Анализ ассортимента и оценка потребительских свойств пылесосов

Автор: Пользователь скрыл имя, 30 Ноября 2011 в 05:23, курсовая работа

Краткое описание

Целью данной работы является изучение порядка проведения анализа ассортимента и оценки потребительских свойств бытовых уборочных машин на примере пылесосов. Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- изучить классификация и ассортимент бытовых уборочных машин;
- изучить классификацию и ассортимент пылесосов;
- рассмотреть потребительские свойства пылесосов;
- рассчитать структуру ассортимента пылесосов на примере магазина «Домотехника»;
- провести оценку потребительских свойств пылесосов.

Оглавление

Введение 3
1 Классификационная характеристика ассортимента и основы экспертизы технически
сложных товаров 4
1.1 Классификация и характеристика ассортимента технически сложных товаров 4
1.2 Теоретические основы проведения экспертизы технически сложных товаров 16
1.3 Требования к качеству электробытовых товаров 16
1.4 Основные характеристики ассортимента товаров 19
2 Анализ ассортимента и оценка потребительских свойств бытовых уборочных
машин на примере пылесосов 23
2.1 Анализ конъюнктуры российского рынка пылесосов 23
2.2 Анализ ассортимента пылесосов на примере магазина «Домотехника» 24
2.3 Оценка потребительских свойств пылесосов марок Galatec, LG, Sumsung,
Rowenta 33
Заключение 37
Список использованных источников 38

Файлы: 1 файл

Курсовая1.doc

— 570.50 Кб (Скачать)

     На  насыщенном рынке изготовители и  продавцы стремятся удовлетворить  разнообразные потребности. Когда спрос превышает предложение, требуются коммерческие усилия по созданию потребительских предпочтений, что достигается в числе прочих средств и за счет увеличения широты ассортимента. Широта выступает в качестве одного из критериев конкурентоспособности фирм.

     Таким образом, для изготовителей и  продавцов расширение ассортимента -- мера скорее вынужденная, чем желательная.

     Полнота ассортимента -- способность набора товаров однородной группы удовлетворять одинаковые потребности.

     Полнота характеризуется количеством видов, разновидностей и наименований товаров однородной группы. Показатели полноты могут быть действительными и базовыми.

     Действительный  показатель полноты характеризуется  фактическим количеством видов, разновидностей и наименований товаров однородной группы, а базовый -- регламентируемым или планируемым количеством товаров

     Коэффициент полноты (Кп) -- отношение действительного показателя полноты к базовому.

     Наибольшее  значение показатели полноты ассортимента имеют на насыщенном рынке. Чем больше полнота ассортимента, тем выше вероятность того, что потребительский спрос на товары определенной группы будет удовлетворен [16].

     Повышенная  полнота ассортимента может служить  одним из средств стимулирования сбыта и удовлетворения разнообразных  потребностей, обусловленных разными  вкусами, привычками и иными факторами.

     Вместе  с тем увеличение полноты ассортимента требует от работников торговли знания общности и различий потребительских свойств товаров разных видов, разновидностей и наименований, чтобы информировать о них потребителей. Доведение такой информации до продавца является обязанностью изготовителя и/или поставщика.

     Следует учесть, что чрезмерное увеличение полноты ассортимента также может  затруднить выбор потребителя, поэтому полнота должна быть рациональной.

     Устойчивость  ассортимента -- способность набора товаров удовлетворять спрос  на одни и те же товары. Особенностью таких товаров является наличие устойчивого спроса на них.

     Коэффициент устойчивости -- отношение количества видов, разновидностей и наименований товаров, пользующихся устойчивым спросом у потребителей (ПГ), к общему количеству видов, разновидностей и наименований товаров тех же однородных групп (Пд).

     Например, устойчивым спросом пользуются три  наименования сыра из пяти (пример см. выше). Следовательно, коэффициент устойчивости равен 60%.

     Выявление товаров, пользующихся устойчивым спросом, требует маркетинговых исследований методами наблюдения и анализа документальных данных о поступлении и реализации различных товаров.

