Практика в сельско-хозяйственном предприятии ООО "Возрождение"

МИНИСТЕРСТВО  ОБРАЗОВАНИЯ И  НАУКИ РФ 

ГОУ  ВПО «МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ТЕХНОЛОГИЙ  И УПРАВЛЕНИЯ» (МГУТУ) 
 
 

Кафедра финансы и технологии инвестирования 

                                                                                                                      

                                                                                                                         
 
 
 

                                      ОТЧЕТ 

                                         по производственной практике

Выполнил                                                                                                         

студент 4 курса 1 поток 080105 «Финансы и кредит»

шифр  -  1468                                                                                   Крещук О.С.                                                      

Руководитель                                                                                                                                                                                                        

практики от кафедры:                                                 д.э.н профессор Денисова И.П. 

Место прохождения практики                     ООО «Возрождение» 

Руководитель  практики

Директор                        Пак И.В. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

                                                     Ростов-на-Дону

2012  г. 

Содержание

Приложение 4……………………………………………………….………….…30 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

Дневник практики (01.05-27.06.2012)

 

№ п/п	Дата	Выполненные работы	Отметка руководителя от организации о выполнении работы
1	01.05-02.05.12	Знакомство  с организационной структурой компании. Изучение уставных документов компании. Анализ регулирующей законодательной базы сферы деятельности.
2	05.05.-07.05.12	Изучение функциональных обязанностей экономиста. Области его  деятельности. Определение целей  и методов финансового анализа  на предприятии
3	10.05.-16.05.12	Сбор информации бухгалтерской отчетности, иных сопутствующих  документов, сопроводительных записок, отчетов бухгалтера для проведения анализа.
4	19.05.-23.05.12	Проведение  финансового анализа на базе бухгалтерской  отчетности, анализ структуры основных форм отчетности.
5	26.05.-30.05.12	Проведение  анализа финансового состояния  предприятия на основе расчета базовых  финансовых коэффициентов.
6	02.06.-06.06.12	Проведение  маркетингового исследования конкурентной среды. Определение места предприятия в выбранной нише.
7	10.06.-13.06.12	Определение направлений  развития предприятия, сокращения затрат, поиск оптимальных путей расширения деятельности.
8	16.06.-20.06.12	Выбор наиболее оптимальных и обоснованных путей  развития предприятия. Определение направлений реструктуризации компании.
9	23.06.-27.06.12	Составление итогового  отчета по проделанной работе, охватывающего  результаты анализа финансовой деятельности предприятия и обобщения полученных направлений дальнейшего развития предприятия.

 

1. Характеристика организации

     ООО «Возрождение»  зарегистрировано 30 декабря 1991 года. Юридический адрес: г. Азов, Комсомольская ул., 4.

     Деятельность  ООО «Возрождение»:

     – Растениеводство;

     – Выращивание зерновых и масличных культур, овощей,  фруктов.

     – Животноводство;

       – Разведение крупного рогатого  скота;

     – Разведение овец и коз;

     – Разведение свиней;

     – Разведение сельскохозяйственной птицы;

     – Разведение прочих животных;

     – Разведение пчел;

     – Разведение кроликов и пушных зверей в условиях фермы;

     – Разведение водных пресмыкающихся и лягушек в водоемах;

     Размер  и специализация  производства.

     Таблица 1.1

     Показатели  размера предприятия

Показатели	2009	2010	2011	2011 в % к
				2009	2010
1	2	3	4
Стоимость валовой продукции, тыс. руб.	11834	11950	12000	101	100,4
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб.	35956	35024	33815	94	97
Среднесписочная численность работников, чел.	174	141	95	55	67
Площадь сельскохозяйственных угодий, га.	4653	4653	4645	99,8	99,8

 

     Анализируя  показатели размера предприятия, можно  сказать, что ООО «Возрождение»  имеет средние размеры. При сравнении  необходимо помнить, что главным  показателем размера является стоимость  валовой продукции. Наблюдая, как  изменяются показатели на протяжении 2-х лет, мы видим, что стоимость валовой продукции в 2009 году составила 11834 тысяч рублей, в 204 году – 11950 тысяч рублей, а в 2011 году возросла до 12000 тысяч рублей, а площадь сельскохозяйственных угодий 2 года подряд оставалась прежней, а 2011 году составила 4645 га, что и подтверждает о средних размерах предприятия. Среднегодовая численность предприятия с каждым годом уменьшалась. Основные производственные фонды же на 2011 год составили 33815 тысяч рублей, что меньше на 97 % по отношению к 2010 году.

