Автор: Пользователь скрыл имя, 04 Марта 2013 в 20:54, курсовая работа
Целью написания этой курсовой работы является сравнение ассортимента , потребительских свойств, экспертиза ювелирных изделий.
Задачи:
Охарактеризовать потребительские свойства ювелирных изделий;
Исследовать классификацию и торговый ассортимент ювелирных изделий;
Подтверждение соответствия ювелирных изделий нормативным документам;
Введение
1.Характеристика ювелирных изделий
1.1 Классификация и ассортимент ювелирных товаров……………….с.4
1.2 Маркировка, клеймение изделий, виды плетений цепей и браслетов…………………………………………………………………с.5-8
1.3 Анализ рынка ювелирных изделий…………………………………………………………………....с.9-15
2.Экспертиза ювелирных изделий
2.1 Виды экспертизы……………………………………………………..с.15-17
2.2 Параметры качества………………………………………………….с.17-22
3. Оценка конкурентоспособности………………………………………с.23-27
Выводы и предложения………………………………………………….с.27-29
Список использованной литературы……………………………………с.30
Приложения……………………………………………………………....с.31-37
Диапазон ювелирной продукции, выпускаемой холдингом, очень широк. По этому показателю "Алмаз-холдинг" находится в первых рядах среди российских производителей. Ассортимент изделий насчитывает порядка 10 тысяч видов и обновляется ежегодно примерно на треть.
Компания работает со всеми видами драгоценных металлов - платина, золото всех проб, серебро. В своих работах ювелиры компании используют природные драгоценные камни и их синтетические аналоги. Хорошо известна бриллиантовая группа украшений компании. В "Алмаз-холдинге" налажен выпуск штампованных легковесных и потому недорогих изделий, в том числе мужских аксессуаров.
"Алмаз-холдинг" особый
интерес проявляет к
Основные виды продукции:
- кольца (простые, обручальные, кольца-печатки);
- серьги;
- подвески (простые, подвески на серьги, подвески-кресты, подвески - мусульманский знак; подвески-иконы);
- посуда (винные наборы, чайные наборы, столовые наборы);
- браслеты;
- колье;
- сувениры;
- церковная утварь, иконы, образки, оклады для Корана;
- шкатулки;
- интерьерные украшения;
- броши, зажимы, запонки, гарнитуры.
Уникальной услугой является предложение готовых ювелирных изделий ручной работы с драгоценными камнями, выполненных в единственном экземпляре, а также изделий высокого художественного и технического уровня по эскизам художников ювелиров "Алмаз-холдинга" с учетом пожеланий клиента.
На данный момент у компании 100 магазинов, из которых 17 находятся в Москве и Московской области.
ОАО "Русские Самоцветы" является крупнейшим предприятием в России по производству и реализации ювелирных украшений, имеет сеть фирменных магазинов в Санкт-Петербурге и Москве. Компания занимает 5% от общего объема продаж ювелирных изделий в России и примерно 10% петербургского рынка. Из всех продаж 15% товаров поступает на экспорт, около 40% продается через собственную розничную сеть и около 45% - через оптовые компании (около 850 оптовых организаций) во все регионы России. Компания экспортирует свою продукцию в 27 стран мира.
Ассортимент предприятия насчитывает более 3 500 моделей и рассчитан на широкого покупателя, все изделия проектируются как в классическом, так и в стиле модерн и авангард. Ассортимент продукции представлен:
- изделиями массового спроса (серьги, кольца, броши, браслеты для часов, цепочки из золота и серебра);
- единичными (эксклюзивными)
изделиями (дорогостоящие
"Красцветмет" - это
самый крупный в России
Открытое акционерное общество "Красноярский завод цветных металлов имени В.Н. Гулидова" включает в себя:
- аффинажное производство,
серийно выпускающее полный
- ювелирное производство,
выпускающее изделия широкой
номенклатуры (цепи, кольца с бриллиантами,
подвески, серьги и т.д.) из: золота
585-й, 750-й, 999-й пробы (красное, белое,
желтое); платины 950-й пробы; палладия
850-й пробы; комбинированные
- производство
Ассортимент продукции состоит из цепочек и браслетов машинной (140 видов) и ручной работы, колец, сережек, кулонов, изделий с драгоценными и полудрагоценными камнями, а также эксклюзивных изделий с самородками золота и платины, изготовленных по лицензионной технологии.