     Потребители товаров устойчивого ассортимента могут быть охарактеризованы как  «консерваторы во вкусах и привычках». Оценив определенное наименование товара, они долго не меняют свои предпочтения.

     Изготовители  и продавцы чаще всего стремятся  расширить количество товаров, пользующихся устойчивым спросом. Однако следует иметь в виду, что вкусы и привычки со временем меняются, поэтому устойчивость ассортимента должна быть рациональной.

     Новизна (обновление) ассортимента -- способность  набора товаров удовлетворять изменившиеся потребности за счет новых товаров.

     Новизна характеризуется действительным обновлением -- количеством новых товаров в общем перечне (Н) и степенью обновления (Кн), которая выражается через отношение количества новых товаров к общему количеству наименований товаров (или действительной широте).

     Обновление -- одно из направлений ассортиментной политики организации, проводится, как правило, в условиях насыщенного рынка. Однако и в условиях насыщенного рынка обновление ассортимента может быть следствием дефицита сырья, производственных мощностей, необходимых для производства ранее выпускавшихся товаров.

     Причинами, побуждающими изготовителя и продавца обновлять ассортимент, являются: замена товаров, морально устаревших, не пользующихся спросом; разработка новых товаров улучшенного качества с целью стимулирования их покупки потребителем; проектирование и разработка новых товаров, не имевших ранее аналогов; расширение ассортимента за счет увеличения полноты для создания конкурентных преимуществ организации.

     Потребителями новых товаров являются так называемые «новаторы», потребности которых  часто меняются из-за желания ощутить  новизну объектов. Зачастую новые товары удовлетворяют не столько физиологические, сколько психологические и социальные потребности. Так, покупатель новой престижной марки автомобиля, имеющий автомобиль старой модели, который пригоден для использования как транспортное средство, удовлетворяет в первую очередь социальные потребности.

     Следует иметь в виду, что постоянное и  повышенное обновление ассортимента для  изготовителя и продавца связано  с определенными затратами и  риском, что они могут не оправдаться, например, новый товар может не пользоваться спросом. Поэтому обновление ассортимента также должно быть рациональным.

     Структура ассортимента характеризуется удельной долей каждого вида и/или наименования товара в общем наборе.

     Показатели  структуры ассортимента могут иметь натуральное или денежное выражение и носят относительный характер. Они рассчитываются как отношение количества отдельных товаров к суммарному количеству всех товаров, входящих в ассортимент.

     Структура ассортимента относится к реальному  или прогнозируемому ассортименту и неприменима к учебному ассортименту, так как показывает взаимосвязь отдельных структурных элементов ассортимента через их количественное соотношение.

     При регулировании структуры ассортимента следует учитывать экономические  выгоды предприятия в случае преобладания дорогих или дешевых товаров, окупаемость затрат на их доставку, хранение и реализацию, а также платежеспособность сегмента потребителей, на который ориентируется торговая организация.

     Выбор показателей структуры ассортимента в том или ином выражении определяется аналитическими целями. Если необходимо определить потребность в складских площадях, а также площади для выкладки товаров, то анализируют структуру ассортимента в натуральном выражении. При анализе прибыльности отдельных видов товаров учитывают структуру ассортимента в денежном выражении [17].

 

      2 Анализ  ассортимента и оценка потребительских свойств

        бытовых уборочных машин  на примере пылесосов

     2.1 Анализ конъюнктуры российского рынка пылесосов

     Рынок пылесосов - небольшой, но стабильный сегмент рынка бытовой техники. На протяжении последних нескольких лет он занимает постоянную долю в 6 % от общих объемов продаж бытовой техники. Такая стабильность обусловлена тем, что потребность покупки пылесоса опирается на соединении нескольких общих потребностей:

     - физиологической потребности в поддержке чистоты в доме (соответствующие атрибуты продукции - мощность, надежность, качество фильтрации);

     - наличие пылесоса поднимает социологический статус его хозяина (торговая марка, имидж производителя, дизайн продукции);

     - в потребности облегчить домашнюю работу и освободить дополнительное время (удобство в использовании, компактность).

