Разработка производственной стратегии на ОАО «Вятич»

Таблица 5. Показатели, необходимые для проведения SWOT анализа.

Для каждого из рассматриваемых рынков или сегментов нужно перечислить  наиболее важные (имеющие наибольшее отношение/влияющие на бизнес) элементы по всем четырем категориям: силы, слабости, возможности и угрозы. В каждой из них формулировки должны быть упорядочены  по значимости: сначала идет угроза номер один и так далее. SWOT должен быть как можно более сфокусированным: например, если нужно, то для каждого  нового рынка или группы покупателей  строится отдельная таблица. Нет  смысла перечислять все возможное  и невозможное.  
На практике SWOT-анализ часто составляется для каждого ведущего конкурента и для отдельных рынков. Это раскрывает относительные силы и слабости компании, ее способности по борьбе с угрозами и использованию возможностей.

В настоящее время можно выделить следующие основные направления  развития SWOT анализа:

• отображение в модели динамических изменений фирмы и ее конкурентной среды.
• учет результатов анализа фирмы и ее конкурентной среды с использованием классический моделей стратегического планирования.
• разработка SWOT моделей с учетом различных сценариев развития ситуаций на рынке.

SWOT-анализ  применяется для:

• анализа факторов конкурентного окружения. В настоящее время в рамках технологий стратегического планирования SWOT анализ рассматривается как отдельный этап оценки и структурирования информации, собранной в соответствии с классическими моделями PEST, моделями Портера, и т.д.
• планирования реализации стратегий. Для планирования реализации стратегий, разработанных на основе SWOT моделей проф. Weihrich, используют матрицы balanced scorecard. Этот инструмент позволяет определить наиболее важные направления стратегического развития и наиболее важных исполнителей стратегий.
• конкурентной разведки. По данным обзора (Survey of SCIP membership conducted by The Pine Ridge Group, Inc. and the T.W. Powell Company, 1998.) SWOT-анализ широко используется в конкрурентной разведке. В 55,2% случаев выполнения конкурентной разведки был использован SWOT анализ для изучения разведывательной информации о конкурентах.

2. Организационно-экономическая характеристика ОАО «Вятич»

2.1 Организационная характеристика

1903, весна — в Вятку прибывает  известный немецкий пивовар-технолог, саксен-мейнингенский подданный Карл-Август Отто Шнейдер, держатель марки «Пиво Баварское». 28 марта, зарегистрировав по реестру № 1170 у нотариуса Витта «Товарищество Вятского пивоваренного завода К.О.Шнейдер и Г.Н. Шмелева», он получает право на продажу пивных и медоваренных напитков на всей территории Российской империи и герцогства Саксен-Мейнингенского. С этого года и по 1950 год главным пивоваром был Викингейзер Эмиль Иосифович.

С 1912 г. являющийся поставщиком Дворов Его Императорского Величества Императора Всероссийского и Его Высочества Герцога Саксен-Мейнингенского поставлял пиво в Нижний Новгород, Москву, Санкт-Петербург, Мейнинген и Берлин. Ассортимент выпуска основной продукции к 1914 г. также был чрезвычайно разнообразен: всего пивной завод выпускал 16 сортов пива - "Баварское", "Вятская Бавария", "Ячменное", "Золотое ячменное", "Бавария", "Вятский портер", "Мартовское", "Ячменный колос", "Кристалл" и другие. Причём "Баварское" получило свой статус с разрешения баварских пивоваров.

К тому времени склады и заводы по производству пива "Товариществом  Вятского пивоваренного завода К.О. Шнейдер и К" были открыты в  городах Слободском, Орлове, Котельниче, Уржуме, Нолинске, Глазове, на станциях Зуевка и Нижний Полом, в городе Вознесенске-на-Вохме  и станции Шарья. Причём, "живое  пиво" развозилось заказчикам на расстояние не более 200 км. Дрожжи завозились в Царство Польское, Германию, Данию и Францию. Цена бутылки пива составляла от 4 до 8,5 копеек, что по тем временам было невысокой ценой (при высоком качестве) по всей стране.

В марте 1918 года завод был национализирован, в 1921 предприятие восстанавливают  как государственный пивной завод  с акционерным капиталом.

В 1943 запустили цех безалкогольных напитков, в 1980 была освоена новая  продукция - минеральная вода «Нижне-Ивкинская-2К».

В настоящее время заводом «Вятич»  разработано и выпускается 8 сортов пива «Вятич»: светлые — «Янтарное», «Классическое», «Элитное», «Жигулевское», «Крепкое», «Шнейдер LAGER» и «Шнейдер PREMIUM»; темные — «Особое»; нефильтрованное - «Вятич» и более 15 наименований газированных напитков: «Леспи», «Крем-сода», «Дюшес», «Буратино», «Груша».

ОАО «Вятич» располагается по адресу 610027, г. Киров, ул. Блюхера 63.

Продукция ОАО «Вятич» - это неизменно высокое  качество, она получила признание  не только у жителей Кировской  и соседних с ней областей, но и у профессионалов, о чем свидетельствуют  многочисленные награды привезенные  «Вятичем» с самых престижных Российских и Международных выставок.

"Вятич"  является открытым акционерным  обществом. Акционеры могут приобретать  и отчуждать акции Общества  без согласия других акционеров  Общества. Общество вправе проводить  открытую подписку на выпускаемые  им акции с учетом требований  ФЗ "Об акционерных обществах"  и других правовых актов. 