Компания "Адамас" является абсолютным лидером на российском ювелирном рынке (ее доля составляет порядка 20%). В активах компании находится столичный завод ювелирных изделий "Адамас" и одноименная розничная торговая сеть "Адамас". На сегодня в России работает 156 фирменных магазинов "Адамас" и еще 51 магазин реализует продукцию компании. Два ювелирных завода позволяют выпускать любые ювелирные изделия из золота и платины любых проб. В 1999 году "Адамас" начал строить свою собственную розничную сеть магазинов. За 2003 год объем производства составил более 2,5 млн. штук, что составляет около 20% легального рынка.
Направления деятельности:
- производство ювелирных изделий;
- торговля продукцией
завода через оптовую и
Продукция завода:
- сувениры, предметы искусства;
- ювелирные изделия из золота: кольца, серьги, подвески и др.;
- эксклюзивные товары.
К числу основных игроков российского ювелирного рынка также можно причислить ювелирные фирмы "Сирин" и "Эстет". Кроме того, далеко не последнее слово за сравнительно молодыми перспективными ювелирными компаниями, такими, как "Инталия", "Гродэс", "Алмаз-контакт", "Элит", "Садко", "Сидан".
Лидерами среди петербургских региональных предприятий являются "Грингор", "Петро-золото", "Елана", "Мастерские Ю. Федорова, Акимов, Гуян и К", "Сувениры Балтики", "Альфа Карат", "Красная Пресня и Каст", "Садко".
В структуре российского рынка ювелирных изделий можно выделить следующие основные ценовые сегменты:
- нижний (до 150$);
- средний нижний (150 - 250$);
- средний высокий (250 - 500$);
- высокий (500 - 1000$);
- "Премиум" (более 1000$).
По оценкам представителей розничного сегмента, 90% объема продаж приходится на нижний и средний нижний ценовые сегменты.
Средний сегмент наиболее емкий и наиболее конкурентоспособный. Целевой аудиторией являются люди со средним и ниже среднего уровнем дохода. На данном сегменте присутствуют "Алтын", "Русские Самоцветы".
Сеть "Яшма-Золото" является абсолютным лидером в нижнем ценовом сегменте, здесь же присутствуют "Ювелирная сеть 585", "Золотой кулон". Средний чек на данном рынке составляет порядка 3 тыс. руб.
Высокий сегмент покоряют сети "Алмаз-холдинг" и "Адамас".
В сегменте "Премиум" работают LOUVRE, "Консул", "Космос Золото", Mercury, "Маска".
Сеть ювелирных магазинов, принадлежащая к верхнему среднему (250 - 500$) и высшему (500 - 1000$) сегментам, устанавливает нижнюю границу суммы покупки, обеспечивающей вход в членство клуба. Размер скидки в подобных магазинах значительно ниже: 3 - 5%.
Фирмы, имеющие собственную ювелирную мастерскую при магазине, предлагают своим клиентам бесплатно изменить размер колец, убрать звенья цепочек и т.д.
Существует дисконтная система и для оптовых покупателей. Однако процент скидки здесь достигает максимум 5% при условии покупки товара на сумму, превышающую 3 млн. руб.
2.Экспертиза ювелирных изделий
2.1 Виды экспертизы
Существует 2 основных вида экспертизы ювелирных товаров :таможенная и потребительская.
Таможенная экспертиза ювелирных изделий проводится для определения качества и подлинности ювелирных украшений.
