Анализ внешней и внутренней среды ООО «Аннушка»

В данной главе анализ внешней и внутренней среды ООО «Аннушка» будет проведен методами SWOT, PEST и SNW анализов.

Для того чтобы получить ясную оценку сил предприятия и ситуации на рынке, существует SWOT-анализ.

SWOT-анализ – это определение  сильных и слабых сторон предприятия,  а также возможностей и угроз, исходящих из его ближайшего окружения (внешней среды) [18, c. 24].

SWOT-анализ позволяет  определить причины эффективной  или неэффективной работы компании  на рынке, это сжатый анализ  маркетинговой информации на  основании которого делается вывод о том, в каком направлении организация должна развивать свой бизнес и в конечном итоге определяется распределение ресурсов по сегментам [14, c. 25].

На сегодняшний  день рынок ООО «Аннушка» представлен  только на внутреннем рынке г. Уссурийска. Невысокие сроки хранения и сроки годности пищевой продукции не позволяют предприятию выходить на рынки, находящиеся за пределом Уссурийска и Уссурийского района. Рынки Уссурийского района компанией не осваиваются из за невысокой эффективности их освоения: на сегодняшний день большая часть экономически активного населения находится именно в г. Уссурийске. Проведенные исследования рынка Уссурийского района подтвердили экономическую нецелесообразность поставки продукции на рынки Уссурийского района. Незанятым остается рынок Михайловоского района, в частности села Михайловка. Есть планы внедрения продукции на внутренний рынок г. Владивостока. В настоящее время проводятся исследования рынка, рассчитывается экономическая целесообразность выхода компании на эти рынки.

Несмотря на старания руководства ООО «Аннушка»  в области поддержания качества продукции, на рынке каждый день появляются новые конкуренты, предоставляющие  аналогичный выбор продуктов  и блюд, стремящиеся занять данный сегмент рынка за счет более эффективного управления своими ресурсами.

Спрос на продукцию  ООО «Аннушка» не является сезонным, меняются лишь предпочтения потребителей в зависимости от времени года. Так, зимой и осенью предприятие  больше производит мясных продуктов, а  летом блюд из овощей.

На сегодняшний  день данный сегмент рынка в г. Уссурийске  и в Приморском крае России считается насыщенным, поэтому без эффективного управления своими ресурсами никакая организация не может обойтись.

Сейчас у компании ООО «Аннушка» довольно много конкурентов, но наиболее ощутимые из них кафе, которые предоставляют услуги бизнес-ланча с доставкой на рабочее место.

По сравнению  с другими организациями, в таблице 4 будет проанализирована внешняя среда ООО «Аннушка» методом SWOT-анализа.

Таблица 4 – SWOT-анализ внешней среды ООО «Аннушка

В таблице 5 проведем анализ внутренней среды ООО «Аннушка» методом SWOT-анализа.

Таблица 5 – SWOT-анализ внутренней среды ООО «Аннушка»

Итак, в таблицах 4 и 5 были выявлены слабые и сильные стороны компании, ее возможности и угрозы.

Существенными преимуществами компании являются современные технологии, прочные позиции в данном сегменте рынка, большой опыт работы, отработанные бизнес-процессы. Также к преимуществам компании можно отнести заботу о работниках, бесплатное медицинское обслуживание и страхование работников. Работники компании, а также члены их семей один раз в день могут бесплатно пообедать в столовой ООО «Аннушка».

К угрозам для компании относятся  множество фирм-конкурентов, их активность и лоббирование, непопулярность сферы производства у экономически активного населения.

Наряду с преимуществами, у компании есть свои недостатки, к  основным из которых относят малое  продвижение своей продукции  и услуг, отсутствие мотивации у сотрудников, низкая система оплаты труда, а также отсутствие продуманной кадровой и маркетинговой политики. На сегодняшний день компанией проводится интенсивная работа по нивелированию угроз, полноценному использованию конкурентных преимуществ компании, устранению слабых сторон.

В отличие от анализа слабых и  сильных сторон по матрице SWOT-анализ, SNW – анализ так же предлагает среднерыночное состояние. Основная причина добавления нейтральной стороны является, то что зачастую для победы в конкурентной борьбе может оказаться достаточным состояние, когда данная конкретная организация относительно всех своих конкурентов по всем кроме одной ключевым позициям находится в состоянии  и только по одному в состоянии [2, c. 304].

Для проведения маркетинговой стратегии  компании ООО «Аннушка» методом SNW-анализа было выбрано 8 стратегических позиций с целью их оценки, среди них были выбраны:

• общая стратегия;
• бизнес стратегии;
• организационная структура;
• финансы;
• управление человеческими ресурсами;
• уровень производства;
• уровень маркетинга;
• персонал;
• репутация на рынке;
• инновации.

В таблице 6 будет проведен анализ внешней и внутренней среды ООО «Аннушка» методом SNW-анализа.

Таблица 6 – Анализ внешней и внутренней среды ООО «Аннушка» методом SNW-анализа

В таблице 6 был приведен Анализ внешней и внутренней среды ООО «Аннушка» методом SNW-анализа.

Как можно видеть, наиболее сильными позициями компания обладает в области  бизнес-стратегии и финансового состояния предприятия, а также в области конкурентоспособности продукции и качества торговой марки. Слабыми позициями компания обладает в области управления человеческими ресурсами, мотивации персонала, перспектив карьерного роста, развития корпоративного  «духа» и мероприятий по популяризации сферы пищевого производства.

Часто для анализа макросреды  используется методика STEP-анализа. Термин «STEP» означает анализ макросреды, основывающийся на изучении социальных, технологических, экономических и политических факторов.

Существует два основных варианта STEP-  и   PEST – анализа. Вариант STEP-анализа используется для стран с развитой экономикой и стабильной политической системой, приоритеты – учет социальных и технологических факторов. Для анализа макросреды в тех странах, где экономика слабо развита и находится в переходном периоде, применяют форму  PEST – анализа, где на первом месте факторы политики и экономики. При выборе первого или второго варианта критерием выступает приоритетность учета тех или иных групп факторов макросреды с точки зрения силы возможного воздействия и стабильности факторов для мониторинга [4, .c 127].

В таблице 7 будет проведен анализ внешней и внутренней среды ООО  «Аннушка» методом PEST – анализа

Таблица 7 – анализ внешней и внутренней среды ООО «Аннушка» методом PEST – анализа