Автор: Пользователь скрыл имя, 24 Сентября 2012 в 12:47, курсовая работа
Розничный товарооборот по своему составу не является однородным. В его состав входит сумма продажи товара населению через розничную торговую сеть и предприятия общественного питания, а так же продажи товаров предприятиям, учреждениям и организациям. Большая часть розничного товарооборота непосредственно связана с личным потреблением и покупательными фондами населения.
Введение.
В процессе коммерциализации российской экономики особую значимость приобретает такая важная форма реализации товаров как розничная торговля.
Тема актуальна и современна, так, как очень велико значение розничной торговли и розничного товарооборота в экономике Российской федерации. Через розничную торговую сеть происходит снабжение населения продуктами питания и потребительскими товарами. При увеличении розничного товарооборота в масштабах всей страны, возрастает уровень жизни населения.
При увеличении покупательской способности населения происходит увеличение розничного товарооборота.
В последнее время наблюдается значительный рост розничного товарооборота, появляется много новых, современных товаров, увеличение доходов населения ведет к тому, что люди стремятся покупать больше хороших и качественных товаров, тем самым способствуют развитию розничной торговой сети.
Розничная торговля в настоящее время развивается в двух направления; с одной стороны создание крупных супермаркетов, в которых товарный ассортимент не ограничен, и с другой стороны приближение розничной торговли к населению за счет сети небольших круглосуточных магазинов, с самым необходимым перечнем товаров.
Правильная организация коммерческой работы в рамках розничной торговли способствует росту товарооборота, достаточно полному удовлетворению совокупного спроса населения и получению коммерческого успеха. Среди новых методов продажи, включающих совокупность приемов и способов реализации товаров, на первый план выступают самообслуживание, обслуживание через прилавок, по образцам с открытой выкладкой и по предварительным заказам.
Розничный товарооборот относится к числу важнейших показателей плана экономического и социального развития. Он оказывает влияние как на производство, так и на потребление. От степени выполнения плана товарооборота зависит выполнение кассового плана Государственного Банка РФ.
Розничный товарооборот по своему составу не является однородным. В его состав входит сумма продажи товара населению через розничную торговую сеть и предприятия общественного питания, а так же продажи товаров предприятиям, учреждениям и организациям. Большая часть розничного товарооборота непосредственно связана с личным потреблением и покупательными фондами населения.
В динамике розничного товарооборота находят отражение систематический рост производства, с одной стороны, непрерывный подъём, благосостояние культуры населения – с другой. Он оказывает также большое влияние на все количественные и качественные показатели работы торговых предприятий и организаций. От объёма и структуры товарооборота зависят также такие показатели, как доходы, прибыль, рентабельность, сумма и уровень издержек обращения, фонд оплаты труда, численность торговых работников, финансовое состояние предприятий и др. Большое значение в выполнении и перевыполнении планов товарооборота, изыскании резервов по его увеличению, улучшению обслуживания населения имеет систематический контроль и тщательный анализ этих планов.
1.1 Понятие, сущность, задачи, информационное обеспечение.
Розничный товарооборот - один из основный
показателей, по которому оценивается
деятельность предприятий и организаций
торговли. Главной целью торговых предприятий
является получение максимальной прибыли
и товарооборот выступает как важнейшее
и необходимое условие, без которого не
может быть достигнута эта цель. Поскольку
торговое предприятие получает определенную
сумму дохода с каждого рубля реализуемых
товаров, то задача максимизации прибыли
вызывает необходимость постоянного увеличения
объема товарооборота как основного фактора
роста доходов и прибыли, относительного
снижения издержек обращения и расходов
на оплату труда. Главный фактор успешного
развития товарооборота - обеспеченность
и рациональность использования товарных
ресурсов.
Согласно инструкции по заполнению унифицированных
форм федерального государственного статистического
наблюдения № П-1 – П-4, утверждённой государственным
комитетом Российской Федерации по статистике
(Госкомстатом России) от 19.01.2000 №4 оборот
розничной торговли представляет стоимость
проданных населению потребительских
товаров за наличный расчёт или оплаченных
по кредитным карточкам, по расчётным
чекам банков, по перечислениям со счетов
вкладчиков (что так же учитывается как
продажа за наличный расчёт).
