Анализ товарооборота по общему объему

Автор: Пользователь скрыл имя, 24 Сентября 2012 в 12:47, курсовая работа

Краткое описание

Розничный товарооборот по своему составу не является однородным. В его состав входит сумма продажи товара населению через розничную торговую сеть и предприятия общественного питания, а так же продажи товаров предприятиям, учреждениям и организациям. Большая часть розничного товарооборота непосредственно связана с личным потреблением и покупательными фондами населения.

Файлы: 1 файл

АНАЛИЗ и орган РОЗ.ТОВАР курсовая - копия.doc

— 166.00 Кб (Скачать)

 

 

Введение.

В процессе коммерциализации российской экономики особую значимость приобретает  такая важная форма реализации товаров  как розничная торговля. 

Тема актуальна и современна, так, как очень велико значение розничной  торговли и розничного товарооборота в экономике Российской федерации. Через розничную торговую сеть происходит снабжение населения продуктами питания и потребительскими товарами. При увеличении розничного товарооборота в масштабах всей страны, возрастает уровень жизни населения. 

При увеличении покупательской способности населения происходит увеличение розничного товарооборота. 

В последнее время наблюдается  значительный рост розничного товарооборота, появляется много новых, современных  товаров, увеличение доходов населения  ведет к тому, что люди стремятся покупать больше хороших и качественных товаров, тем самым способствуют развитию розничной торговой сети. 

Розничная торговля в настоящее  время развивается в двух направления; с одной стороны создание крупных  супермаркетов, в которых товарный ассортимент не ограничен, и с другой стороны приближение розничной торговли к населению за счет сети небольших круглосуточных магазинов, с самым необходимым перечнем товаров. 

Правильная организация  коммерческой работы в рамках розничной  торговли способствует росту товарооборота, достаточно полному удовлетворению совокупного спроса населения и получению коммерческого успеха. Среди новых методов продажи, включающих совокупность приемов и способов реализации товаров, на первый план выступают самообслуживание, обслуживание через прилавок, по образцам с открытой выкладкой и по предварительным заказам.

Розничный  товарооборот  относится  к  числу  важнейших  показателей  плана экономического  и  социального  развития. Он  оказывает  влияние  как  на  производство, так  и  на  потребление. От  степени  выполнения  плана  товарооборота  зависит  выполнение  кассового  плана  Государственного  Банка  РФ.

Розничный  товарооборот  по  своему  составу  не  является  однородным. В  его  состав  входит  сумма  продажи  товара  населению  через  розничную  торговую  сеть  и  предприятия  общественного  питания, а  так  же  продажи  товаров  предприятиям, учреждениям  и  организациям. Большая  часть  розничного  товарооборота  непосредственно  связана  с  личным  потреблением  и  покупательными  фондами  населения. 

В  динамике  розничного  товарооборота  находят  отражение  систематический  рост  производства, с  одной  стороны, непрерывный  подъём, благосостояние  культуры  населения – с  другой. Он  оказывает  также  большое влияние на  все количественные  и качественные  показатели  работы  торговых  предприятий и организаций. От  объёма  и структуры товарооборота зависят также такие показатели, как доходы, прибыль, рентабельность, сумма и уровень издержек  обращения, фонд  оплаты  труда, численность  торговых  работников, финансовое  состояние  предприятий  и  др. Большое  значение  в  выполнении  и  перевыполнении  планов  товарооборота, изыскании  резервов  по  его  увеличению, улучшению  обслуживания  населения  имеет  систематический  контроль  и  тщательный  анализ  этих  планов.

 

 

 

 

 

 

1.1 Понятие, сущность, задачи, информационное обеспечение.

Розничный товарооборот - один из основный показателей, по которому оценивается  деятельность предприятий и организаций торговли. Главной целью торговых предприятий является получение максимальной прибыли и товарооборот выступает как важнейшее и необходимое условие, без которого не может быть достигнута эта цель. Поскольку торговое предприятие получает определенную сумму дохода с каждого рубля реализуемых товаров, то задача максимизации прибыли вызывает необходимость постоянного увеличения объема товарооборота как основного фактора роста доходов и прибыли, относительного снижения издержек обращения и расходов на оплату труда. Главный фактор успешного развития товарооборота - обеспеченность и рациональность использования товарных ресурсов. 
Согласно инструкции по заполнению унифицированных форм федерального государственного статистического наблюдения № П-1 – П-4, утверждённой государственным комитетом Российской Федерации по статистике (Госкомстатом России) от 19.01.2000 №4 оборот розничной торговли представляет стоимость проданных населению потребительских товаров за наличный расчёт или оплаченных по кредитным карточкам, по расчётным чекам банков, по перечислениям со счетов вкладчиков (что так же учитывается как продажа за наличный расчёт).

