Автор: Пользователь скрыл имя, 02 Декабря 2012 в 15:21, курсовая работа
Цель работы:
1) уточнение основных понятий и определений, характеризующих такой экономический инструмент как франчайзинг.
2) накопление и закрепление знаний о процессе формирования новой организации сферы обслуживания, различных организационно-правовых форм, организационной структуры управления для создаваемого предприятия.
Задачи:
1)раскрыть понятие, виды, формы франчайзинга; выявить его преимущества и недостатки.
2) разработать план по созданию новой организации сферы обслуживания
3) приобрести опыт аналитической работы, применить полученные знания в практической деятельности.
Введение 4
1.Теоретическая часть. 6
1.Франчайзинг. 6
1.1 Франчайзинг как форма отношений 6
1.1.1Обязанности франчайзера: 7
1.1.2 Обязанности франчайзи: 8
1.1.3 Цена франчайзинга 9
1.2 Виды франчайзинга 10
1.2.1 Производственный франчайзинг 11
1.2.2Франчайзинг товара 12
1.2.3 Сервисный франчайзинг 13
1.2.3Франчайзинг бизнес-формата 13
1.3 Формы франчайзинга 14
1.4 История франчайзинга 16
1.5 Франчайзинговый договор 20
1.5.1Основные элементы: 21
1.5.2Франшиза как лицензия. 21
1.5.3Финансовые обязательства. 22
1.5.4 Срок договора. 22
1.5.6Эксклюзивность. 22
1.5.7Обязанности сторон. 23
1.6 Плюсы и минусы франчайзинга 24
1.6.1 Плюсы 24
1.6.2 Минусы 26
1.6 Статистика франчайзинга 28
1.7 Основные проблемы франчайзинга при продвижении на Российский рынок и их типология 28
2.Практическая часть. 30
2.1 Генерация идеи. 30
2.2Форма организации. 31
2.3Персонал организации. 32
2.4 План-график. 35
2.5 Производственные факторы. 36
2.6 Структура организации. 38
2.7 Задачи персонала. 39
2.8 Методы отбора персонала 40
2.9План проведения интервью. 41
2.10 Культура организации. 42
2.11 Рекламная политика. 44
2.12 Система налогообложения. 45
Заключение. 48
Список литературы 50
Полномочия главного специалиста:
Главный специалист несёт ответственность за:
Разработать план-график работы
организации на 1 месяц. Спланировать деятельность
по регистрации и организации работы
с разработкой календарного графика по
рабочим дням.
Составим план-график работ по регистрации и организации работы
ООО «Фотопланета» в марте 2011 года.
Таблица 2.2
01.03.2011 |
Возникновение и обоснование идеи о занятие определённым видом предпринимательской деятельности. Постановка ближайших и |
02.03.2011 |
Формирование решения об открытие дела в определённой организационно-правовой форме. |
03.03.2011 |
Поиск финансовых источников, необходимых на первоначальном этапе функционирования фирмы. |
04.03.2011 |
Разработка
необходимых учредительных |
05.03.2011 |
Проведение
комплекса организационных |
08.03.2011 |
Разработка обоснованного бизнес плана. |
10.03.2011 |
Доработка учредительных документов и подготовка к государственной регистрации. |
11.03.2011 |
Государственная регистрация фирмы, одновременная постановка на учёт в налоговую инспекцию, в пенсионном фонде, в фонде социального страхования. + 5 дн. |
16.03.2011 |
Открытие расчётного счёта |
17.03.2011 |
Заключение договоров на покупку основных фондов и аренду помещения, на покупку оборотных средств. |
23.03.2011 |
Установка оборудования. Проведение интернета. Оформление рабочего места. |
25.03.2011 |
Проведение глубоких маркетинговых исследований. Разработка рекламы. |
28.03.2011 |
Заключение договоров с наёмным персоналом. |
29.03.2011 |
Закупка канцтоваров. |
31.03.2011 |
Организация учёта доходов и расходов. |
Указать требующиеся фирме производстве
Для создания ООО «Фотопланета» потребуется отапливаемое помещение с оптимальной для фотосалона площадью 28 квадратных метров в зданиях, где расположены торговые центры или крупные магазины, турагентства или высшие учебные заведения. Аренда такого помещения обойдётся в сумму 20 тыс. руб в месяц, следовательно за год 240 тыс.руб
Для начала работы фотосалона необходимо приобрести производственные факторы: основные и оборотные фонды.
Основные средства на сумму 391029 включают в себя:
Всё необходимое оборудование и затраты на него распишем в таблице 2.3
Таблица 2.3
Наименование оборудования |
количество |
Цена за еденицу (руб) |
Зеркальная цифровая фотокамера |
1 |
31900 |
Компьютер. |
2 |
32000*2 |
Принтер для распечатывания фотографий (3 в одном) |
1 |
7000 |
Штатив |
1 |
1 699 |
Дополнительное осветительное оборудование (галогенный осветитель, зонт и т.д.) |
1 |
4500 |
Программное обеспечение для создания фото на документы. |
1 |
3020 |
ИТОГО: |
112119 |
Мебель для фотосалона распишем в таблице 2.4
Таблица 2.4
Наименование |
Количество |
Стоимость в рублях |
Общая стоимость |
Стол комьютерный |
2 |
4500 |
9000 |
Стул компьютерный |
3 |
1200 |
3600 |
Стул (для клиента) |
1 |
1000 |
1000 |
Фон |
6 |
1480 |
8880 |
Зеркало |
1 |
2050 |
2050 |
Вешалка |
2 |
490 |
980 |
Диван офисный |
1 |
13400 |
13400 |
ИТОГО: |
38910 |
Оборотные средства составили в сумме 54035рублей. А именно это
ООО «Фотопланета» потребуются производственные факторы на сумму 445064руб.