Таможенная экспертиза ювелирных изделий может понадобиться и для получения сертификата, например, для продолжения производства изделий похожей модели или типа.Экспертиза проверяет прочность и химический состав материалов (металлов, камней и сплавов), из которых было произведено украшение.
Кроме того все изделия и вообще объекты экспертизы анализируются с точки зрения правильности вставки и качества креплений камней.Обязательным этапом является взвешивание изделия на специальных весах.Таможенная экспертиза ювелирных изделий сопоставляет изделия со стандартами и требованиями, предъявляемыми к тому или иному украшению с точки зрения материалов, наличия драгоценных камней и т.п.
Определенные пункты, по которым обычно проводится экспертиза, помогают распознать подделку или имитацию, причем диагностируются с этой точки зрения в основном драгоценные камни.
Эксперты определяют их происхождение, оценивают качество обработки.
Потребительская экспертиза ювелирных изделий обычно необходима для определения качества изделия, а так же определения возникших недочётов и причин из возникновения.
Такие экспертизы используют все существующие технологии и методы из современного арсенала эксперта-ювелира. Это позволяет провести потребительскую экспертизу ювелирных изделий для получения всех необходимых данных о характеристиках драгоценного сплава, из которого выполнено данное конкретное ювелирное изделие, а так же узнать его состав и пробу. Кроме этого производится при необходимости оценка ювелирных камней, драгоценных и полудрагоценных. Благодаря потребительской экспертизе определяют свойства и характеристики украшений. Экспертиза ювелирных украшений производит не только комплексные обследования предложенных для экспертизы материалов, но ещё и определяет параметры и качество производимых работ на каких-либо определённых этапах производственного процесса (производственного цикла).
Определение требуемых качеств драгоценных камней и металлов – приоритетная цель проведения потребительской экспертизы ювелирных изделий.
http://yuvelirnaya-expertiza.
2.2 Параметры качества ювелирных изделий
Характеристики( в соответствие с ГОСТ 117-3-002-95)
Изделия должны соответствовать требованиям настоящего стандарта В изделиях могут быть незначительные варьирования элементов композиции, росписи или другой художественной отделки при условии сохранения сложности рисунка и высокого качества исполнения.
Материалы, применяемые для
изготовления изделий, должны удовлетворять
требованиям действующих
Изделия должны быть заклеймены
территориальной инспекцией Российской
Государственной пробирной
В изделиях могут применяться детали из недрагоценных материалов.
Материалы, применяемые для
изготовления изделий, находящиеся
в непосредственном контакте с кожей
и с пищевыми продуктами, должны
быть из числа разрешенных
Незначительные различия в цветовых оттенках вставок браковочным признаком не являются
Поверхности изделий должны быть:
- шлифованные и крацованные - равномерно шлифованными и крацованными;
- полированные - доведенными до блеска;
- матовые - равномерно матовыми и бархатистыми на вид;
- фактурованные - неполированными или частично полированными.
На поверхностях изделий (кроме поверхностей с эмалевыми покрытиями) не должно быть трещин, раковин и заусенцев
Кроме того, на лицевых поверхностях изделий не должно быть вмятин, царапин, следов инструмента, облоя, волнистости, следов клея, пятен и потертостей (кроме натиров от пробирного камня), а также не ухудшающих внешнего вида изделий:
На нелицевых поверхностях допускаются незначительные пористость, волнистость и cлeды инструмента не ухудшающие внешний вид изделия.
Сварные и паяные швы в изделиях должны быть плотными, ровными и не иметь прожогов. Со стороны лицевой поверхности изделия швы должны быть близкими по цвету к сплаву, из которого изготовлено изделие.
Штампованный, чеканный, филигранный, резной и гравированный рисунки на поверхностях изделий должны иметь четкое изображение.
В реставрированных
изделиях по согласованию с
заказчиком допускаются