ВВЕДЕНИЕ

     Актуальность  исследования. В курсовой работе исследуются  средства товарной экспертизы. Изменения, происшедшие в последние годы в белорусской экономике, связанные  с переходом к рыночным отношениям, привели к значительному увеличению объема рынка потребительских товаров  и расширению их ассортимента.  Новые формы собственности существенно повлияли на характер деятельности предприятий торговли и их облик. Активная интеграция Беларуси в мировой рынок обусловила появление новых, соответствующих мировым стандартам  требований к качеству и маркировке продукции, ее штриховому кодированию, современной потребительской таре. Все это привело к повышению требований к уровню подготовки специалистов, работающих в сфере торговли и смежных областях. Новые условия требуют от них более глубокого знания классификации, ассортимента и качества товаров, умения осуществлять экспертизу продукции и обеспечивать ее сохранность.

     Экспертиза  – самостоятельное исследование предмета экспертизы (товара), проводимое компетентным специалистом (экспертом) на основании объективных фактов с целью получения достоверного решения поставленной задачи.

     А именно – проверка соответствия потупившей  партии условиям контракта/договора по количеству, качеству, упаковке маркировке товара; определение уровня качества товара по потребительским свойствам и/или по уровню дефектности; выявление причин образования дефектов и/или процента снижения качества по наличию дефектов; идентификация товара и т.д.

     Экспертиза  осуществляется на всех стадиях жизненного цикла изделия – проектирования, изготовления, обращения и эксплуатации (потребления).

     Целью курсовой работы является анализ средств  товарной экспертизы.

     Для успешной реализации поставленной цели нам необходимо решить ряд конкретных задач:

     – ознакомиться с классификацией средств  товарной экспертизы;

     – рассмотреть понятие «товарная  информация»;

     – изучить виды средств информации о товарах;

     – рассмотреть материально-технические  средства товарной экспертизы;

     – сделать конкретные выводы по поставленным проблемам.

     Объект  исследования – товарная экспертиза.

     Предмет исследования – средства товарной экспертизы.

     Методы  исследования: общенаучные методы исследования (анализ литературы), обобщение исследований по проблеме.

     Информационную  базу исследования составили учебники, учебные пособия, справочники, нормативно-техническая  документация.

 

      1 Классификация  средств товарной  экспертизы

 
 

     Все средства, применяемые экспертами при  проведении экспертизы, в зависимости  от назначения подразделяются на две  группы:

     – средства информации о товарах;

     – материально-технические средства (рис. 1).

     

     Рисунок 1 – Классификация  средств товарной экспертизы

     Примечание  – Источник: собственная разработка на основе [6, с. 32]

     Важное  место среди указанных на рис. 1 средств товарной экспертизы принадлежит  группе средств информации о товарах. Это объясняется тем, что эксперт, хотя и обладает обобщенной информацией о товарах, должен перед началом экспертизы получить информацию о конкретном товаре.

     Основой процесса управления экспертной деятельностью  является информация, которая имеется  у эксперта, принимающего решения.

     Выбор средств товарной информации определяется целью экспертизы, особенностями  товаров, а также базовыми знаниями эксперта. Располагая информацией о  состоянии объекта экспертизы  в прошлом и настоящем, обосновывая предположения о возможных состояниях его в будущем, эксперт выбирает наилучший способ достижения поставленной цели.

     В то же время особенность информации о товаре, которой обладает эксперт, заключается в том, что некоторая  часть информации, необходимой для заключения эксперта, отсутствует или не может быть формализована. Эта недостаточность информации обусловлена и спецификой объекта экспертизы, который исследуется в условиях неопределенности или риска.

     В этой связи конечный результат товарной экспертизы во многом зависит от того, насколько правильно выбраны  и эффективно использованы средства информации о товаре. Следовательно, эксперт должен знать эти средства и уметь выбрать из них необходимые и достаточные для принятия решения с учетом конкретной ситуации.

     В зависимости от носителя средства информации подразделяются на следующие виды:

     – документы,

     – маркировка,

     – литература.

     Любая товарная экспертиза начинается с изучения и анализа документов, содержащих общую и конкретную информацию о товарах. При документальной экспертизе этот вид средств информации одновременно выступает и в качестве объекта [6, с. 32].

     Материально-технические средства предназначены для создания условий наиболее эффективной организации труда эксперта и подразделяются на материально-техническую базу, средства измерений и обнаружения, оргтехнику. Из них непосредственное влияние на конечные результаты экспертизы оказывают лишь средства измерений, которые должны использоваться в соответствии с установленными нормами и правилами. Эти нормы зачастую определяют выбор необходимых средств измерений.

     Материально-техническая  база: помещения, оборудование, погрузо-разгрузочные средства, упаковка и т. п., а также  оргтехника — счетно-вычислительная техника, канцелярские принадлежности, средства связи и т. п. — играют второстепенную роль, хотя чаще всего эксперт при проведении экспертизы не может без них обойтись [6, с. 33].

     Таким образом, средства информации о товарах и материально-технические средства являются средствами, применяемыми экспертами при проведении товарной экспертизы. Средства товарной информации предназначены для доведения сведений о товаре, его характеристиках до пользователей. К ним относятся нормативные документы, маркировка и специальная литература. Материально-технические средства предназначены для создания условий наиболее эффективной организации труда эксперта и подразделяются на материально-техническую базу, средства измерений и обнаружения, оргтехнику.

