Товарная экспертиза кремов для рук

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ УПРАВЛЕНИЯ 
 

Институт  маркетинга

Кафедра маркетинга 
 

реферат

по дисциплине

«Товароведение, экспертиза и стандартизация»

на тему

«Товарная экспертиза кремов для рук» 

                                         
 
 
 
 

Выполнила студентка

Группы  маркетинг III-2 
 

Проверила

_______________ 
 

                                           

Москва - 2008

 
 
 
 

Содержание. 
 
 

Введение ………………………………………………………………………..3 

Классификация ассортимента косметических товаров……………………...4 

Классификация кремов для рук……………………………………………….5 

Потребительские свойства кремов для рук…………………………………...9 

Факторы, формирующие  потребительские свойства кремов для  рук……..13 

Полезные советы…………………………………………………………...…19 

Характеристика  основных показателей экспертизы кремов для рук……..21 

Заключение экспертизы кремов для рук…………………………………….23

Список литературы…………………………………………………………....24 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ВВЕДЕНИЕ 
 

       История косметологии восходит к древнейшим временам. Уже первобытные люди старались содержать тело в чистоте, смягчать кожу, защищать ее от солнечных лучей, ветра, пытались приукрасить свою внешность.

        В наши дни ассортимент косметических  средств очень велик и разнообразен. Это различные средства, предназначенные  для очищения, защиты и придания привлекательного внешнего вида.

        Кожа рук требует не меньшего ухода, чем кожа лица. К тому же кожу рук легче уберечь от вредных воздействий, нежели пытаться восстановить "задним числом". Тут уж не поможет никакая пластическая хирургия.  
     Кожа на руках очень тонкая и не имеет жировой прослойки, поэтому она наиболее уязвима. Длительный контакт с водой лишает кожу естественной влаги, обезвоживает (вода разрыхляет эпидермис, и он плохо удерживает влагу). Руки чаще соприкасаются с мылом и другими, более серьезными, моющими средствами, которые еще и обезжиривают и без того сухую кожу. Это не говоря уже о влиянии солнечного ультрафиолета и мороза.

    Основным средством ухода за кожей рук был и остается крем. Крем для рук представляет собой мазеобразное средство густой или жидкой консистенции, имеющее приятный цвет и запах и

предназначенное для ухода за кожей, рук.

      Целью настоящей работы является анализ товарной экспертизы

в оценке качества кремов для рук.

 

КЛАССИФИКАЦИЯ АССОРТИМЕНТА КОСМЕТИЧЕСКИХ ТОВАРОВ

К основным признакам классификации косметических  товаров относятся:

1.Функциональное  действие:

- гигиенические

-косметические

-декоративные

-защитные

-лечебно-профилактические

-специальные

2. Консистенция:

-жидкие

-эмульсионные

-желеобразные

-мазеобразные

-воскообразные

-порошкообразные

3. Тип  кожи, волос:

-для  сухой кожи (волос)

-для  нормальной кожи (волос)

-для  жирной кожи (волос)

-другие (в зависимости от средств)

4. Половозрастной  признак:

-для  мужчин

-для  женщин

-для  детей

5. Назначение:

-средства по уходу за кожей

-средства  по уходу за волосами 

-декоративная  косметика

Классификация кремов для рук 

Крем, в  буквальном переводе с английского  языка, означает "сливки".

В состав современных кремов входят жиры, масла, воски,

нефтепродукты, поверхностно активные вещества (ПАВ), эмульгаторы,

наполнители, консерванты, биологически активные вещества (БАВ),

ароматические и другие вещества3.

По составу  и способу получения косметические  кремы делятся на:

· жировые;

· эмульсионные;

· гелевые (кремы-гели).

Жировые кремы — это густые смеси, состоящие из жировых

компонентов и специальных добавок. Эти кремы  готовят путем плавления жировых компонентов разной степени твердости без добавления воды. В качестве жировых компонентов используют ланолин, стеарин, кашалотовый жир, пчелиный воск, глицерин, вазелиновые и парфюмерные масла, парафин, церезин и др. В качестве специальных добавок - витамины, настои, эфирные масла, отдушки.

При нанесении  на кожу жировые кремы кажутся  липкими, они плохо

впитываются кожей и оставляют на ней жирный блеск, поэтому такие кремы сегодня имеют ограниченное использование. Их используют в качестве защитных и специальных средств ухода за кожей. Эти кремы

восстанавливают поверхностный слой кожи, предохраняют ее от высыхания и шелушения; защищают кожу от обветривания и обморожения. Есть детские жировые кремы.

Эмульсионные  кремы — это дисперсные системы, которые

представляют  собой однородную смесь водной и  жировой фаз. Различают три типа эмульсий:

· масло/вода (м/в),

· вода/масло (в/м),

· эмульсии смешанного типа.

В эмульсиях  типа масло/вода капельки масла взвешены в водном

растворе (эмульсии более жидкие); а в эмульсиях  типа вода/масло, наоборот, капельки воды окружены масляной фазой (эмульсии этого типа более густые). В эмульсиях типа масло/вода содержится менее 45% масляной фазы, в эмульсиях типа вода/масло — более 45%. Эмульсии смешанного типа представляют собой примерно равное содержание водной и масляной фаз. По своей консистенции напоминает эмульсию масло/вода.

Наиболее  распространенным типом эмульсий является масло/вода, на

основе  которых создается широкий спектр современных косметических кремов.

