Товароведная экспертиза качества корпусной мебели

Автор: Пользователь скрыл имя, 11 Февраля 2012 в 10:53, курсовая работа

Краткое описание

Цель курсовой работы состоит в том, чтобы рассмотреть такие вопросы, как состояние рынка мебельной продукции, классификацию и ассортимент мебели, факторы формирующие и сохраняющие качество товаров мебельного производства.

Оглавление

Введение--------------------------------------------------------------------------------------------3
1. Теоретические и практические аспекты проведения экспертизы качества корпусной мебели-----------------------------------------------------------------------------5
1.1. Состояние современного Российского рынка корпусной мебели----------5
1.2. Проблемы качества корпусной мебели и анализ факторов, влияющих на его повышение----------------------------------------------------------------------16
1.3. Методика проведения товароведческой экспертизы качества корпусной мебели---------------------------------------------------------------------------------23
2. Товароведная экспертиза качества корпусной мебели на примере «Мебельный Дом»--------------------------------------------------------------------------------------------31
2.1. Экспертиза качества корпусной мебели----------------------------------------31
2.2. Товароведная экспертиза информация для потребителя--------------------32
Заключение--------------------------------------------------------------------------------------- 42
Список используемых источников-----------------------------------------------------------45

Файлы: 1 файл

курсовая по анализу корпусной мебели.doc

— 479.00 Кб (Скачать)

    

    Рисунок 15. Доли основных стран-импортеров российской мебели в 1-м  полугодии 2006 г. (в  денежном выражении), %

    В структуре российского экспорта мебели и ее частей по видам продукции основной объем занимает деревянная мебель. Значительный удельный вес поставок экспортной продукции (30-35%) приходится на экспорт мебельных деталей: мебельные щиты, гнутоклееные детали и т.п. Средняя цена экспортной продукции за I квартал 2006 г. составила всего лишь 1,4 дол./кг, в то время как импортируется в Россию мебель со средней ценой более 3 дол./кг. С этой точки зрения наиболее перспективными являются продажи на Украину со средней ценой 3,3 дол./кг и в Казахстан, где средняя цена составляет 1,89 дол./кг. Этим потребителям поставляется мебельная продукция с высоким уровнем готовности и потребительских качеств.

    В целом по Российской Федерации дефицит  торгового баланса по мебели составил в первом полугодии 2006 г. 324 млн долл. США.

    Как отмечает В. Васильев , одной из причин малых объемов экспорта мебели из России является то, что большинство  российских мебельщиков входили  в рынок постепенно, начиная с  удовлетворения потребностей самых  нижних ценовых уровней. А в цене изделий нижнего ценового уровня нельзя значительно увеличивать долю транспортных расходов, делающих реализацию такой продукции нерентабельной. Дальше всех в освоении более высоких ценовых уровней продвинулись производители мягкой мебели, но дальние поставки диванов среднего и даже средне-высокого ценового уровня маловыгодны из-за их легковесности. Производители же корпусной мебели, требующей более солидных капиталовложений, довольно долго отставали от европейских производителей по уровню качества своей продукции. Большинство до сих пор работает в нижнем и среднем ценовых секторах, малоэффективных для экспорта, но вполне востребованных на внутреннем рынке.

    Действительно, наиболее значительная доля российского  экспорта сегодня приходится на предприятия, расположенные в Северо-Западном регионе. По данным ГЕЦ ЛПК, в 2004 г. мебельную продукцию на экспорт преимущественно поставляли предприятия Ленинградской и Новгородской областей (соответственно 46 и 20%).

    Второй  причиной низких объемов экспорта послужило то, что общий объем российского мебельного рынка в последние годы рос весьма впечатляющими темпами. В то же время он оказался достаточно защищенным от импорта защитными таможенными барьерами. В результате у отечественных производителей не возникало желания найти потребителей за границами России.

    Третьей причиной стала недооценка возможностей российских мебельщиков как со стороны  государственных органов, итак и  со стороны самих производителей. Ни в одной из различных программ развития российских мебельных предприятий, разрабатывавшихся в конце 1990-х годов, нет действенных планов, направленных на развитие экспорта. В результате в настоящее время фактически потеряны закавказский и среднеазиатский мебельные рынки, где в советское время почти полностью доминировали мебельщики из центра и юга России.

    Учитывая, что будущее насыщение внутреннего  рынка, АМДПР уже ряд лет принимает  энергичные шаги для стимуляции выхода российской мебели на мировой рынок. Надо сказать, что ряд предприятий  все же действуют в этом направлении. Так, Минэкономразвития России 5 раз присуждало звание лучшего экспортера ООО ПФ "Инзенский ДОЗ", в 2005 году этого звания удостоено ЗАО "Новгородские лесопромышленники". Последнее время очень успешно на экспорт работает Поволжский фанерно-мебльный комбинат (Республика Татарстан). География его экспорта по мебели включает Швецию, Данию, Францию, Германию, Австрию, Нидерланды, США, Канаду, Польшу.