 

      2 Средства  информации о товарах

     2.1 Понятие товарной  информации

 
 

     Информация  — сведения о лицах, предметах, фактах, событиях, явлениях и процессах независимо от формы их представления [9].

     Среди общего массива товарной информации следует выделить:

     1) Основополагающую товарную информацию, объединяющую в себе основные  сведения о товаре, предназначенные  для всех субъектов рынка с  фиксацией наименований товаров,  сортов, масс брутто, нетто, дат  выпуска, наименования изготовителей,  сроков хранения или годности, способов использования.

     2) Коммерческую товарную информацию, включающую сведения о товаре, дополняющие основную информацию  и предназначенные для поставщиков,  посредников, продавцов. Это данные  о предприятии- изготовителе, посреднике, нормативные документы о качестве, товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности, а также другие условные обозначения.

     3) Потребительскую товарную информацию  — сведения о товаре, предназначенные  для создания потребительских  предпочтений, показывающие выгоды  от применения конкретного товара  и адресованные потребителям. В  информации представлены потребительская  ценность товара, состав, функциональное  назначение, способы использования  и эксплуатации, безопасность применения  и потребления, надежность [1, с. 270].

     Для всех типов сведений используются следующие  формы передачи:

     – словесная информация. Доступная  информация, если она дается на языке, на котором говорит большинство  населения. Как правило, заграницей, крупные фирмы публикуют информацию на нескольких наиболее популярных языках. Недостаток словесной информации —  ее громоздкость, она требует времени  для осмысления;

     – цифровая информация. Является существенным дополнением к словесной. В сочетании с другими изображениями делает информацию лаконичной, четкой;

     – изобразительная информация – графическое  изображение товара, фотографий, открыток в целях усиления эмоционального восприятия и передачи информации о  внешнем виде товара. Достоинства  данной формы – доступность, наглядность  и лаконичность восприятия информации;

     – информация в виде символики –  сведения о товаре, передаваемые с  помощью информационных знаков. Символ – знак, опознающая примета, выражающие определенные свойства товара для краткого отражения его сущности [7, с. 105].

     К основным требованиям, предъявляемым  к товарной информации, относятся  достоверность, доступность, достаточность.

     Достоверность подтверждается маркировкой и сертификацией. К сожалению, в практике торговли наблюдаются факты недостоверной  информации в деятельности поставщиков  и органов сертификации. Эта информационная фальсификация, как правило, осуществляется в корыстных целях.

     Доступность связана с принципом информационной открытости сведений о товаре и включает в себя такие частные элементы, как языковая доступность, т. е. информация должна быть на государственном языке  или языке преобладающей части  населения — потребителей, пользующихся товаром; востребованность — предоставление необходимой информации по требованию пользователя; понятность — использование общепринятых и/или стандартизованных понятий (символов), а также возможность их определения или расшифровки. Это требование предполагает использование общепринятых понятий, терминов, определения которых приводятся в терминологических стандартных словарях и справочниках и не требуют определений и пояснений.

     Достаточность информационного материала —  форма рациональной информационной насыщенности, исключающей как неполную, так и излишнюю информацию, дублирующую  основную информацию и не представляющую интереса для пользователей [13].

     Средства  товарной информации предназначены  для доведения сведений о товаре, его характеристиках до пользователей. Многие средства товарной информации выполняют идентифицирующую функцию, сущность которой заключена в  распознавании, отождествлении товара с определенными потребительскими свойствами, в том числе органолептическими — внешний вид цвет, вкус, запах. Функция идентификации наиболее присуща таким средствам, как  маркировка, нормативные и другие технические документы.

     Средства  товарной информации отличаются различными соотношениями основополагающей, коммерческой и потребительской информации. Общим  для них является наличие основополагающей информации. Так, например, в маркировке наибольший удельный вес приходится на основополагающую и потребительскую  информацию; в товарно-сопроводительных документах основополагающая информация дублирует маркировку на транспортной и потребительской таре. Это дублирование обусловлено тем, что если маркировка предназначена для всех субъектов  рынка, то транспортно-сопроводительная документация предназначена в основном для предприятий-изготовителей, продавцов, а также для контролирующих органов. Поэтому помимо основополагающей информации преобладает коммерческая информация (массы брутто, нетто товарной партии, единичных упаковок, реквизиты транспортных средств), которая не представляет интереса для основной массы потребителей. В транспортно-сопроводительной документации практически отсутствует потребительская  информация, предназначенная для  компетентного выбора товаров, а  также рационального использования, хранения и эксплуатации.

 

      2.2 Документы  как средство товарной  информации

 
 

     Документ  (документированная информация) — зафиксированная на материальном носителе информация с реквизитами, позволяющими ее идентифицировать [9].

     Основополагающими реквизитами, позволяющими идентифицировать документ, являются учетный и/или регистрационный номер, а также наименования организации и/или подпись компетентного лица с указанием его должности, организации, фамилия, имя, отчество утверждающего (принимающего) документ. Документ должен содержать дату утверждения (принятия) и/или ввода.