічних польотів, на честь видатних діячів країни, мистецтва і т.д.

 Сувеніри підрозділяють  на кілька груп: пам'ятні деталі; нагрудні значки; герби; ключі;  брелки-сувеніри; символи; скульптура-сувеніра, скульптури малих форм; сувенірні вироби народних художніх промислів; інші сувенірні вироби (самовари сувенірні, каганець-світильники-каганці в сувенірному виконанні й ін.).

 

2.2  Споживчі властивості  і вимоги до якості ювелірних  товарів

 

Споживчими називають  властивості ювелірних товарів, які проявляються безпосередньо  при їх використанні як предметів  споживання. Це відноситься як до особистих  прикрас (браслети, каблучки, брошки та ін), так і до інших виробів (предмети сервіровки, куріння, туалету і т. д.). Вони повинні задовольняти певні потреби (частіше естетичні) людини в процесі їх експлуатації. Споживчі властивості включають соціальні, функціональні, ергономічні, гігієнічні і естетичні властивості, безпеку і надійність споживання.

Соціальна властивість товару - це відповідність його потребам населення, що обумовлює доцільність його виробництва, збуту і споживання.

Функціональні властивості  обумовлюють відповідність товару цільовому призначенню як предмету споживання. Це відноситься як до форми, так і до конструкції виробу, які  повинні відповідати його призначенню (підстаканник повинен утримувати стакан, портсигар - цигарки, пудрениця - пудру  і т. д.).

Ергономічні властивості  товару обумовлюють зручність і  комфорт його використання споживачем. Це відноситься і до предметів  сервіровки столу (підстаканники, вилки, ложки, ножі і т.д.), і до предметів  туалету (пудрениці, запонки, затиски  і ін), і до предметів особистих прикрас (сережки, брошки, кільця і ​​ін .), і до інших групувань ювелірних виробів, конструкція і форма яких повинні забезпечувати зручність користування ними.

Гігієнічні властивості  обумовлюють сприятливі умови для  організму і працездатності людини при взаємодії з товаром. Так, гачки в сережках повинні бути виготовлені з дорогоцінних металів  або бути позолоченими, щоб не окислялись в проколах вух і не викликали  захворювання. Матеріали, які застосовуються при виготовленні ювелірних товарів, повинні відповідати номенклатурі матеріалів держсанінспекцією Міністерства охорони здоров'я України.

 Надійність споживання  товарів - це споживча властивість,  що обумовлює збереження основних  параметрів його функціонування  в часі і в межах, що відповідають  заданим умовам споживання. Особливо  це відноситься до конструкції  замків, ланок ланцюжків, закріпок  каменів в предметах особистих  прикрас (брошки, сережки, браслети  і ін) і в предметах для куріння (портсигари, запальнички), шарнірних з'єднань пудрениць, сигаретниць і інших виробів, що складаються з двох стулок .

 Безпека споживання  забезпечує захист людини від  небезпечних і шкідливих впливів,  що виникають при користуванні  товаром. Всі ювелірні вироби  не повинні мати ріжучих крайок, виступів та інших деталей, які в процесі користування травмували б шкіру людини.

  Естетична властивість товару характеризує його здатність виражати в чуттєво-сприйманих ознаках форми свою суспільну цінність і соціально-культурну значимість. Естетичне властивість ювелірного виробу включає в себе його раціональну красу, новизну і лаконізм форми, розумність розміру або мініатюризації, відповідність пластики і фактури властивостям матеріалів і технології виробництва, високу якість обробки поверхні. Велике значення має також чітко виражена стильова єдність з гаммою предметів гарнітури прикрас.

  Однак найважливішою вимогою естетики ювелірних виробів є відповідність змісту і форми, користі й краси. Ювелірні вироби можуть вважатися красивими лише в тому випадку, якщо їх гармонійна форма відповідає конкретній функції, а не є випадковим придатком, надуманому зовнішнім оформленням.

Багато ювелірних виробів  і за колоритом і за формою відрізняються  непідробною красою народного мистецтва. Сюжети їх розпису навіяні красою природи, її весняним цвітінням.