В процессе анализа розничного товарооборота используются данные планов, бизнес-планов предприятия, бухгалтерской и статистической отчетности, текущего бухгалтерского и оперативного учета, нормы, нормативов, тактических и стратегических прогнозов экономического и социального развития, внеучетные источники информации, материалы личных наблюдений и хронометража. Фактический объем розничной реализации товаров в продажных ценах справочно показывается в форме № 2 "Отчет о прибылях и убытках". Основными формами статистической отчетности, используемыми при анализе розничного товарооборота, являются форма № 1-торг "Отчет о товарообороте и запасах товаров" (срочная, месячная), форма № 3-торг (краткая) "Отчет о продаже и запасов товаров" (срочная, месячная), форма № 3-торг "Отчет по розничной торговле" (квартальная). В "Отчете о товарообороте и запасах товаров" содержится информация о розничной реализации товаров за месяц и нарастающим итогом с начала года.
Обязательным признаком
Анализ производится путём расчёта
различных показателей, которые можно
сгруппировать по следующим признакам:
стоимостные и натуральные, количественные
и качественные, объёмные и удельные.
Особенно широко при экономическом анализе
применяются стоимостные показатели.
Важнейшим таким показателем является
объём товарооборота предприятий и организаций.
Оборот розничной торговли приводится
в розничных ценах –
Розничный товарооборот делится на товарооборот розничной торговли и общественного питания.
B розничной торговле объектами изучения являются объем товароо6орота, состав товарооборота, структура товарооборота.
Структура товарооборота и соотношение
реализации товаров по отдельным
группам анализируются в
Изучение внутригрупповой
Объём товарооборота - один из основных
показателей работы торговых организаций.
Его систематический анализ имеет большое
значение для торговых организаций, так
как он влечет на издержки обращения, валовый
доход, прибыль и рентабельность и т.д.
Основными задачами оборота розничной
торговли являются:
Ретроспективный анализ товарооборота предполагает:
Прогнозный анализ предполагает:
Розничный товарооборот — это продажа товаров торговыми организациями населению за наличный расчет, а также мелкооптовая продажа за наличный расчет или по безналичному расчету юридическим лицам, т. е. различным организациям.
Объем розничного товарооборота представляет собой важнейший количественный показатель деятельности торговой организации.
Основные задачи анализа розничного товарооборота:
Эти задачи стоят перед последующим
(итоговым, ретроспективным) анализом
товарооборота. Прогнозный же анализ должен
осуществить определение
Источниками информации для анализа розничного товарооборота являются плановые данные, формы статистической отчетности, учетные регистры, первичная документация. Важнейшими первичными документами служат товарные и денежные отчеты материально ответственных лиц, к которым прилагаются документы, подтверждающие сдачу торговой выручки и расходы, произведенные из выручки.
В процессе внутреннего анализа необходимо выявить и изучить причины, способствовавшие выполнению плана розничного товарооборота, а также причины, вызвавшие его невыполнение.
После рассмотрения выполнения плана следует изучить динамику розничного товарооборота. В этих целях товарооборот за данный отчетный период сравнивается с соответствующим показателем предыдущего периода. Предварительно в целях обеспечения сопоставимости данных товарооборот отчетного периода пересчитывается на индекс цен и показывается в ценах предыдущего периода.
Затем необходимо рассмотреть состав розничного товарооборота в разрезе отдельных видов продаж, организационных форм товарооборота, форм обслуживания, а также форм оплаты. Так, по видам продаж товарооборот можно подразделить на следующие виды: розничный, мелкооптовый, оптовый. В свою очередь розничный товарооборот делится на продажу товаров населению и их реализацию юридическим лицам. По другому признаку — по организационным формам — товарооборот подразделяется на такие разновидности: товарооборот стационарной торговой сети, оборот передвижной торговли, оборот торговли по образцам, каталогам, оборот торговли по предварительным заказам. По формам обслуживания можно выделить следующие разновидности товарооборота: обычная форма обслуживания покупателей, самообслуживание, посылочная торговля. Наконец, по признаку формы оплаты товарооборот подразделяется на следующие виды:оплата за наличный расчет, оплата с помощью кредитных карточек и расчетных чеков Сбербанка, оплата по безналичному расчету, реализация товаров в кредит.
Затем следует провести анализ структуры розничного товарооборота, то есть рассмотреть соотношение продажи отдельных видов товаров или товарных групп и их удельный вес в общей сумме реализации товаров.
Затем следует осуществить факторный анализ розничного товарооборота.
На выполнение плана розничного
товарооборота оказывают
Определим влияние на розничный товарооборот первой группы факторов, связанной с товарными фондами. С этой целью составим товарный баланс, выражающий связь между остатками товаров, имеющимися в торговой организации на начало и на конец периода, поступлением товаров от поставщиков, прочим выбытием товаров и величиной розничного товарооборота.
Товарный баланс можно представить в виде следующей формулы: