Производственная практика на сельскохозяйственном предприятии

    Наибольший  удельный вес в структуре товарной продукции занимает продукция животноводства. Выручка от реализации продукции  животноводства в 2010г. по  сравнению  с 2008г. увеличилась на 35,23 %, а от реализации продукции растениеводства выручка  увеличилась на 8,2%. Сумма выручки от реализации продукции главным образом зависит от себестоимости этой продукции

    Таблица 1.4

    Себестоимость произведенной продукции

       Затраты на производство продукции постоянно  возрастают. Так, затраты на молоко повысились на 32,5%, что привело к  увеличению себестоимости на 16,4%. В  рассматриваемый период с 2008 по 2010 годы валовой сбор зерна снизился на 13566 ц, соответственно снизились и затраты  труда на 31,2%. Снижение валового сбора зерна не отразилось на себестоимости, она возросла на 11,55%.

    Финансовые  результаты деятельности предприятия  характеризуются суммой полученной прибыли и уровнем рентабельности.

    Чем больше предприятие реализует рентабельной продукции, тем больше получит прибыли, тем лучшее его финансовое состояние. Поэтому финансовые результаты деятельности следует изучать в тесной связи  с использованием и реализацией  продукции.

    Таблица 1.5

    Финансовый  результат деятельности СПК «Семинский»

       Производственно-хозяйственная  деятельность в последние годы в  целом по хозяйству характеризуется  как прибыльная. Прибыль от реализации продукции растениеводства увеличилась  почти в два раза в 2010 году по сравнению  с 2008 г. Это связано с увеличением  денежной выручки за этот период как по растениеводству так и по животноводству на 8,25% и 37,68% соответственно.

    2. Эффективность производства продукции растениеводства в СПК «Семинский» Ковернинского района.

     Основным  видом деятельности СПК «Семинский» является производство и реализация продукции растениеводства и животноводства.

       Продукция растениеводства занимает небольшой удельный вес  в производстве продукции хозяйства. Выручка от реализации продукции растениеводства в 2010 году составляет всего 7% от общей выручки от реализации всей продукции хозяйства. Рассмотрим подробнее процесс производства и реализации продукции, а также рентабельность производства продукции растениеводства. 

       Рассмотрим  состав и структуру посевных площадей в СПК «Семинский» в следующей таблице.

Таблица 2.1

       Состав  и структура посевных площадей

       Из  данной таблицы можно сделать  вывод, что наибольший удельный вес  в структуре площадей занимают яровые зерновые. На протяжении всего рассматриваемого периода площади в хозяйстве  увеличиваются. Так к 2010 году площади под посевы увеличились на 934 га.

     Проанализируем  структуру всех затрат на производство зерна с помощью таблицы.

     Таблица 2.2

     Структура всех затрат на производство зерна

       Из  данной таблицы видно, что в 2010 году значительно увеличились затраты  по всем статьям, за исключением амортизации. Это можно объяснить резким увеличением  производства продукции.

     В следующей таблице представлен  общий анализ производства зерна - основного  вида продукции растениеводства  в СПК «Семинский».

Таблица 2.3

     Экономика производства зерна

       Анализируя  данную таблицу, можно сделать вывод, что валовой сбор зерна с 2008 года резко снизился 40,7%. Низкий коэффициент товарности, а также снижение количества реализованного зерна говорит о том, что продукция отрасли растениеводства идет на корм скоту.