Кремы типа масло/вода легко и быстро впитываются  кожей, не

оставляя  жирного следа на ней. Используются они в качестве средств уходаза  жирной и нормальной кожей. Кремы типа вода/масло - это более жирные препараты, предназначенные для ухода за сухой, увядающей кожей.

Гелевые (желевые) кремы представляют собой коллоидные системы

на водноглицериновой  основе, содержащие гелеобразующие вещества, жировые эмульсии, специальные добавки и др. В качестве гелеобразующих веществ, которые при смешивании с водой образуют вязкую массу или застывают, используют желатин, природный полимер агар-агар из морских водорослей и др.

По  консистенции кремы бывают густые (мазеобразные или пастообразные) и жидкие (эмульсионные), содержащие до 98% воды.

Жидкие  кремы (молочко, лосьоны, эмульсии) хорошо очищают, увлажняют и тонизируют кожу.

По  половозрастному  признаку косметические кремы делят на кремы

для женщин, мужчин и детей. Это деление обусловлено

особенностями строения и свойств кожи.

Женские кремы выпускаются для различных  типов кожи: сухой, жирной, нормальной, сухой и нормальной, нормальной и жирной,

комбинированной, проблемной, зрелой кожи, универсальные - для всех типов кожи; различных возрастных групп (18-25 лет, 25-30 лет, 30-35 лет, 35-45 лет, старше 45 лет).

Функциональное  действие. Современные кремы для рук в зависимости от состава (от содержания основного сырья и полезных веществ) имеют разное действие. Кремы бывают очищающие, питательные, увлажняющие, защитные и специальные.

Очищающие кремы - это кремы ежедневного ухода за кожей,

которые очищают кожу от выделений сальных, потовых желез, пыли и копоти, попадающих из окружающей среды; средства для удаления

декоративной косметики, а также средства глубокой очистки - крем - маски, скрабы, пилинг-кремы.

Питательные кремы 

Основное  действие этих косметических кремов состоит в питании кожи и повышении ее жизненного тонуса. В рецептуру питательных кремов входят полезные, лечебные добавки, витамины, липосомы и др.

Увлажняющие кремы служат для увлажнения и сохранения влаги в

коже. В  основном это дневные кремы. Содержание воды в таких эмульсионных кремах составляет от 70 до 90%.

Защитные  кремы предназначены для защиты кожи от внешних

воздействий: солнца (серии Ambre Solaire/ «Laboratories Gamier», Johnsons suncare/ «Johnson&Johnson»), сильного ветра и непогоды (крем «Метелица»/«Калина», Wind&Wetter Creme /«Bubchen», от вредного воздействия щелочей, моющих средств (крем для рук «Силиконовый» /«Свобода») и др.

Специальные кремы. К ним относятся отбеливающие кремы, кремы для ухода за кутикулами ногтей, удаления заусенцев и др. Особенностью современного ассортимента специальных кремов,

предназначенных как для женщин, так и для  мужчин, является наличие кремов, препятствующих старению кожи. Это кремы от морщин, регенерирующие кремы, лифтинг-кремы (кремы для увядающей кожи) и др.

Кроме того, косметические кремы для рук могут подразделяться по виду и объему упаковки, по типу упаковки (по материалу упаковки), по странам-изготовителям, по фирмам-производителям, по цене и т.д.

Качество  косметических кремов для рук должно соответствовать требованиям ГОСТ 29189-91 и ГОСТ Р 52343-2005 «Кремы косметические. ОТУ».  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА КРЕМОВ ДЛЯ РУК 

Крема для рук придают красивый внешний вид и здоровое состояние коже и поэтому имеют большое гигиеническое, эстетическое и психологическое значение. Они увлажняют, питают, укрепляют, защищают от неблагоприятных факторов природы, устраняют воспалительные процессы. Потребительские свойства кремов для рук в целом можно разделить на следующие основные группы:

-функциональные;

-эргономические;

-надежность;

-эстетические;

-безопасность.

Функциональные  свойства, определяющие эффективность действия средства, наиболее важны для потребителя. Важнейшими функциональными свойствами косметических средств являются:

Косметические свойства, проявляются через внешний видимый эффект улучшения состояния кожи, благодаря увлажнению, питанию, регенерации, улучшению обменных процессов в коже, в результате чего повышается упругость и эластичность кожи, улучшается ее цвет, разглаживаются морщины.

Защитные  свойства, обеспечиваются благодаря солнцезащитным добавкам, добавкам, обеспечивающим защитный фактор старения, добавки обеспечивающие защиту от низких температур (кремы, предназначенные для применения в холодное время года).

лечебно-профилактические свойства.

Специальные свойства, заключаются в отбеливании кожи, способности сжатия пор (дезодоранты-перспиранты), депиляции (удаление волос химическим или механическим путем).

Эргономические  свойства удовлетворяют физиологические и психологические потребности в соответствии с определенными характеристиками потребителей. Они характеризуют способность товара создавать ощущения удобства и комфортности. Эргономические свойства кремов для рук определяются консистенцией; упаковкой и др.

Надежность  косметических товаров связана прежде всего с их сохраняемостью и определяется сроком годности, который может быть от нескольких месяцев до 3 лет. Более продолжительный срок годности крема для рук должен вызвать внимательное отношение к его составу, и прежде всего к виду и количеству консерванта. Срок годности отечественной косметики определен нормативными документами. Однако при использовании новых, более качественных консервантов срок годности увеличивается, поэтому в производстве кремов для рук сложилась практика установления срока годности самим изготовителем, который исходит из рецептуры средства.    Не рекомендуется использовать крем для рук с истекшим сроком годности.