Определение оптимального объёма и цен продаж молока в ООО «НИВА» Сосновского района Нижегородской области

Автор: Пользователь скрыл имя, 18 Декабря 2012 в 12:34, курсовая работа

Краткое описание

Целью данной курсовой работы является анализ показателей экономической эффективности производства молока и путей ее повышения на примере ООО «НИВА» Сосновского района Нижегородской области.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
1. Дать организационно – экономическую характеристику ООО «НИВА»;
2. Освоить методику расчета показателей эффективности производства молока;
3. Оценить состояние молочного подкомплекса в современных условиях на примере ООО «НИВА»
4. Определить организационно-экономические факторы повышения производства молока.

Оглавление

1.Обзор литературы…………………………………………………6
2.Организационно – экономическая характеристика ООО «НИВА»
Сосновского района Нижегородской области…….…………….20
3.Использование имитационной модели совершенной конкуренции для
оценки хозяйственной деятельности…………………………….44
Выводы и предложения…………………………………………….54
Список используемой литературы………………………………...56
Приложения…………………………………………………………61

Файлы: 3 файла

титульник.docx

— 12.16 Кб (Открыть, Скачать)

содержание.docx

— 11.30 Кб (Открыть, Скачать)

всё.docx

— 199.23 Кб (Скачать)

       Это позволяет решать сложные многопараметрические и многокритериальные нелинейные задачи экономического анализа и синтеза производственно-коммерческой структуры аграрного производства с элементами ее обоснованной корректировки. [2.С.200].

      Формализация  этого подхода описана в работе  Брикача Г.Е. и Гатаулина А.М. [3]. Данный подход был использован  для решения задач стратегического  управления предприятий аграрного  сектора экономики. Разработанное  для решения этой задачи математическое  обеспечение нелинейной оптимизации  оформлено в виде программы,  получившей название программно-методический  комплекс НИВА-2 (ПМК НИВА-2). [3].

    Повышение эффективности  хозяйствования во многом зависит  от обоснованности, своевременности  и целесообразности принимаемых  управленческих решений. А для  решения этих проблем требуется  новые расчётные технологии, которые  учитывали бы  многофакторность  аграрного производства. Для этого  в работе использована методика, разработанная и созданная на  кафедре Информационные Технологии  и Системы Нижегородской Государственной  Сельскохозяйственной Академии.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Организационно-экономическая  характеристика ООО «НИВА» Сосновского  района Нижегородской области

 

Сосновский район расположен на юго-западе Нижегородской области и граничит с Павловским, Богородским, Дальнеконстантиновским, Арзамасским, Ардатовским, Навашинским и Вачским районами.

     Климатические  условия Сосновского района в  целом соответствуют среднеобластным  значениям. Климат района умеренно  континентальный. Климатические  условия благоприятны для здоровья  человека и способствуют возделыванию  большинства сельскохозяйственных  культур, распространенных в средней  полосе европейской части страны.

Сельским хозяйством в  районе занимаются восемь сельхозпредприятий, подсобные хозяйства предприятий  и школ, а также домашние хозяйства. Сельхозпредприятия района ориентированы  на производство животноводческой и  растениеводческой продукции в  равной мере. Так, по итогам работы 2002 года в общем объеме валовой продукции  производство животноводческой продукции  составляет 45,4 %, растениеводства — 54,6 %. В сельскохозяйственном производстве занято около 575 человек. Это — 7,4 % общего числа занятых в экономике  района.

