Статистико-экономический анализ себестоимости и уровня производства привеса крупного рогатого скота в сельскохозяйственных предприяти

Автор: Пользователь скрыл имя, 01 Мая 2013 в 10:50, курсовая работа

Краткое описание

Цель настоящей работы заключается в проведении статистико-экономического анализа себестоимости и уровня производства привеса крупного рогатого скота в сельскохозяйственных предприятиях Тюменской области.
Для достижения поставленной цели в работе определены следующие конкретные задачи:
Изучить природно-климатическую характеристику Тюменской области;
Познакомится с системой показателей статистики животноводства, показателями продуктивности сельскохозяйственных животных, а так же со статистическим анализом данной продукции;
Провести сбор и проверку данных для проведения анализа;
Сделать группировку предприятий по группировочному признаку ;

Оглавление

Введение…………………………………………………………………………...4
Глава I: «Природно-климатическая характеристика Тюменской области»
Природно-климатическая характеристика Тюменской области……6
Глава II: «Статистика результатов сельскохозяйственного производства, продукции животноводства»
2.1 Система показателей статистики животноводства…………………..9
2.2 Показатели продуктивности сельскохозяйственных животных…...10
2.3 Статистический анализ продукции животноводства……………….12
Глава III: «Статистико-экономический анализ себестоимости и уровня производства привеса крупного рогатого скота в сельскохозяйственных предприятиях Тюменской области»
3.1 Анализ основных экономических показателей мясного скотоводства в хозяйствах Тюменской области………………………………………..16
3.2 Группировка предприятий по среднегодовому поголовью молодняка на 100 га с/х угодий………………………………………….18
3.3 Показатели интенсификации в группах хозяйств………………..…20
3.4 Индексный анализ себестоимости прироста КРС…………………..21
3.5 Анализ затрат на оплату труда……………………………………….23
3.6 Комбинационная группировка……………………………………….24
3.7 Изучение потребления и производства кормов……………………..24
3.8 Корреляционный анализ между валовым приростом живой массы на 1 голову и себестоимостью 1ц прироста живой массы……………..28
3.9 Показатели специализации, уровня интенсивности и интенсификации…................................................................………...…...32
3.10 Анализ рентабельности производства………………….…………..36
3.11 Расчет и анализ показателей ряда динамики ……………..……….38
Выводы и предложения…………………………………………………………41
Список литературы………………………………………………

Файлы: 1 файл

курсовая Лесе крс.doc

— 902.50 Кб (Скачать)

 

3.11 Расчет и анализ  показателей ряда динамики

Ряд статистических показателей, характеризующих состояние и  изменение явлений во времени, называют рядом динамики или динамическим рядом.

Для характеристики направления и интенсивности изменения изучаемого явления по времени уровни динамического ряда сопоставляют и получают систему, выражающую все возможные показатели уровней ряда и производных от них: абсолютный прирост, темп роста и темп прироста. [6, стр. 271]

Таблица 16

Показатели продуктивности молодняка  КРС и выхода прироста живой массы молодняка КРС на 100 га с/х угодий

 за 5 лет в ООО АФ «Афонькино»

Показатели

Годы

2005

2006

2007

2008

2009

1. Среднесуточный прирост  живой массы молодняка КРС,  г 

509,66

466,17

482,51

526,31

538,01

2. Выход прироста на 100 га с/х угодий,ц

14,78

16,35

14,24

8,91

12,53


 

Таким образом, среднесуточный прирост живой массы в ООО  АФ «Афонькино» в течение 5 лет  колебался от 466,17 г в 2006 году до 538,01 г в 2009. Что касается, выхода прироста на 100 га с/х угодий, то он находится в пределах от 8,91ц в 2008 году до  16,35ц в 2006.

Вычислим показатели ряда динамики и оформим в следующую  таблицу.

Таблица 17

Показатели ряда динамики

Годы

Среднесут.

прирост, г

Абсолютный прирост, ц

Темп роста, %

Темп прироста, %

базисный

цепной

базисный

цепной

базисный

цепной

2005

509,66

-

-

-

-

-

-

2006

466,17

-43,49

-43,49

91,47

91,47

-8,53

-8,53

2007

482,51

-27,15

16,34

94,67

103,51

-5,33

3,51

2008

526,51

16,85

44

103,31

109,12

3,31

9,12

2009

538,01

28,35

11,5

105,56

102,18

5,56

2,18


 

Значения рассмотренных  базисных относительных показателей  ряда динамики, отражаются в данной таблице, так среднесуточный прирост  ежегодно изменяется и идет на увеличение из года в год. Что касается цепных относительных показателей ряда динамики, то с 2006 до 2008 года они увеличивались, так абсолютный цепной  прирост увеличился с -43,49ц до 44ц, темп роста с 91,47% до 109,12% и темп прироста с -8,53% до 9,12%, а с 2009 уменьшились до 11,5ц, 102,18% и 2,18% соответственно.