     К положительным внешним факторам, влияющим на рынок пылесосов можно  отнести: распространение привычки среди потребителей в использовании бытовой техники; расширение использования ковровых и линолеумных покрытий; значительный уровень износа парка пылесосов; дефицит свободного времени у потенциальных потребителей; относительно низкая сезонность продаж; развитие сетей распространения и сервиса.

     К отрицательным факторам относятся: общие кризисные явления в  экономике; падение платежеспособности потребителей; отсутствие оборотных средств у торговых посредников; нестабильность законодательства; нестабильность валютного рынка (данный негативный фактор может быть рассмотрен как позитивный для отечественного производителя).

     Стабильность  рынка и постоянно растущая динамика оказали влияние на развитие конкуренции  на рынке и сокращение рыночной доли отечественной продукции.

     Условно рынок пылесосов можно разделить  на два основных сегмента:

     Рынок пылесосов для сухой уборки - 70 % продаж;

     Рынок пылесосов для влажной уборки - 30 % продаж.

     Увеличение  доли рынка дорогой качественной техники показывает на тенденцию  перехода от нелегально-базарной торговли к розничным специализированным сетям, что соответственно поднимает значение неценовых факторов конкуренции - качества, сервиса и гарантий. Тормозить активное развитие данного процесса может низкая платежеспособность населения и кризис экономики [18].

     Общая численность пылесосов в домохозяйствах России в 2005-2009 гг выросла до 47,94 млн  штук. К 2014 г количество пылесосов  в домохозяйствах России достигнет 52,62 млн штук.

     На  российском рынке пылесосов доминирует импортная продукция. Данная тенденция сохранится до 2014 г. Доля импорта пылесосов в России в 2009 г составила 61% от общего объема предложения. В 2010-2014 гг доля импортной продукции на рынке пылесосов в России будет колебаться в пределах 67-79% от всего объема предложения.

     В 2005-2007 гг динамика продаж пылесосов  в России была положительной. В 2009 г  продажи снизились на 17,5% по сравнению  с предыдущим годом. Причиной снижения продаж стал финансовый кризис, начавшийся в России осенью 2008 года. Замораживание зарплат, рост безработицы, снижение объемов потребительского и ипотечного кредитования, замедление темпов жилищного строительства, высокий уровень инфляции повлияли на покупательскую активность россиян.

     В 2010-2014 гг продажи пылесосов будут  увеличиваться вслед за растущим спросом на 3,2-4,9% в год. Увеличение продаж будет обусловлено как  снижением безработицы, ростом доходов населения и реализацией отложенного спроса, так и первичным потреблением техники во вновь образованных домохозяйствах [19].  Описание исследования "Анализ рынка пылесосов в России в 2005-2010 гг, прогноз на 2011-2014 гг"

     2.2 Анализ ассортимента пылесосов на примере магазина

         «Домотехника»

     Объект  исследования – пылесосы.

     Место исследования – магазин «Домотехника», расположенный по адресу Проспект Красного Знамени, д. 59.

     В магазине «Домотехника», расположенного по адресу Проспект Красного Знамени, 59,  реализуется следующие группы электротехнических товаров:

     - холодильники и морозильники;

     - бельеобрабатывающие машины и приборы;

     - бытовые уборочные товары;

     - швейные машины;

     - электроприборы для приготовления и нагрева пищи;

     - бытовые светильники;

     - машины для механизации кухонных работ;

     - электроустановочные изделия;

     - машины и приборы для поддержания микроклимата в помещении;

     - контрольно-измерительные приборы [20].

     Широта ассортимента определяется количеством товарных групп и оценивается коэффициентом широты, который рассчитывается по формуле 1.

где Шд – фактическое количество групп товаров на момент определения;

     Шб - базовое количество групп товаров.

     За  базовую широту берется число  групп, классифицированных по назначению:

Информация о работе Анализ ассортимента и оценка потребительских свойств пылесосов