  ООО «НИВА» достаточно небольшое сельскохозяйственное предприятие. ООО «Нива» Сосновского района входит в юго-восточную природно-экономическую зону Нижегородской области. В этом микрорайоне находят свое типичное выражение природные и экономические условия черноземной полосы с ее возможностями и ресурсами для устойчивых, гарантированных высоких урожаев сельскохозяйственных культур развитого высокопродуктивного молочно-мясного животноводства. Значительная часть земельных угодий  изрезана оврагами, подвержена эрозии. В целом рельеф хозяйства вполне благоприятен для механизированной обработки, хотя и есть определенные трудности для производительного использования техники. Самыми распространенными почвами, занимающими основную площадь землепользования ООО «Нива», являются черноземы. Качество почв относительно высокое. В целом относительно высокое естественное плодородие почв является важнейшей предпосылкой для дальнейшей интенсификации не только растениеводства, но и животноводства.

Климатические условия Сосновского  района в целом соответствуют  среднеобластным значениям. Климат района умеренно континентальный. Климатические  условия благоприятны для здоровья человека и способствуют возделыванию большинства сельскохозяйственных культур, распространенных в средней  полосе европейской части страны.

Площадь района — 117000 гектар.

Основу экономики района составляет промышленность, представленная следующими отраслями: металлообработка и машиностроение, химическая, пищевая.

Географическое положение  района с давних пор благоприятствовало его развитию. Единственным существенным минусом служит низкое качество почв и геологическое строение. Расположенные  за Перемиловскими горами, абсолютные высоты поверхности района в большинстве  своём достигают не более 120—170 метров над уровнем моря. Однако близко к поверхности залегают гипсы, которые  сильно подвержены растворяющему действию подземных вод и вызывают карстовые (провальные) явления. Отложения пермского  периода и последующих времён сформировали почвы района, где преобладают  дерново-подзолистые, которые по механическому  составу делятся на супесчаные (иловато-песчаные) и песчаные. Эти почвы бесструктурные, бедны микроэлементами и нуждаются  во внесении удобрений под посевы.

Запасы гумуса в целинных почвах составляют 1,64 %. Вода плохо удерживается, и растения в летнее время страдают от её недостатка. Такие почвы требуют  значительного окультуривания, но этому  мешают плохие физические свойства (высокое содержание камней и пр.). В Сосновском районе встречаются также более плодородные светло-серые лесные почвы, по механическому составу легко— и среднесуглинистые, с содержанием гумуса не более 3 %. Степень обменной кислотности изучаемых почв варьирует от слабой до нейтральной, что в целом соответствует их генетическим особенностям.

    В 2010 году валовое  производство молока составило 10649ц.    Основным источником денежных средств хозяйства является реализация продукции растениеводства, животноводства и семян растениеводческих культур. Специализацию сельхозпредприятия характеризует состав производимой в хозяйстве продукции.

    Сложившуюся   в хозяйстве специализацию определяют  по основным товарным отраслям  и продуктам, обеспечивающим наибольшую  выручку от реализации. Размер  и структура товарной продукции  в ООО «Нива» представлены в таблице 2.1.

Денежная выручка в 2011 году по сравнению с 2007 годом уменьшилась  на 30%. (в 2011 году она составила 1550 тыс.руб.) это связано со значительным уменьшением  посевных площадей. Выручка от продукции  животноводства значительна увеличилась(68% по сравнению 2011года с 2007 годом).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    Таблица 2.1

Размер и структура  денежной выручки в ООО «Нива»

Виды продукции

 

Денежная выручка, тыс. руб.

 

Структура денежной выручки  в % к итогу

   

2007г

2008г

2009г

2010г

2011г

2007г

2008г

2009г

2010г

2011г

Продукция растениеводства, всего

5056

5041

4080

2822

1550

29.4

24,7

21,9

15,3

70,8

в том числе:

                   

зерно

4647

4060

3568

2453

1069

91,9

80,5

87,5

86,9

69,0

Прочая  продукция растениеводства

409

981

513

369

481

8,1

19,5

12,6

13,1

31,0

Продукция животноводства, всего

11737

15026

12270

14950

19784

68,3

73,5

66

80,9

90,3 

в том числе:

                   

  Кр. рог. ск.

