Автор: Пользователь скрыл имя, 01 Апреля 2014 в 17:52, курсовая работа
Качество товара – это совокупность его свойств и характеристик, которые придают ему способность удовлетворять обусловленные или предполагаемые потребности покупателя (потребительские свойства). Кроме потребительских свойств качество включает и другие свойства товара, которые обеспечивают удовлетворение потребностей проектировщиков, изготовителей, работников сферы обращения.
Ведение  
1.       Классификация и характеристика факторов, сохраняющих качество товаров  
2. Роль упаковки в сохранении качества товаров  
3. Значение маркировки в сохранении качества товаров  
4. Влияние условий транспортирования и хранения на качество товаров  
Заключение