Автор: Пользователь скрыл имя, 04 Марта 2013 в 20:54, курсовая работа
Целью написания этой курсовой работы является сравнение ассортимента , потребительских свойств, экспертиза ювелирных изделий.
Задачи:
Охарактеризовать потребительские свойства ювелирных изделий;
Исследовать классификацию и торговый ассортимент ювелирных изделий;
Подтверждение соответствия ювелирных изделий нормативным документам;
Введение
1.Характеристика ювелирных изделий
1.1 Классификация и ассортимент ювелирных товаров……………….с.4
1.2 Маркировка, клеймение изделий, виды плетений цепей и браслетов…………………………………………………………………с.5-8
1.3 Анализ рынка ювелирных изделий…………………………………………………………………....с.9-15
2.Экспертиза ювелирных изделий
2.1 Виды экспертизы……………………………………………………..с.15-17
2.2 Параметры качества………………………………………………….с.17-22
3. Оценка конкурентоспособности………………………………………с.23-27
Выводы и предложения………………………………………………….с.27-29
Список использованной литературы……………………………………с.30
Приложения……………………………………………………………....с.31-37
Режущие кромки в изделиях (кроме клинков ножей, игл, булавок) не допускаются.
Допускается крепить вставки из жемчуга, кораллов, янтаря, раковин, поделочного цветного камня, а также других непрозрачных материалов на клей в сочетании с глухой закрепкой или на клей и штифты.
Серьги из сплавов золота, а также броши, разъемные браслеты и шейные украшения должны быть снабжены замками.
Замки в изделиях должны исключать самопроизвольное их открывание и быть удобными в пользовании. Резьба винтового замка должна быть без пропусков и срывов.
Замки браслетов и брошей должны иметь предохранители.
Цепочки дoлжны обладать гибкостью, не должны иметь деформированных звеньев, звеньев с расслоением металла, а также перевернутых звеньев, изменяющих рисунок цепочки.
В цепочках изготовленных из проволоки диамром менее 0,35 мм, не должно быть бoлee двух спаев смежных звеньев.
На шпрингельном замке допускается пробирный натир в виде среза.
Цепочки должны изготовляться согласно размерам и соответствующим им интервалам длин, приведенным в табл. 1а.
МАРКИРОВКА
Каждое изделие должно иметь знак-именник предприятия-изготовителя, зарегистрированный в территориальной инспекции Российской Государственной пробирной палаты Комитета Российской Федерации по драгоценным металлам и драгоценным камням и быть заклеймено в соответствии с Правилами клеймения изделий из драгоценных металлов Министерства Финансов Российской Федерации.
На реставрированные изделия предприятием, производящим реставрацию, должен быть нанесен знак реставрации "Р".
Допускается нанесение на изделие дополнительного клейма предприятия-изготовителя, содержащего не более 4 знаков.
При наличии в изделиях видимых деталей из недрагоценных металлов, на последних должен быть оттиск знака "мет", "мельх", "нерж", который налагается предприятием на частях из недрагоценного метлла за исключением стальных пружин, вставок и штифтов, булавок к серебряным брошам.
Количество и масса деталей из недрагоценных металлов должны быть указаны в технической документации.
Место и способ нанесения, а также содержание маркировки должны соответствовать указанным в технической документации на изделие.
Маркировка на реставрированных изделиях должна наноситься, как правило с npавой стороны от имеющейся на изделии до реставрации.
Маркировка наносится на частях изделия согласно требованиям правилклеймения и технической документации на изделие. Оттиски клейм должны иметь четкое изображение.
Браковочными признаками при маркировке не являются:
смещение расположения оттисков клейма государственной пробирной палаты относительно оттиска именника предприятия-изготовителя;
незначительная деформация поверхности или форм детали изделия в зоне оттисков клейм;
неравномерность глубины оттиска клейм.
Маркировка этикеток
На этикетке к гарнитуру
или набору должны быть
- наименование и товарный знак предприятия-изготовителя;
- наименование гарнитура или набора;
- артикул гарнитура или набора;
- артикул и цена каждого изделия, входящего в гарнитур или набор;
- наименование и количество каждого изделия, входящего в гарнитур или набор;
- наименование и проба драгоценного металла;
- масса гарнитура или набора в граммах (для весовых изделий);
- цена гарнитура или набора (с надбавкой за комплектацию и футляр, при наличии последнего);
- обозначение настоящего стандарта;
- месяц и год изготовления (при необходимости);
- штамп ОТК.
Этикетки к изделиям должны быть изготовлены из белой бумаги.
Этикетки должны иметь отверстие для пропуска нити. Реквизиты должны быть выполнены типографским способом. В этикетках к опломбируемым изделиям отверстия должны быть укреплены.
Размеры этикеток к изделиям, имеющим вставки более пяти разных наименований (характеристик), а также для гарнитуров и наборов устанавливаются в зависимости от количества наносимых реквизитов. Для остальных изделий размеры этикеток должны быть 25 ´ 35 мм. Допускаемые отклонения размеров этикеток не должны превышать + 2 мм.
Для нанесения наименования реквизитов на этикетку следует применять типографский шрифт высотой не менее 1,2 мм, а заполнение реквизитов выполнять упомянутым типографским шрифтом или вручную шариковой ручкой с черной или синей пастой.
Этикетки к изделиям должны
быть прикреплены нитками и
3. МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ
Контроль внешнего вида изделий, качества маркировки и упаковки изделий должен осуществляться визуально невооруженным глазом в отраженном свете электрической лампы мощностью 30-40 Вт при расположении источника света от изделия на расстоянии 250-300 мм.
Контроль вставок в парных изделиях должен производиться на белой бумаге и в помещении, в которое не попадает прямой солнечный свет. Не допускается контролировать парность изделий по цвету вставки на просвет.
Контроль качества закрепки вставок производится визуально и легким покачиванием вставки (со стороны площадки) закругленным пластмассовым или деревянным стержнем.
Контроль работы замков булавок и шарнирных соединений осуществляется пятикратным опробованием их в действии.
изделий и их крышек, способной наклоняться на 70 °.
3.Оценка
Для определения
Таблица 1
Направление деятельности |
ассортимент |
Уникальные предложения |
Кол-во магазинов |
Доля кампании на рынке |
Ценовая сегментация | |
Алмаз-холдинг |
Произв-во ювелирных изделий,торговля и продажа завода через оптовую и розничную сети,ломбардная деятельность |
>3500 моделей |
Ювелирные изделия
ручной работы в единичных экземплярах, |
100 |
15% |
высокая |
Русские самоцветы |
Произв-во ювелирных изделий,торговля и продажа завода через оптовую и розничную сети |
>2700моделей |
Скидки, бонусные карты |
65 |
15% |
средняя |
Красцветмет |
Произв-во ювелирных изделий,торговля и продажа завода через оптовую и розничную сети |
>2000 моделей |
Скидки, бонусные карты |
48 |
10% |
средняя |
Адамас |
Произв-во ювелирных изделий,торговля и продажа завода через оптовую и розничную сети,ломбардная деятельность |
>4500моделей |
Ювелирные изделия
ручной работы в единичных экземплярах, |
156 |
40% |
высокая |
Вывод: Наибольшую долю на рынке ювелирных товаров занимает завод –производитель Адамас.У данного завода наибольший ассортимент ювелирных изделий,лидирующее количество магазинов на территории России в сравнение с фирмами-конкурентами.
Для определения
1)Адамас: Цепь золотая,
проба 585,плетение Лав.Вес:2,
2)Русские самоцветы: Цепь золотая, проба 585,плетение Лав.Вес:2,70. Цена за грамм:1800.00 Цена изделия: 4860.00[приложение 4]
3)Красцветмет: Цепь золотая, проба 585,плетение Лав.Вес:2,85. Цена за грамм:1800.00 Цена изделия: 5130.00[приложение 5]
4)Алмаз-холдинг: Цепь золотая,
Таблица 2. Оценка качества образцов(Бальная система:1-отлично 0,5-хорошо 0-удовлетворительно.)