Разработать структуру своей новой организации. Структуру следует представить в виде схемы, указать вид структуры.
Структура проектируемой организации должна быть такой, чтобы обеспечить реализацию ее миссии, достижение ее целей и эффективное решение стоящих перед организацией задач. Для проектируемой организации в соответствии с обозначенными миссией и целями, численностью персонала и управления учредителем наиболее подходящей является линейная структура.
Линейная структура реализует принципы единоначалия, линейного построения структурных подразделений фотосалона и распределения функций управления между ними. При такой структуре управления всю полноту власти берет на себя линейный руководитель фотосалона. При разработке конкретных вопросов и подготовке соответствующих решений ему помогает аппарат, состоящий из функциональных подразделений.
Организационная структура управления проектируемого фотосалона ООО «Фотопланета» представлена на рис.2.5.
Для всех служб и подразделений полученной схемы указать их задачи.
Для эффективной работы созданной
организационной структуры
Директор (бухгалтер):
- Полное ведение бухгалтерского учета, подготовка и сдача отчетности, контроль работы бухгалтерии
- работа с поставщиками. Контроль управленческого учета.
- Взаимодействие с банками, налоговыми органами.
-Контроль за сохранностью собственности, правильным расходованием денежных средств и материальных ценностей, финансовых ресурсов
Главный специалист :
-Предпечатная обработка изображений в фотошопе (цветокоррекция, масштабирование, небольшая ретушь) и вывод на печать. Требования к квалификации: Хорошее знание компьютера и владение компьютерной техникой, обязательное знание Photoshop.
-Контроль обеспечения выполнения фотографами работ
Отдел по работе с заказами от населения:
- Проведение фотосъемки
- Обеспечение поточной организации работ, ритмичности и повышения эффективности изготовления фотографий,
-Изготовление фотографий в установленные сроки, улучшение качества производства.
Приемщик заказов от населения:
- Прием и оформление заказов от населения, выдача заказов.
Обслуживающий персонал (уборщица):
- Обеспечение чистоты и порядка .
Указать, какие методы отбора персонала будут применяться. Уровень заработной платы работников.
Важным условием эффективного труда является отбор сотрудников с точки зрения профессиональной подготовки, личных качеств, ценностных установок. Для отбора будущих сотрудников фотосалона будут применяться следующие методы:
1)Первичный отбор на основе анкетирования.
2) Собеседование с руководителем .
3)Испытание.
Месячная заработная плата персонала представлена в таблице 2.6
Таблица 2.6
Оплата труда работников ООО «Фотопланета».
№ |
Должность работника |
Оклад |
1. |
Директор (главный бухгалтер) |
24000 |
2. |
Главный специалист |
16000 |
3. |
Фотограф 1 |
13000 |
4. |
Фотограф 2 |
13000 |
5. |
Консультант-кассир |
10000 |
6. |
Уборщица |
6000 |
ИТОГО: |
82000 |
На примере одного работника разработать план проведения интервью с кандидатом на должность. Во-первых, составляется список требований к кандидату, затем разрабатывается состав вопросов к кандидату.
В качестве метода первичного отбора планируется использовать анализ анкетных данных. ( Приложение А). При использовании этого метода руководитель проводит анализ информации, содержащейся в заполненных кандидатами анкетах. Особое внимание обращается на опыт работы в выбранной области, уровень образования, владение иностранными языками, умение работы с программными продуктами.
В случае успешного прохождения этого испытания кандидат на должность приглашается на повторное собеседование (селективное интервью), которое проводится с участием руководителя.
Рассмотрим требования к вакантной должности и список основных вопросов, задаваемых на собеседовании с претендентом на примере выбора бухгалтера в организацию.
Требования к квалификации: организация по постановке и ведению бухгалтерского учета на предприятии, опыт работы на позиции главного бухгалтера от 3-х лет; 1С; знание законодательства; высшее образование; опыт руководства коллективом.
Состав вопросов, задаваемых при личной беседе с каждым кандидатом:
Наметить основные мероприятия по формированию культуры организации. Разработать «этический кодекс» для своей организации.
Этический кодекс ООО «Фотопланета»
1. Профессионализм наших сотрудников. Позволяет эффективно достигать поставленных целей. Мы поддерживаем их стремление к постоянному росту и развитию.
2. Командный дух. Командность необходима нам для решения тех задач, с которыми сложно или невозможно справиться в одиночку. Вместе, управленческий состав и коллектив специалистов, мы создаем все необходимые условия для динамичного развития предприятия, используем все имеющиеся ресурсы для реализации ее мисси.
3. Имидж предприятия является важным составляющим нашей деятельности, а их позитивность и достоверность – предмет нашей каждодневной работы. Наша деятельность всегда соответствует нашим обещаниям.
Информация о работе Государственная поддержка малого и среднего предпринимательства в РФ