В процессе анализа розничного товарооборота  используются данные планов, бизнес-планов предприятия, бухгалтерской и статистической отчетности, текущего бухгалтерского и оперативного учета, нормы, нормативов, тактических и стратегических прогнозов экономического и социального развития, внеучетные источники информации, материалы личных наблюдений и хронометража. Фактический объем розничной реализации товаров в продажных ценах справочно показывается в форме № 2 "Отчет о прибылях и убытках". Основными формами статистической отчетности, используемыми при анализе розничного товарооборота, являются форма № 1-торг "Отчет о товарообороте и запасах товаров" (срочная, месячная), форма № 3-торг (краткая) "Отчет о продаже и запасов товаров" (срочная, месячная), форма № 3-торг "Отчет по розничной торговле" (квартальная). В "Отчете о товарообороте и запасах товаров" содержится информация о розничной реализации товаров за месяц и нарастающим итогом с начала года. 

Обязательным признаком операции, относимой к розничной торговле, является наличие кассового чека (документов строгой отчётности, приравниваемым к чекам). 

Анализ производится путём расчёта различных показателей, которые можно сгруппировать по следующим признакам: стоимостные и натуральные, количественные и качественные, объёмные и удельные.  
Особенно широко при экономическом анализе применяются стоимостные показатели. Важнейшим таким показателем является объём товарооборота предприятий и организаций. 

Оборот розничной торговли приводится в розничных ценах – фактических  продажных ценах, включающих торговую надбавку, НДС и налог с продаж.

Розничный товарооборот делится на товарооборот розничной торговли и общественного питания. 

B розничной торговле объектами изучения являются объем товароо6орота, состав товарооборота, структура товарооборота. 

Структура товарооборота и соотношение  реализации товаров по отдельным  группам анализируются в соответствии с формой №3 – торг. Действующая система учёта и отчётности позволяет изучить внутригрупповую ассортиментную структуру, которая является источником информации для деятельности маркетинговых служб. Необходима дифференциация товарооборота соответствующих групп товаров по видам, артикулам, сортам. 

Изучение внутригрупповой ассортиментной структуры возможны только на основе инвентаризации и первичной документации.  
Объём товарооборота - один из основных показателей работы торговых организаций. Его систематический анализ имеет большое значение для торговых организаций, так как он влечет на издержки обращения, валовый доход, прибыль и рентабельность и т.д. Основными задачами оборота розничной торговли являются: 

    • проверка степени выполнения прогнозных продаж по объёму и структуре, удовлетворение спроса покупателей на отдельные товары; 
    • выявление тенденций и закономерностей его развития в динамике и изменений, происходящих в них; 
    • определение факторов, влияющих на его изменение (количественное измерение и обобщения влияния факторов на выполнение прогнозных показателей и динамику розничного товарооборота); 
    • оценка внедрения прогрессивных методов торговли и их эффективности; 
    • выявление резервов, путей и возможностей роста объёма продаж и улучшения обслуживания покупателей; 
    • разработка мер по устранению недостатков и повышению эффективности хозяйственно-финансовой деятельности.

Ретроспективный анализ товарооборота  предполагает: 

  • построение динамических рядов товарооборота по общему объему; 
  • анализ товарооборота по составу; 
  • анализ товарооборота по структуре ассортимента; 
  • анализ товарооборота по внутригрупповой ассортиментной  
    структуре; 
  • факторный анализ товарооборота, который в свою очередь включает в себя: 
  • анализ влияния товарного обеспечения и скорости обращения товаров на объем продаж; 
  • анализ влияния обеспеченности предприятия основными средствами (торговой площадью, торговым оборудованием) и эффективности их использования; 
  • анализ влияния изменения численности персонала и производительности труда на товарооборот; 
  • изучение стохастицеских зависимостей товарооборота от параметров воздействия на cбыт.
  • оценку критического объема продаж по фактическим данным о затратах и доходах от реализации. 