 Ювелірні вироби володіють  особливими естетичними властивостями,  так як вони відносяться до  витворів народного прикладного  мистецтва. Це високохудожні вироби  тонкої роботи, які виховують  і підвищують у покупців естетичний  смак.

 Особливість споживчих  властивостей ювелірних товарів  полягає в тому, що головним  є естетичне властивість. Краса  виробів - основний критерій при  їх оцінці споживачем.

 

2.3  Проба та експертиза  ювелірних товарів

 

 Усі вироби з кольорових  металів, що випускаються в  нашій країні для продажу, обов'язково  повинні мати пробу, що ставиться  Інспекцією фінансів України. 

  Державне пробірне клеймо – спеціальний знак, що чеканиться на виробах чи накладається немеханічним способом державними інспекціями пробірного контролю. Воно означає, що виріб перевірений у державній інспекції і має пробу не нижче зазначеної в клеймі. Державне пробірне клеймо складається зі знака посвідчення і знака проби (додаток Б).

  Інспекції пробірного нагляду таврують вироби пробірними клеймами встановленого зразка, у яких є шифр, привласнений кожної інспекції.

 Пробірні клейма поділяють  на дві групи: основні і додаткові. 

  Основними клеймами є наступні:

  • Клеймо у вигляді кола з п'ятикутною зіркою з зображенням серпа і молота – між променями п'ятикутної зірки повинний стояти шифр, привласнений тієї чи іншої інспекції пробірного нагляду. Це клеймо використовують для таврування зубопротезних дисків, а також золотих, срібних, платинових виробів у сполученні з одним з додатковим клеймом.
  • Клеймо у вигляді лопатки – для золотих і платинових виробів  складається зі знака посвідчення, шифру інспекції й однієї з установлених проб: 375, 500, 583, 750, 958-ої для виробів із золота і 950-ої для виробів із платини.
  • Клеймо у вигляді фігури з опуклими протилежними горизонтальними сторонами – для срібних виробів. Клеймо складається зі знака посвідчення, шифру інспекції й однієї з установлених проб: 750, 800, 875, 916 і 960-ої.
  • Клеймо усічено овальної форми – для паладієвих виробів. Воно складається зі знака посвідчення, шифру інспекції й однієї з установлених проб: 500-ої і 850-ої.
  • Клейма двосторонні, круглі – для золотих, срібних, платинових і паладієвих виробів і годин. Ці клейма складаються з двох окремих частин, тобто знака посвідчення із шифром інспекції і круглого знака з цифрами однієї з установлених проб: 375, 500, 583, 750 і 958-й; 750, 800, 875, 916 і 960-ої; 950-ої і 850-ої.
  • Клеймо довгастої форми з закругленими кутами – для таврування книжок із сухозлітним золотом і сріблом. Таке клеймо складається зі знака посвідчення, шифру інспекції й однієї з установлених проб: 910, 920, 930, 940, 950, 960, 970, 980, 990 і 1000-ої; 750-ої.

 Додаткові пробірні  клейма самостійного значення  не мають і при тавруванні  виробів з дорогоцінних металів  їх застосовують тільки в сполученні  з одним з основних пробірних  клейм. 

  Додатковими клеймами є наступні:

  • Клеймо квадратної форми з закругленими кутами – для рознімних і легко відокремлюваних другорядних і додаткових частин золотих, срібних, платинових і паладієвих виробів однієї з установлених проб: 375, 500, 583, 750 і 958-ої; 750, 800, 875, 916 і 960-ої; 500-ої і 850-ої.
  • Клеймо квадратної форми з закругленими кутами і буквами «НП» (не відповідає пробі) для виробів після реставрації, що є нижче нижчої встановленої проби. Це клеймо ставлять на виробах у сполученні зі знаком посвідчення, а також на виробах із золота, срібла, платини і палладія, представлених підприємством для таврування, але не відповідних заявленій пробі.

Вироби, що складаються з  двох половинок (портсигари, серьги, запонки парні й ін.), таврують на обох частинах клеймом.

 Ланцюжки різних фасонів  таврують на одному з кінцевих  вушок клеймом, і на іншому  – знаком підприємства.

Експертиза ювелірних  виробів проводиться методами органолептичної  оцінки і лабораторних методів: визначення фізичних властивостей, хімічного складу й екологічної безпеки виробів, що визначають якість ювелірних виробів.

