Автор: Пользователь скрыл имя, 01 Мая 2013 в 10:50, курсовая работа
Цель настоящей работы заключается в проведении статистико-экономического анализа себестоимости и уровня производства привеса крупного рогатого скота в сельскохозяйственных предприятиях Тюменской области.
Для достижения поставленной цели в работе определены следующие конкретные задачи:
Изучить природно-климатическую характеристику Тюменской области;
Познакомится с системой показателей статистики животноводства, показателями продуктивности сельскохозяйственных животных, а так же со статистическим анализом данной продукции;
Провести сбор и проверку данных для проведения анализа;
Сделать группировку предприятий по группировочному признаку ;
Введение…………………………………………………………………………...4
Глава I: «Природно-климатическая характеристика Тюменской области»
Природно-климатическая характеристика Тюменской области……6
Глава II: «Статистика результатов сельскохозяйственного производства, продукции животноводства»
2.1 Система показателей статистики животноводства…………………..9
2.2 Показатели продуктивности сельскохозяйственных животных…...10
2.3 Статистический анализ продукции животноводства……………….12
Глава III: «Статистико-экономический анализ себестоимости и уровня производства привеса крупного рогатого скота в сельскохозяйственных предприятиях Тюменской области»
3.1 Анализ основных экономических показателей мясного скотоводства в хозяйствах Тюменской области………………………………………..16
3.2 Группировка предприятий по среднегодовому поголовью молодняка на 100 га с/х угодий………………………………………….18
3.3 Показатели интенсификации в группах хозяйств………………..…20
3.4 Индексный анализ себестоимости прироста КРС…………………..21
3.5 Анализ затрат на оплату труда……………………………………….23
3.6 Комбинационная группировка……………………………………….24
3.7 Изучение потребления и производства кормов……………………..24
3.8 Корреляционный анализ между валовым приростом живой массы на 1 голову и себестоимостью 1ц прироста живой массы……………..28
3.9 Показатели специализации, уровня интенсивности и интенсификации…................................................................………...…...32
3.10 Анализ рентабельности производства………………….…………..36
3.11 Расчет и анализ показателей ряда динамики ……………..……….38
Выводы и предложения…………………………………………………………41
Список литературы………………………………………………
3.11 Расчет и анализ показателей ряда динамики
Ряд статистических показателей, характеризующих состояние и изменение явлений во времени, называют рядом динамики или динамическим рядом.
Для характеристики направления и интенсивности изменения изучаемого явления по времени уровни динамического ряда сопоставляют и получают систему, выражающую все возможные показатели уровней ряда и производных от них: абсолютный прирост, темп роста и темп прироста. [6, стр. 271]
Таблица 16
Показатели продуктивности молодняка КРС и выхода прироста живой массы молодняка КРС на 100 га с/х угодий
за 5 лет в ООО АФ «Афонькино»
Показатели |
Годы | ||||
2005 |
2006 |
2007 |
2008 |
2009 | |
1. Среднесуточный прирост живой массы молодняка КРС, г |
509,66 |
466,17 |
482,51 |
526,31 |
538,01 |
2. Выход прироста на 100 га с/х угодий,ц |
14,78 |
16,35 |
14,24 |
8,91 |
12,53 |
Таким образом, среднесуточный прирост живой массы в ООО АФ «Афонькино» в течение 5 лет колебался от 466,17 г в 2006 году до 538,01 г в 2009. Что касается, выхода прироста на 100 га с/х угодий, то он находится в пределах от 8,91ц в 2008 году до 16,35ц в 2006.
Вычислим показатели ряда динамики и оформим в следующую таблицу.
Таблица 17
Показатели ряда динамики
Годы |
Среднесут. прирост, г |
Абсолютный прирост, ц |
Темп роста, % |
Темп прироста, % | |||
базисный |
цепной |
базисный |
цепной |
базисный |
цепной | ||
2005 |
509,66 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
2006 |
466,17 |
-43,49 |
-43,49 |
91,47 |
91,47 |
-8,53 |
-8,53 |
2007 |
482,51 |
-27,15 |
16,34 |
94,67 |
103,51 |
-5,33 |
3,51 |
2008 |
526,51 |
16,85 |
44 |
103,31 |
109,12 |
3,31 |
9,12 |
2009 |
538,01 |
28,35 |
11,5 |
105,56 |
102,18 |
5,56 |
2,18 |
Значения рассмотренных базисных относительных показателей ряда динамики, отражаются в данной таблице, так среднесуточный прирост ежегодно изменяется и идет на увеличение из года в год. Что касается цепных относительных показателей ряда динамики, то с 2006 до 2008 года они увеличивались, так абсолютный цепной прирост увеличился с -43,49ц до 44ц, темп роста с 91,47% до 109,12% и темп прироста с -8,53% до 9,12%, а с 2009 уменьшились до 11,5ц, 102,18% и 2,18% соответственно.