Прогнозный анализ предполагает: 

    • определение критического объема продаж c учетом предполагаемых изменений в издержках и доходах; 
    • построение aльтернативных вариантов стpуктуры товарооборота и выбор оптимального соотношения в реализации товаров.

Розничный товарооборот — это продажа товаров торговыми организациями населению за наличный расчет, а также мелкооптовая продажа за наличный расчет или по безналичному расчету юридическим лицам, т. е. различным организациям.

Объем розничного товарооборота представляет собой важнейший количественный показатель деятельности торговой организации.

Основные задачи анализа розничного товарооборота:

  • проверка обоснованности плановой величины товарооборота;
  • проверка выполнения плана товарооборота в целом за отчетный период (год, полугодие, квартал, месяц) а также по отдельным составляющим данного периода;
  • изучение динамики розничного товарооборота, т. е. изменения его объема по сравнению с предыдущим отчетным периодом;
  • рассмотрение состава товарооборота;
  • изучение структуры розничного товарооборота;
  • факторный анализ товарооборота;
  • выявление резервов увеличения объема розничного товарооборота.

Эти задачи стоят перед последующим (итоговым, ретроспективным) анализом товарооборота. Прогнозный же анализ должен осуществить определение критического (безубыточного) объема реализации (продаж) товаров в будущем периоде. И исходя из возможных изменений величин издержек обращения и прибыли торговой организации, а также выбор оптимальной структуры товарооборота.

Источниками информации для анализа розничного товарооборота являются плановые данные, формы статистической отчетности, учетные регистры, первичная документация. Важнейшими первичными документами служат товарные и денежные отчеты материально ответственных лиц, к которым прилагаются документы, подтверждающие сдачу торговой выручки и расходы, произведенные из выручки.

В процессе внутреннего анализа  необходимо выявить и изучить  причины, способствовавшие выполнению плана розничного товарооборота, а  также причины, вызвавшие его  невыполнение.

После рассмотрения выполнения плана  следует изучить динамику розничного товарооборота. В этих целях товарооборот за данный отчетный период сравнивается с соответствующим показателем предыдущего периода. Предварительно в целях обеспечения сопоставимости данных товарооборот отчетного периода пересчитывается на индекс цен и показывается в ценах предыдущего периода.

Затем необходимо рассмотреть состав розничного товарооборота в разрезе  отдельных видов продаж, организационных  форм товарооборота, форм обслуживания, а также форм оплаты. Так, по видам  продаж товарооборот можно подразделить на следующие виды: розничный, мелкооптовый, оптовый. В свою очередь розничный товарооборот делится на продажу товаров населению и их реализацию юридическим лицам. По другому признаку — по организационным формам — товарооборот подразделяется на такие разновидности: товарооборот стационарной торговой сети, оборот передвижной торговли, оборот торговли по образцам, каталогам, оборот торговли по предварительным заказам. По формам обслуживания можно выделить следующие разновидности товарооборота: обычная форма обслуживания покупателей, самообслуживание, посылочная торговля. Наконец, по признаку формы оплаты товарооборот подразделяется на следующие виды:оплата за наличный расчет, оплата с помощью кредитных карточек и расчетных чеков Сбербанка, оплата по безналичному расчету, реализация товаров в кредит.

Затем следует провести анализ структуры  розничного товарооборота, то есть рассмотреть  соотношение продажи отдельных  видов товаров или товарных групп  и их удельный вес в общей сумме  реализации товаров.

Затем следует осуществить факторный анализ розничного товарооборота.

На выполнение плана розничного товарооборота оказывают влияние  три группы факторов:

  • факторы, связанные с наличием и поступлением товаров;
  • факторы, связанные с численностью торговых работников и производительностью их труда;
  • факторы, связанные с наличием и использованием основных средств (фондов) торговых организаций.

Определим влияние на розничный  товарооборот первой группы факторов, связанной с товарными фондами. С этой целью составим товарный баланс, выражающий связь между остатками товаров, имеющимися в торговой организации на начало и на конец периода, поступлением товаров от поставщиков, прочим выбытием товаров и величиной розничного товарооборота.

Товарный баланс можно представить  в виде следующей формулы:

Информация о работе Анализ товарооборота по общему объему