    ЕМКОСТЬ РЫНКА МЕБЕЛИ И  ПЕРСПЕКТИВЫ РОСТА

    В 2005 году емкость российского мебельного рынка, по официальным данным, составила около 3,5 млрд долл. Хотя с учетом доли нелегальных продаж независимые эксперты увеличивают эту цифру до 4,3 млрд. долл., а заместитель генерального директора АПМДПР Андрей Шнебель приводит цифры 6,0-6,2 млрд. долл. , полученные в результате расчета емкости рынка на основе баланса расходования основного конструкционного материала - древесностружечных плит. По оценочным данным, в 2005 г. теневое производство мебели составляет более 120% от официального, отмеченного в статистике.

    Ежегодно в последнее время рынок растет на 15-20%, хотя прогнозируется и снижение темпов роста до 7-8% в ближней перспективе. Прогнозируемое снижение темпов роста рынка в определенной степени связывают с отложенным спросом населения на мебель, но с учетом роста экономики и повышения благосостояния покупателей снижения может и не произойти.

    Емкость рынка мебели для дома по данным исследования, проведенным фондом "Социум", в 2006 году увеличится на 81%. Как сообщают в отделе маркетинга Мебельного центра "Идея", наибольшую динамику роста обеспечит сегмент кухонной мебели (118%), оставаясь на второй позиции на рынке после сегмента мягкой мебели. Динамика роста лидера рынка - мягкой мебели, в 2006 году, по прогнозам исследователей, составит 86% и достигнет 250 млн. руб. Категории "мебель для спальни" и "мебель для гостиной" занимают третью и четвертую позицию на рынке соответственно, обеспечив в текущем году рост, по прогнозам экспертов, на уровне 32-35%.

    

    Рисунок 16. Структура потребления  мебели для дома в  России в 2004 г. (по данным агентства "Росбизнесконсалтинг"

    По  данным маркетингового агентства DISCOVERY Research Group, наибольшую долю в общем  объеме продаж мебели для дома занимает корпусная мебель для комнат и прихожих (32%), наименьшую - для ванных комнат (1,8%). 23% от общего объема продаж приходится на долю мягкой мебели. Однако реально доли секторов корпусной и мягкой мебели могут быть значительно больше. Учет объемов их производства и продаж весьма затруднителен, т.к. значительная доля их сконцентрирована в теневом секторе. Так, многие представители торговли оцениваю долю мягкой мебели в структуре товарооборота в 30-35 %. До 2004 г. отсутствовал учет встроенной мебели, она не принималась во внимание органами статистики, что также может привести к неполноте данных. В целом, основными сегментами рынка мебели для дома считаются корпусная мебель для комнат и прихожих, мягкая мебель, кухонная мебель, мебель для спальни, детская мебель, встроенная мебель и мебель для ванных комнат.

    По  прогнозам , в ближайшие 5-10 лет удельный вес занимающей сегодня первое место  корпусной мебели для жилых комнат и прихожих продолжит снижаться  за счет более быстрого развития других видов. Однако реализация корпусной мебели продолжит расти, но в более медленном темпе, чем другие группы. Сохранится удельный вес рынков мебели для домашнего кабинета (3-4%), столовой (4-5%). Возрастет удельный вес мебели для ванных комнат (до 2-3%) и детской (до 4-5%). Длительное время будут оставаться высокими темпы прироста удельного веса мягкой мебели - до уровня 35-40%, достигнутого в европейских странах. При этом будет меняться внутривидовая структура за счет постепенного отхода от использования ее в качестве постоянного спального места. Сектор пален скорее всего переориентируется на выпуск кроватей, производство которых продолжит быстро расти, а шкафы постепенно будут заменены встроенной мебелью, сектор которой также будет очень активно развиваться. Удельный вес кухонной мебели также продолжит рост до 18-20%. Удельный вес производства мебели для обеденных зон, вероятно, будет сокращаться или останется на достигнутом уровне. Ориентируясь на высокие темпы строительства загородного жиля, можно быть уверенным в высоких темпах роста потребления дачной мебели.

    По  словам заместителя генерального директора  Центра по развитию мебельной промышленности Государственного научного центра лесопромышленного  комплекса Галины Новак, россиянин  тратит в год на покупку мебели 8-12 евро, тогда как средний европеец - от 260 до 400 евро. Вместе с тем, 12 евро/чел. - это неплохой результат, учитывая, что к настоящему времени Россия вышла на 22-ое место среди 50 наиболее развитых стран мира по показателю мебельного потребления на одну душу населения.

    Из  мировой практики известно, что объемы потребления мебели напрямую связаны  с объемами продаж жилья. По данным Центра развития мебельной промышленности ГНЦ ЛПК, в Центральном федеральном  округе реализуется более половины всей российской мебели (в том числе в Москве и области более 40% от российского рынка), здесь же сосредоточено более 40% объемов ее производства.