параметры |
Адамас |
Русские самоцветы |
Красцветмет |
Алмаз-холдинг |
Коэффициент весомости |
Поверхность(полированная) |
1 |
1 |
1 |
1 |
0,12 |
Отсутствие трещин,вмятин,царапин |
1 |
1 |
1 |
1 |
0,10 |
Отсутствие следов от инструментов |
1 |
1 |
1 |
1 |
0,13 |
Отсутствие режущих кромок |
1 |
1 |
1 |
1 |
0,13 |
Прочность замка |
1 |
0,5 |
1 |
0,5 |
0,13 |
Гибкость |
1 |
1 |
0,5 |
1 |
0,06 |
Отсутствие деформированных звеньев |
1 |
1 |
1 |
1 |
0,15 |
Наличие маркировки |
1 |
1 |
1 |
1 |
0,11 |
Блеск |
1 |
0,5 |
0,5 |
1 |
0,07 |
Итог |
5 |
3 |
3 |
5 |
1 |
За базовый показатель будет принят образец №1
Рассчитываем единичные параметрические показатели по формуле:
Q=P\ P баз. ,
где P – величина параметра исследуемого изделия;
а P баз. – величина параметра базового изделия.
Таблица 3. Единичные параметрические показатели
Параметр |
Адамас |
Русские самоцветы |
Красцветмет |
Алмаз-холдинг |
Поверхность(полированная) |
1 |
1 |
1 |
1 |
Наличие трещин,вмятин,царапин |
1 |
1 |
1 |
1 |
Наличие следов инструментов |
1 |
1 |
1 |
1 |
Наличие режущих кромок |
1 |
1 |
1 |
1 |
Прочность замка |
1 |
0,8 |
1 |
0,8 |
Гибкость |
1 |
0,8 |
0,8 |
1 |
Наличие деформированных звеньев |
1 |
1 |
1 |
1 |
Наличие маркировки |
1 |
1 |
1 |
1 |
Блекс |
1 |
0,8 |
0,8 |
1 |
Следующий параметр – групповой или сводный показатель. Он определяется по формуле:
L= Σ Q I * A I ,
где Q I – единичный параметр – показатель по i – ому параметру;
A I – вес i – того параметра.
Результаты расчетов
сводных показателей
Таблица 4.
Образец |
Сводный показатель |
Русские самоцветы |
0,948 |
Красцветмет |
0,974 |
Алмаз-холдинг |
0,986 |
Определим индекс качества, используя формулу:
Т= Σ А I (P I \ P баз.),
где P I – абсолютное значение i – ого качественного исследуемого параметра;
P баз. – абсолютное значение технического параметра, принятого за базовый;
А I – коэффициент весомости i – ого параметра.
Исходя из имеющихся данных, рассчитаем индексы качества, результаты приведены в Таблице 5.
Таблица 5
Образец |
Сводный показатель |
Русские самоцветы |
0,948 |
Красцветмет |
0,974 |
Алмаз-холдинг |
0,986 |
Определим конкурентоспособность образцов по экономическим показателям, используя следующую формулу:
Э= Σ (S потр. \S баз.потр. ),
где S потр. – цена потребления оцениваемого продукта, в руб.;
а S баз.потр. – цена потребления базовой продукции, в руб.
Цены исследуемых образцов приведены в Таблице 6
Таблица 6
Наименование |
Адамас |
Русские самоцветы |
Красцветмет |
Алмаз-холдинг |
Цена изделия |
5256,00 |
4860,00 |
5130,00 |
4968,00 |
Пайка звеньев |
370 |
370 |
370 |
370 |
Полировка |
150 |
150 |
150 |
150 |
Ремонт замка |
450 |
450 |
450 |
450 |
Общая сумма затрат |
6226,00 |
5830 |
6100 |
5065 |
http://www.kokondor.ru/
http://www.almaz-holding.ru/-
www.russam.ru/-официальный сайт Русские самоцветы
www.krastsvetmet.ru/-
www.adamas.ru/-официальный сайт Адамас
Цена потребления складывается из цены продукции и из суммарных расходов потребителя за весь срок службы .