Сельское хозяйство Республики Коми на примере конкретного предприятия

Содержание

 

Введение	3
1. Статистика и экономические показатели сельского хозяйства	4
1.1. Характеристика и  основные показатели экономической  эффективности сельского хозяйства	4
1.2. Структура сельского  хозяйства  Республики Коми	9
2. Экономический анализ деятельности СПК «Заречье»	16
2.1. Специализация СПК  «Заречье»	16
2.2.Управление персоналом  СПК «Заречье»	18
2.3. Эффективность использования  основных средств предприятия	22
Наличие и эффективность использования оборотных средств	24
Анализ результатов деятельности СПК «Заречье», рентабельность	26
Статистическое исследование выручки от реализации молока СПК «Заречье» за период 2004-2010 гг.	29
3.1. Количественная  и качественная  характеристики	29
3.2. Выравнивание динамического ряда	32
3.3. Измерение степени тесноты связи, расчет прогнозных значений	33
Заключение	36
Список использованной литературы	38
Приложения	39

 

 

 

 

 

 

Введение 

 

Сельского хозяйство является одной  из самых важных отраслей народного хозяйства. Оно производит продукты  питания для населения, сырье для перерабатывающей  промышленности и обеспечивает другие нужды общества. От развития сельского хозяйства во многом зависит жизненный  уровень и благосостояние населения. От состояния и темпов развития сельского хозяйства во многом зависят основные   народнохозяйственные   пропорции,  рост экономики. Это не только отрасль экономики, но и среда обитания значительной части населения страны. Здесь формируются нравственные основы народа, его национальная психология, историческая память.

   В сельском хозяйстве действуют  те же общие экономические  законы, что и в других отраслях народного хозяйства. Однако проявляются они с учетом специфических особенностей отрасли. Отличительной особенностью  развития сельского хозяйства  является то, что в качестве главного средства производства здесь  выступает земля. По сравнению с другими средствами производства земля не изнашивается, а при правильном использовании  улучшает свои качественные параметры.   

Основной  задачей сельского хозяйства является обеспечение населения страны продовольствием, а перерабатывающей промышленности  необходимым сельскохозяйственным сырьем.

Целью работы является рассмотрение темы: Сельское хозяйство Республики Коми (на примере конкретного предприятия).

Задачи работы рассмотреть  статистические и экономические показатели сельского хозяйства, провести статистическое исследование деятельности предприятия сельского хозяйства СПК «Заречье».

Работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы и приложений.

 

1. Статистика и экономические показатели сельского хозяйства

1. Характеристика и основные показатели экономической

эффективности сельского хозяйства

 

В сельском хозяйстве в качестве средств производства выступают  живые организмы.  Последние развиваются на основе биологических законов. Следовательно, экономический процесс воспроизводства здесь тесно  переплетается с естественным процессом развития живых организмов. Одной из важных особенностей сельского хозяйства является  то, что созданная здесь продукция принимает участие в дальнейшем процессе производства.

Несомненно  одной из главных  особенностей сельского хозяйства является уровень и условия использования техники. В связи с тем, что в сельском хозяйстве как правило, перемещаются орудия производства (машины, комбайны, сельскохозяйственная техника), а предметы труда (растения) находятся на одном  месте, то характер технической вооруженности сельского хозяйства существенно отличается от промышленных отраслей. Общая  потребность в энергетических ресурсах здесь значительно выше. При этом территориальная рассредоточенность сельского хозяйства и сезонный  характер производства требуют значительного увеличения потребности предприятий в технике и основных средствах производства.   

Одной из самых актуальных проблем  дальнейшего ускорения развития сельского хозяйства в современных условиях является дальнейшее повышение эффективности отрасли. Эффективность —сложная экономическая категория, в которой отражаются действия экономических законов и проявляется важнейшая  сторона деятельности предприятия — его результативность. При характеристике экономической эффективности сельскохозяйственного производства используется система натуральных и стоимостных показателей.

Натуральными показателями эффективности выступают урожайность сельскохозяйственных культур и продуктивность животных. Натуральные показатели являются базой для расчета стоимостных показателей: валовой и товарной продукции, валового и чистого дохода, прибыли и рентабельности производства.

Валовая продукция  — это вся созданная за определенный период сельскохозяйственная продукция в денежном выражении, а товарная продукция — это реализованная продукция.  

Валовой доход (ВД) представляет собой  разницу между стоимостью валовой продукции (ВП) и потребленными материальными затратами (Mз): ВД = ВП - Мз,

Чистый доход (ЧД) рассчитывают путем  вычитания из стоимости валовой продукции издержек производства или ее себестоимости (Сп):ЧД = ВП - Сп

   Размер чистого дохода  можно определить и при вычитании из стоимости валового дохода суммы на оплату труда (От).

ЧД = ВД - От[1, c. 78]

Чистый  доход находят при  распределении валовой продукции, то прибыль (П) рассчитывают как разницу между выручкой от реализации продукции (Вр) и ее полной себестоимостью (Ск):

П = Вр - Ск

  Обобщающим результатом экономической  эффективности сельскохозяйственного производства является рентабельность. Уровень рентабельности (Р) рассчитывают как процентное отношение прибыли к полной (коммерческой) себестоимости продукции.  

Продукция сельского  хозяйства включает продукцию растениеводства и животноводства.

Основными натуральными показателями продукции растениеводства являются валовой сбор и урожайность сельскохозяйственных культур.