2277

3630

3376

4159

4842

19,4

24,2

27,5

27,8

24,5 

        молоко 

9389

11288

8758

10649

14789

80,0

75,1

71,4

71,2

74,8

Прочая  продукция животноводства

5

1

-

13

12

0

0

-

0,1

0,1

Работы и услуги

 

 

399

363

2247

697

573

2,3

1,8

12,1

3,8

2,6

Всего:

17192

20430

18597

18469

21907

100

100

100

100

100


 

 

Известно, что земля является основным источником производства предприятия, следовательно, анализ состояния земельных  угодий очень важен для определения  экономического состояния изучаемого хозяйства.

      Общая земельная  площадь анализируемого нами  хозяйства в настоящее время составляет 2450 га, в том числе сельхозугодий – 2450 га, из них пашни – 2203 га (таблица 2.2).

                                                                                                 

                                                                                    Таблица 2.2

                           Наличие земельных угодий и их структура

 

 

Наименова-  

       ние

2007 год

2008 год

2009 год

2010 год

2011 год

Всего зем-

ли

Удель-ный вес,%

Все-го зем-ли

Удель-ный вес,%

Все-го зем-ли

Удель-ный вес,%

Все-го земли

Удел-ьный вес,%

Все-го зем-ли

Уде-льный вес,%

Общая земельная площадь  – всего

6685

100

6675

100

6675

100

2263

100

2450

36,6

в т.ч. всего с/х угодий

5090

76,14

5080

76,1

3890

58,28

2263

100

2450

48,1

      из них:

                   

пашня

3985

78,29

3985

78,44

2733

70,26

2263

100

2403

60,3

сенокосы

46

0,9

46

0,8

-

-

-

-

-

-

пастбища

989

19,43

989

19,41

-

-

-

-

-

-

лесные массивы

1113

21,87

1113

21,85

-

-

-

-

-

-

древесно-кустарни-ковые растения

258

5,07

258

5,01

-

-

-

-

-

-

пруды и водоемы

32

0,6

32

0,5

-

-

-

-

-

-

болота

1

0,02

1

0,01

-

-

-

-

-

-

прочие земли

135

2,65

135

2,62

-

-

-

-

-

-




 

 

 

Конечные результаты работы сельскохозяйственного предприятия, определяющие эффективность производства той или иной продукции, в большей  степени зависят от валового производства этой продукции, а следовательно, от урожайности сельскохозяйственных культур и от продуктивности животных (таблица 2.3).

 

 

Таблица 2.3

Урожайность сельскохозяйственных культур и продуктивность скота  в ООО «Нива»

Показатели

2007г.

2008г.

2009г.

2010г.

2011г.

Темп роста, %

Урожайность, ц\га :

           

зерновые

23,6

22,2

14,4

12,8

10,6

44,92

однолетние травы на зел. массу

-

75,9

68,6

17,8

160,8

211,86*

многолетние травы на сено

27,6

21,5

41,5

36

-

130,43**

кукуруза на силос и  зеленый корм

150

113,5

150

150

-

100***

Продуктивность:

           

Среднесуточный прирост  крупного     рогатого скота, ц

602

639

573

464

633

105,15


 

*Отношение 2011 года к 2008 году

** отношение 2010года к  2007 году

*** Отношение 2010года к  2007 году

 

В 2010 году урожайность всех сельскохозяйственных культур, выращиваемых в изучаемом нами хозяйстве  снизилась  за последние три года.  Снизилась и  мясная продуктивность, которая составила в 2010г. 464ц, что на 27,4%, меньше чем в 2008году и на 22,3 %. Что касается 2011 года, продуктивность возросла по сравнению с 2010 годом на 36,4 %, а по сравнению с 2007 годом на 5,1 %. Урожайность снизилась  более чем на 50 %. Это обусловлено снижением площади сельскохозяйственных угодий.

Информация о работе Определение оптимального объёма и цен продаж молока в ООО «НИВА» Сосновского района Нижегородской области