Автор: Пользователь скрыл имя, 06 Мая 2014 в 19:48, курсовая работа
Основной целью данной работы является разработка мероприятия по снижению себестоимости и повышению экономической эффективности зерновой отрасли в исследуемом хозяйстве.
В соответствии с этой целью были поставлены и решены следующие задачи:
1. провести теоретический обзор вопросов статистики себестоимости продукции сельского хозяйства;
2. проанализировать современные условия и основные результаты производственно-хозяйственной деятельности в организации ООО «Сфера»;
3. изучить показатели, характеризующие современное состояние производства зерна и эффективность его реализации в организации;
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………..3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СТАТИСТИКИ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА ……………………………………6
1.1 Себестоимость, как экономическая категория и способы ее определения 6
1.2 Виды и классификации затрат на производство продукции………………8
2.ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ХОЗЯЙСТВА ООО «СФЕРА»………………………………………………….16
3. АНАЛИЗ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНА В ХОЗЯЙСТВЕ ООО «СФЕРА»………………………………………………………………….26
3.1 Современное состояние производства и реализации зерна в организации.…………………………………………………………………………………….26
3.2 Структура себестоимости производства зерна, влияние отдельных статей на изменение себестоимости…………………………………………………...29
3.3 Динамика себестоимости производства зерна в организации………….33
3.4 Индексный анализ материально-денежных затрат на производство зерна…………………………………………………………………………………….37
4.АНАЛИЗ ВЛИЯНИЯ ФАКТОРОВ НА СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНА…………………………………………………….43
4.1 Метод статистических группировок и его использование в факторном анализе себестоимости производства зерна ………………………………….43
4.2 Корреляционно-регрессионный анализ себестоимости производства зерна …………………………………………………………………………………….45
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………………49
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ…………………………...52