Модель і конструкція  виробів повинна відповідати  затвердженому зразку, ТУ чи ТО (технічний  опис), кресленням і технічній документації по малюнку, формі і призначенню.

 Вставки з напівкоштовних  каменів повинні мати рівномірно  прополіровану і блискучу поверхню. Вставки зі штучно вирощених перлів повинні бути гладкими і не мати на поверхні подряпин.

 В окремих виробах  і вставках з натурального  янтарю допускаються включення  органічного і неорганічного  походження, тріщини, міхури, шаруватість,  ділянки з внутрішніми і зовнішніми  окислюваннями, що не знижують  художньої цінності виробів. У  кольорових вставках зі скла  допускається різнотонність. 

 У виробах з дорогоцінних  і недорогоцінних металів допускається  посадка перлів і янтарю одночасно  на клей і на штифти з  різьбовою чи нарізною насічкою. На поверхні виробів не повинно  бути слідів клеючої речовини.

 Закріпка вставок і  накладок за допомогою стрижня,  загнутого вушком, і клепки допускаються  у виробах з недорогоцінних  металів. 

 Вироби з дорогоцінних  металів не повинні мати раковин,  вм'ятин,  шорсткостей, гострих крайок, слідів роботи інструмента, подряпин на лицьовій поверхні. На поверхні виробів із золота 958-ої проби допускаються незначні ризики і сиві роботи інструмента на крайках, що не погіршують зовнішній вигляд.

 Емалеві покриття на  виробах з дорогоцінних металів  повинні бути рівномірними, надійними,  без помітних неозброєним оком  пропусків, просвітів, подряпин  і плям.

  У виробах з недорогоцінних металів на емалевому покритті не допускається більш однієї тріщини довжиною понад 2 мм, або одного відколу емалі площею понад 1 мм2, чи більш 2 пухирців, чи включення у вигляді крапки на 2 мм2 емалевого покриття. Наявності в одному виробі трьох видів дефектів не допускається.

 Усі деталі повинні  бути добре і міцно змонтовані. Декоративне і захисно-декоративне  покриття – рівномірне по всій  поверхні, рівним шаром відповідної  товщини, без пропусків, патьоків, тріщин, пористостей, відшаровування, плям, подряпин, міхурів і сторонніх  включень. Місця пайки у виробах  ретельно заправлені і сліди  пайки  не повинні бути помітні  неозброєним оком. Колір припоя не повинний різко відрізнятися від кольору виробу.

 Художня обробка і  форма виробів повинні відповідати   їх призначенню, забезпечувати  зручність користування і відповідати  сучасним естетичним вимогам. 

  Форма кілець повинна бути правильною, краї гладко заправлені, касти припаяні без перекосів і суворо відповідати розміру каменю, крапани гладко заправлені і не повинні дряпати руку.

  Замки в сергах повинні бути однакового розміру, щільно припасовані, вільно защіпатися і відмикатися, отвір для запору в складного замка – строго в центрі деталі, вільний кінець гачка – добре заправленим, не мати гострих крайок, камені повинні бути парними по розміру, кольору.

 Браслети для годинників  повинні бути еластичними у  вигині й у пружині, браслети  з ланок – міцно з'єднаними, ланки растяжки повинні рівномірно переміщатися і після розтягування вільно приймати вихідне положення, засувка замка повинна добре пружинити. При наявності в браслеті запобіжника останній перевіряється на міцність. Довжина браслетів від 130 до 190 мм повинна бути кратною 5 і 7,5.

 Бусини повинні бути  без відколів, тріщин, подряпин, затертостей, граней, а отвори для ниток розташовані в центрі бусин і не мати крайок, що ріжуть. Деталі кольє повинні бути міцно з'єднані і забезпечувати вільну рухливість, а замок – міцний запор ланцюжка і легко відкриватися, кріплення кольє і кулона до ланцюжку надійне.

 Запонки з челночком повинні мати еластичну пружину, запонки з м'яким з'єднанням і запонки без пружин – легко обертаються в заштифтці шарніру, а челночок – не опускатися без натиску на нього.

Информация о работе Товарознавча оцінка та складання товарного досьє ювелірних товарів