После определения показателей ряда динамики с постоянной и переменной базой сравнения произведем аналитическое выравнивание динамического ряда.
Таблица 18
Выравнивание по линейному тренду продуктивности молодняка
Годы |
Фактическая продуктивность, кг у |
Поряд. номер t |
t2 |
ty |
Выравнивание по линейному тренду продуктивности молодняка, кг y = a + bt |
2005 |
1478 |
-2 |
4 |
-2956 |
1575 |
2006 |
1635 |
-1 |
1 |
-1635 |
1455,6 |
2007 |
1424 |
0 |
0 |
0 |
1336,2 |
2008 |
891 |
1 |
1 |
891 |
1216,8 |
2009 |
1253 |
2 |
4 |
2506 |
1097,4 |
ИТОГО |
Σy=6681 |
Σt = 0 |
Σt2=10 |
Σtу |
При , , а
Изобразим на графике фактический и выровненный ряды продуктивности молодняка.
Рисунок 5
Анализируя таблицу 18 и график, можно сказать, что фактически продуктивность с 2005 по 2006 годы увеличилась, затем до 2008 года наблюдается значительное снижения, однако к 2009 году продуктивность выросла, но не превысила показателей 2007 года. После выравнивания видно, что в период с 2005 по 2009 год наблюдалась тенденция снижения продуктивности (выхода прироста), не смотря на незначительные отклонения.
Выводы и предложения
В результате проделанной работы был проведен анализ себестоимости и уровня производства привеса крупного рогатого скота в сельскохозяйственных предприятиях Тюменской области.
Для получения сводных показателей все хозяйства были объединены в 4 группы по среднегодовому поголовью на 100 га с/х угодий. В процессе анализа выяснилось, что себестоимость 1ц прироста живой массы КРС зависит от затрат на 1 голову, то есть чем выше затраты, тем больше себестоимость и наоборот.
В результате индексного анализа выяснилось, что чем больше валовый прирост на 1 голову, тем ниже себестоимость 1ц прироста живой массы. Анализе производства и потребления кормов показал, что пашни занимают большую часть сельскохозяйственных земельных угодий, в структуре посевных площадей – зерновые, зернобобовые и кормовые культуры.
Корреляционный анализ установил, что себестоимость 1ц прироста живой массы КРС находится в обратной зависимости от среднесуточного прироста. Однако связь между признаками оказалась слабой.
Что касается, специализации, то в результате расчетов выяснилось, что мясное скотоводство обладает низкой специализацией. Так на удельный вес мясного скотоводства в среднем приходится 15,04%. Это говорит о том, что предприятия Тюменской области ориентируются в основном на молочное скотоводство. Наибольший уровень интенсификации наблюдается в 4 группе по сравнению с остальными, так как в 4 группе отражены самые высокие показатели. А уровень экономической эффективности интенсификации в хозяйствах увеличивается по группам по всем показателям.
Расчеты рентабельности показали, что во всех группах производство мяса убыточно. Коэффициент окупаемости колеблется в пределах от 0,61 до 0,96.
Так же в данной работе была рассмотрена динамика среднесуточного прироста за 5 лет на примере ООО АФ «Афонькино». Выяснилось, что фактическая продуктивность в период с 2005 по 2009 годы имела тенденцию к снижению.
Данным хозяйствам можно предложить следующие рекомендации, а именно снижать себестоимость 1ц прироста, за счет увеличения среднесуточного прироста, который достигается путем совершенствования кормовой базы, хорошего содержания и генетического потенциала. Также снижать себестоимость за счет снижения затрат на корма, а следовательно повышать урожайность на имеющихся сельскохозяйственных угодьях.
Необходимо заметить, что в Тюменской области анализ внешних факторов риска сельскохозяйственного производства является важным критерием для успешного и эффективного ведения сельского хозяйства. Наиболее неблагоприятными являются погодные риски, предугадать которые довольно сложно. Поэтому необходимо большое внимание уделять проблеме рисков в аграрном секторе, составлять точные прогнозы – всё это позволит умело управлять рисками.
Список литературы