    В Северо-Западном федеральном округе при доле рынка в 5-6% сконцентрировано более 11% российского производства. Однако, именно в Москве и Санкт-Петербурге в 2005 г. прошло сокращение объемов жилищного строительства, а главное - продаж жилья. Так, если объемы строительства жилых домов увеличились в 2005 г. в целом по стране на 6,3%, то в Москве - всего на 1,4%, а в Москвоской области по сравнению с 2004 г. они снизились на 7,8%. Во многом это произошло из-за вступления в силу 1 апреля 2005 г. закона № 214 "О долевом строительстве". Поскольку условия привлечения средств частных лиц (дольщиков), прописанные в этом законе, оказались слишком невыгодными для застройщиков, многие из них отложили свои новые проекты до лучших времен.

    Тем не менее, согласно федеральной целевой  программе "Жилище", которая является основным инструментом для реализации национального проекта "Доступное  жилье", предусматривается увеличение общего объема федерального финансирования мероприятий к 2010 году до 239 млрд. руб. В год планируется вводить 80 млн. м2 жилья и увеличить ипотечное кредитование до 415 млрд. рублей в год. Это вдвое больше, чем строится сейчас. Это сулит мебельному производству колоссальный рост потенциального рынка.

    Однако  как распределится этот рост по регионам, и будут ли выдержаны запланированные  объемы? Намеченный Президентской программой "Жилище - 2010" ежегодный прирост  объема ввода жилья означает, что за 9 лет необходимо построить около 400 млн м2 жилья. Из них 60% намечено разместить в регионах, в которые, в частности, входят: Москва, Санкт-Петербург, Татарстан, Башкортостан, Краснодарский край, Московская, Ростовская, Самарская, Свердловская области. На остальные 79 территорий страны приходится всего 40% жилья в денежном выражении. В соответствии с этим распределением можно было бы ожидать и соответствующих приростов мебельного рынка.

    Если  проанализировать статистические данные за последний десяток лет, то можно с уверенностью сказать, что скоро от российской мебельной промышленности не останется ничего. Из года в год статистика показывает, что если объемы производства в рублевом исчислении и прирастают, то близко к уровню темпа инфляции, а часто и ниже.

    По  оперативному отчету Федеральной службы государственной статистики за 2004 год  в России произведено мебели на 36,4 млрд рублей с ростом к 2003 году на 8%. Как известно, инфляция составила  более 10%.

    Поскольку официальная статистика по части  ассортиментных позиций дает информацию и в натуральном выражении, то можно увидеть сокращение и количества производимых изделий. По данным Ассоциации предприятий мебельной и деревообрабатывающей промышленности в 2004 году резко (на 10% и более) сократилось производство столов, стульев и всех видов мягкой мебели.

    В нашей стране, если верить этим цифрам, производится в год чуть более 3 млн  стульев (включая детские). То есть по 1 стулу на 50 человек! А если учесть, что каждому из нас нужно, по крайней  мере, два (один дома, а второй на работе или в школе, институте, стадионе и т. д.), то получится, что наши стулья такие крепкие, что обязаны служить по сто лет - раньше этого времени промышленники не способны предложить вам другой. Ведь со стульями на импорт особо рассчитывать не приходится, потому что возить воздух далеко и дорого, а если привозят даже импортные в деталях и собирают здесь, то статистика обязана была сосчитать их как российские.

    Не  лучше ситуация и со спальными  местами. За прошлый год в стране по статистике выпущено 220 тыс. диванов, 185 тыс. диван-кроватей и 801 тыс. кроватей, итого - один миллион двести тысяч мест для сна на 142 млн жителей. Отсюда можно сделать вывод, что Россия - чисто азиатская страна, потому что 130 млн наших жителей приходится спать на полу. Абсолютное большинство выпущенных в последние годы кроватей более десятка лет вряд ли не протянут.

    А если учесть, что уровень потребления  мебели в стране прирастает, и довольно ударными темпами? Значит, доля российских производителей на нашем рынке должна в ближайшие годы стать просто мизерной, потому что уже в середине 90-х годов доля импорта оценивалась статистиками более чем в 50%.

    Продолжают  закрываться старые испытанные фабрики. Выезжают из Москвы в область предприятие  за предприятием, находятся на грани банкротства или ищут стратегического инвестора еще ряд крупных и средних предприятий, расположенных в центре, на востоке и юге России.

    Возникает вопрос, а не пора ли и остальным, еще действующим предприятиям пока не поздно переквалифицироваться на разлив каких-нибудь минеральных вод или сдать свои площади в аренду каким-нибудь торговцам шубами, импортной техникой или - по профилю - импортной мебелью?

Информация о работе Товароведная экспертиза качества корпусной мебели