Разработка стратегии управления персоналом в ресторане

Автор: Пользователь скрыл имя, 27 Февраля 2012 в 22:18, курсовая работа

Краткое описание

Объектом исследования в данном курсовом проекте является предприятие общественного питания ООО «Каира».
Предмет исследования - стратегия управления персоналом организации.
Целью курсового проекта является разработка стратегии управления персоналом предприятия ООО «Каира».