После определения показателей  ряда динамики с постоянной и переменной базой сравнения произведем аналитическое  выравнивание динамического ряда.

Таблица 18

Выравнивание по линейному  тренду продуктивности молодняка

Годы 

Фактическая продуктивность, кг

у

Поряд. номер

t

 

 

t2

 

 

ty

Выравнивание по линейному тренду продуктивности молодняка, кг

y = a + bt

2005

1478

-2

4

-2956

1575

2006

1635

-1

1

-1635

1455,6

2007

1424

0

0

0

1336,2

2008

891

1

1

891

1216,8

2009

1253

2

4

2506

1097,4

ИТОГО

Σy=6681

Σt = 0

Σt2=10

Σtу


 

При , , а

Изобразим на графике  фактический и выровненный ряды продуктивности молодняка.

Рисунок 5

Анализируя таблицу 18 и график, можно сказать, что фактически продуктивность с 2005 по 2006 годы увеличилась, затем до 2008 года наблюдается значительное снижения, однако к 2009 году продуктивность выросла, но не превысила показателей 2007 года. После выравнивания видно, что в период с 2005 по 2009 год наблюдалась тенденция снижения продуктивности (выхода прироста), не смотря на незначительные отклонения.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Выводы и предложения

В результате проделанной  работы был проведен анализ себестоимости  и уровня производства привеса крупного рогатого скота в сельскохозяйственных предприятиях Тюменской области.

Для получения сводных  показателей все хозяйства были объединены в 4 группы по среднегодовому поголовью на 100 га с/х угодий. В  процессе анализа выяснилось, что  себестоимость 1ц прироста живой  массы КРС зависит от затрат на 1 голову, то есть чем выше затраты, тем больше себестоимость и наоборот.

В результате индексного анализа выяснилось, что чем больше валовый прирост на 1 голову, тем  ниже себестоимость 1ц прироста живой массы.  Анализе производства и потребления кормов показал, что пашни занимают большую часть сельскохозяйственных земельных угодий, в структуре посевных площадей – зерновые, зернобобовые и кормовые культуры.

Корреляционный анализ установил, что себестоимость 1ц  прироста живой массы КРС находится в обратной зависимости от среднесуточного прироста.  Однако связь между признаками оказалась слабой.

Что касается, специализации, то в результате расчетов выяснилось, что мясное скотоводство обладает низкой специализацией. Так на удельный вес мясного скотоводства в среднем приходится 15,04%. Это говорит о том, что предприятия Тюменской области ориентируются в основном на молочное скотоводство. Наибольший уровень интенсификации наблюдается в 4 группе по сравнению с остальными, так как в 4 группе отражены самые высокие показатели. А уровень экономической эффективности интенсификации в хозяйствах увеличивается по группам по всем показателям.

Расчеты рентабельности показали, что во всех группах производство мяса убыточно. Коэффициент окупаемости  колеблется в пределах от 0,61 до 0,96.

Так же в данной работе была рассмотрена динамика среднесуточного  прироста за 5 лет на примере ООО  АФ «Афонькино». Выяснилось, что фактическая  продуктивность в период с 2005 по 2009 годы имела тенденцию к снижению.

Данным хозяйствам можно предложить следующие рекомендации, а именно снижать себестоимость 1ц прироста, за счет увеличения среднесуточного прироста, который достигается путем совершенствования кормовой базы, хорошего содержания и генетического потенциала. Также снижать себестоимость за счет снижения затрат на корма, а следовательно повышать урожайность на имеющихся сельскохозяйственных угодьях.

Необходимо заметить, что в Тюменской области анализ внешних факторов риска сельскохозяйственного производства является важным критерием для успешного и эффективного ведения сельского хозяйства. Наиболее неблагоприятными являются погодные риски, предугадать которые довольно сложно. Поэтому необходимо большое внимание уделять проблеме рисков в аграрном секторе, составлять точные прогнозы – всё это позволит умело управлять рисками.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список литературы

  1. Афанасьев В.Н., Маркова А.И. Статистика сельского хозяйства: Учебное пособие. – М.: Финансы и статистика, 2002г. – 272с.
  2. Бакулин В.В., Козин В.В. География Тюменской области. – Екатеринбург: Средне-Уральское книжное издательство, 1996г. – 56с.
  3. Добрынин В.А. Экономика сельского хозяйства<span class="dash041e_0431_044b_0447_043d_044b_0439__Char" style=" font-size: 14pt;

Информация о работе Статистико-экономический анализ себестоимости и уровня производства привеса крупного рогатого скота в сельскохозяйственных предприяти