     Таблица 1.2

     Объем и структура товарной продукции

Наименование  отрасли и видов  продукции	2009		2010		2011
	Выручка от реализации	% к итогу	Выручка от реализации	% к итогу	Выручка от реализации	% к итогу
1	2	3	4	5	6	7
Растениеводство, всего	2614	35	2885	42	2817	53
в т. ч.  зерновые и зернобобовые	1928	26	2333	34	2093	39
прочая продукция  растениеводства	156	2	133	2	199	4
продукция растениеводства  собственного производства в переработанном виде	530	7	419	6	525	10
Животноводство, всего	4890	65	4049	58	2579	47
в т. ч. молоко	1407	19	1446	21	1658	31
КРС	525	7	2068	29	663	12
свиноводство	2696	36	262	4	–	–
мед	–	–	14	0,2	–	–
прочая продукция  животноводства	13	0,17	–	–	23	0,4
продукция животноводства собственного производства в переработанном виде	249	3	259	4	235	4
Итого по с/х производству	7504	100	6934	100	5396	100

 

 

      Ранжированные ряды:

	2009	2010	2011
1)	Свиноводство  –   36	5) 4
2)	Зерновые и  зернобобовые – 26	1) 34	1) 39
3)	Молоко –    19	3) 21	2) 31
4)	Продукция растениеводства собственного производства в переработанном виде –  7	4) 6	4) 10
5)	КРС –     7	2) 29	3) 12
6)	Продукция животноводства собственного производства в переработанном виде –  3	6) 4	6) 4
7)	Прочая продукция растениеводства –   2	7) 2	5) 4
8)	Прочая продукция животноводства  –   0,17	–	7) 0,4
9)	Мед –     –	8) 0,2	–

     

     У_т – удельный вес в структуре товарной продукции;

     n – порядковый номер в ранжированном ряду

     

       – средний уровень

     

       – средний уровень

     

       – средний уровень

     ООО «Возрождение» имеет растениеводческий  уклон, т. к. удельный вес продукции  растениеводства в общем объеме реализации продукции составил 53 %. Это говорит о том, что данное хозяйство имело зерно-молочно-мясную специализацию.

     Уровень специализации хозяйства средний.

     В растениеводстве набольший удельный вес в 2010 году занимали зерновые, а в животноводстве занимали свиноводство и крупнорогатый скот. В 2011 году произошли изменения: наибольший удельный вес в растениеводстве заняли зерновые, а в животноводстве молоко, т. к. было ликвидировано свиноводство и хозяйство перешло на зерно-молочную специализацию. Выбранная специализация соответствует природно-климатическим условиям.

     Обеспеченность  рабочей силой  и организация  труда в отраслях предприятия.

     Таблица 1.3

Категории работников	Среднегодовая численность					Обеспечен-ность  рабочей силой	Отклонения (+; -)
	2009	2010		2011			2009	2010	2011
				план	факт
1	2		3	4	5	6	7	8	9
Сельскохозяйственное  предприятие, всего	174		141	120	95	79	-33	-46	-25
в т. ч. работники, занятые в с/х производстве	147		137	116	91	78	-10	-46	-25
из  них рабочие постоянные	119		109	88	72	82	-10	-37	-16
служащие	28		28	28	19	68	–	-9	-9
руководители	10		10	10	8	80	–	-2	-2
специалисты	16		17	16	10	160	1	-7	-6
работники, занятые в промышленном производстве	27		4	2	4	200	-23	–	2