Валовой сбор — это фактически собранный урожай на всей площади посева сельскохозяйственных культур, многолетних насаждений и сенокосов. Он определяется путем прямого подсчета продукции, собранной в сельскохозяйственных предприятиях, по данным статистической и бухгалтерской отчетности. Та часть валового сбора сельскохозяйственных культур, которая получена в хозяйствах населения (личных подсобных хозяйствах, крестьянских (фермерских) хозяйствах, коллективных, индивидуальных садах и огородах), исчисляется на основе сведений о размерах посевных площадей и средней урожайности в этих хозяйствах, которые получают с помощью выборочных обследований хозяйств населения. [6, c.183]

Сведения о посевных площадях, валовом сборе и урожайности  обобщаются по территориям, категориям хозяйств, видам сельскохозяйственных культур.

К натуральным показателям продукции животноводства относятся:

•  сырые продукты, полученные в процессе хозяйственного использования сельскохозяйственных животных (молоко, шерсть, яйца и др.);

•  продукция выращивания скота, выражающаяся в увеличении веса животных за счет приплода, прироста молодняка и привеса взрослых животных;

•  продукция пчеловодства,

•  продукция  рыборазведения.

Для характеристики результативности животноводства исчисляются показатели продуктивности: средний надой молока на одну корову, средний настриг шерсти с одной овцы, среднесуточный привес скота на откорме, выход меда на одну пчелосемью и т.п.

Выпуск отрасли  «сельское хозяйство» включает:

•  выпуск продукции  сельхозпроизводителей (включая стоимость продукции растениеводства и животноводства, произведенной в течение года в домашних хозяйствах населения);

•  выпуск сельскохозяйственных услуг, оказанных в течение этого  периода предприятиями, обслуживающими сельское хозяйство (агрохимическими, ветеринарными и др.).

В составе выпуска  продукции сельхозпроизводителей  учитывается стоимость сырых  продуктов растительного и животного  происхождения, полученных от урожая данного года или в результате выращивания и хозяйственного использования сельскохозяйственных животных и птицы. Товары, произведенные сельхозпроизводителями в результате переработки сырых продуктов (мука, масло, молочные продукты и т.д.), а также продукты убоя животных (мясо, сало и др.) рассматриваются как промышленная продукция и в продукцию сельского хозяйства не включаются.

Выпуск продукции сельхозпроизводителей  исчисляется по методу валового оборота. Это означает, что внутрипроизводственное потребление продукции собственного производства данного года входит в состав выпуска, например: зерно, произведенное и израсходованное внутри хозяйства на семена или корм скоту; молоко, израсходованное для выпойки телят; яйца, использованные для вывода цыплят. [17, c. 178]

Расчет выпуска продукции  сельского хозяйства за год в  фактически действовавших ценах проводится в настоящее время путем суммирования стоимости произведенной в текущем периоде готовой сельскохозяйственной продукции и изменения незавершенного производства. При этом продукты оцениваются по средним ценам их реализации, за исключением продукции, использованной на внутрихозяйственные нужды, которая оценивается по себестоимости.

Так же как и в других отраслях, выпуск сельского хозяйства  может быть определен и на основе данных об объемах реализованной продукции, изменении запасов готовой продукции и незавершенного производства.

В состав продукции животноводства включаются:

•  стоимость продукции  выращивания скота за год (т.е. стоимость  приплода, прироста и привеса животных);

•  стоимость сырых  продуктов животноводства (молока, шерсти, яиц и т.п.), продукции пчеловодства, продукции рыборазведения.

В состав продукции растениеводства включаются:

•  стоимость валового сбора сельскохозяйственных культур  урожая данного года, посадочного  материала сельскохозяйственных культур и многолетних насаждений;

•  стоимость закладки и выращивания молодых многолетних  насаждений (затраты на посадку и уход за молодыми многолетними насаждениями, произведенные в течение года);

•  изменение стоимости  остатков незавершенного производства (объем незавершенного производства в растениеводстве характеризуется затратами на сев озимых культур и подготовку почвы под урожай следующего года: вспашка паров, сев озимых и т.п.).

Выпуск сельскохозяйственных услуг охватывает услуги по улучшению земель, химизации почв, эксплуатации ирригационных и мелиоративных систем и сооружений, защите растений от болезней и вредителей, зоотехническому и ветеринарному обслуживанию. Выпуск сельскохозяйственных услуг, финансируемых за счет государственного бюджета, определяется исходя из текущих затрат на их производство. Рыночный выпуск определяется по фактическим ценам реализации. [13, c. 212]

 

 

 

 

 

 

 

2. Структура сельского хозяйства  Республики Коми

Производством сельхозпродукции занимаются три основные категории хозяйств: сельскохозяйственные организации, крестьянские (фермерские) хозяйства, индивидуальные предприниматели и хозяйства населения. Они объединили следующие объекты сельскохозяйственной переписи 2006 г.:

208 сельскохозяйственных  организаций, в том числе 81 (39%) - крупных и средних, 54 (26%) - малых, 73 (35%) - подсобных хозяйств несельскохозяйственных организаций;

379 крестьянских (фермерских) хозяйств и 102 хозяйства индивидуальных предпринимателей;

хозяйства населения: 104,4 тысячи хозяйств граждан, в том числе 95,6 тысячи личных подсобных и 8,8 тысячи других индивидуальных хозяйств (имевших земельные участки для индивидуального жилищного строительства; садовые, огородные и другие участки, не входившие в объединения; при отсутствии земельных участков имевших сельскохозяйственных животных); а также 592 садово-огороднических некоммерческих объединения граждан.

В 1990 г. 80% продукции производилось в общественном секторе, то в дальнейшем более половины продукции обеспечивали хозяйства индивидуального сектора. Аналогичная ситуация отмечалась и в целом по стране: в 1990 г. удельный вес сельхозорганизаций составлял 74%, в 2007 г. - уже 43%.