Основной  целью деятельности Общества является извлечение прибыли, а также расширение рынка товаров и услуг.

В соответствии с данными целями Общество осуществляет следующие виды деятельности:

• Осуществление коммерческой деятельности, торгово-закупочных операций, в том числе оптово-розничной и комиссионной торговли с юридическими и физическими лицами;
• Изготовление и розлив пива, безалкогольной продукции, минеральной и природной питьевой воды;
• Розлив вин и крепких спиртных напитков;
• Выпуск товаров народного потребления;
• Осуществление строительных, строительно-монтажных, электромонтажных, пусконаладочных, ремонтных и художественно-оформительских работ зданий, сооружений, жилых помещений и т.д.
• Оказание транспортно-экспедиционных услуг;
• Предоставление коммунальных услуг;
• Общественное питание;
• Внешнеэкономическая деятельность.

Общество  может иметь гражданские права  и нести гражданские обязанности, необходимые для осуществления  любых видов деятельности, не запрещенных  законодательством РФ.

Общество  вправе иметь дочерние и зависимые  общества с правами юридического лица, дочерние организации не отвечают по долгам Обществом, такой дочерней организацией является ООО «Вятич». ООО «Вятич» непосредственно  занимается реализацией и продвижением готовой продукции.

Уставный  капитал Общества определяет минимальный  размер имущества, гарантирующий интересы его кредиторов, и составляет 22 438 руб. (двадцать две тысячи четыреста  тридцать восемь) рублей.

Имущество Общества состоит из уставного капитала, а также фондов, образуемых из доходов  от реализации продукции, работ, услуг; кредитов банков; безвозмездных или благотворительных взносов, пожертвований Российских и иностранных организаций, предприятий, граждан; иных, не запрещенных законом поступлений.

Структура органов управления Общества состоит  из акционеров, Совета директоров и  генерального директора.

Акционер  имеет право принимать участие  в управлении Обществом, избирать и  быть избранным на выборные должности  в Обществе, принимать участие  в распределении прибыли и  т.п.

Собрание  акционеров является Высшим органом  управления Общества. Один раз в  год Общество проводит годовое общее  собрание акционеров.

Совет директоров Общества осуществляет общее  руководство деятельностью Общества, за исключением решения вопросов, отнесенных ФЗ «Об акционерных обществах» и Уставом Общества к исключительной компетенции Общего собрания акционеров.

Совет директоров Общества состоит из 7 (семи) членов. Выборы членов Совета директоров Общества осуществляются кумулятивным голосованием.

К исключительной компетенции Совета директоров Общества относятся следующие  вопросы: определение приоритетных направлений деятельности Общества, решение вопросов об использовании  резервного и иных фондов Общества, утверждение внутренних документов Общества, за исключением внутренних документов, утверждение которых  отнесено согласно Уставу Общества или  ФЗ «Об акционерных обществах» к  компетенции Общего собрания акционеров, одобрение крупных сделок в случаях, предусмотренных главой X ФЗ «Об  акционерных обществах».

Исполнительным  органом общества является Генеральный  директор. Он избирается Общим собранием  акционеров общества сроком на 4 (четыре) года. Генеральный директор может  быть избран из числа акционеров, либо Генеральным директором может быть избрано любое другое лицо, обладающее необходимыми деловыми и профессиональными  качествами и опытом.

Генеральный директор решает все вопросы текущей  деятельности Общества, за исключением  вопросов, отнесенных к исключительной компетенции Общего собрания акционеров и Совета директоров Общества.

Генеральный директор без доверенности действует  от имени Общества, представляет его  интересы, совершает сделки от имени  Общества, утверждает штаты, издает приказы  и дает указания, обязательные для  исполнения всеми работниками Общества.

Генеральный директор назначает заместителей, которые  возглавляют направления работы в соответствии с распределением обязанностей, утверждаемым Генеральным  директором. Заместитель (заместители) Генерального директора в пределах своей компетенции без доверенности действуют от имени Общества. При  отсутствии Генерального директора  его функции исполняет один из заместителей, назначаемый приказом по предприятию.

Организационная структура представлена в Приложении 1, она трехступенчатая. Управленческая структура представлена в Приложении 2, она пятиступенчатая. Блоки четвертой  ступени управленческой структуры  выполняют специализированные функции, на пятой ступени специализация  усиливается.   Таким образом, тип организационной структуры предприятия является линейно-функциональным.

Для данного характера предприятия, как завод, линейно-функциональный тип является оптимальным выбором,  который обусловлен такими положительными моментами, как:

• отсутствие дублирования должностных обязанностей
• освобождение главного менеджмента от глубокого решения проблем
• возможность привлечения консультантов и экспертов (например, маркетинговых компаний)
• более глубокая подготовка решений и планов

Конечно, у данного типа имеются и отрицательные  стороны, такие как: недостаточно точная ответственность, длительность процедур принятия решений, чрезмерна развитая система взаимодействий по вертикали.

По  уровню взаимодействия с внешней  средой организационную структуру  можно определить, как механистическую, так как структура характеризуется:

• большой сложностью, большим числом подразделений по горизонтали
• высокой степенью формализации
• ограниченной информационной сетью
• организация, действует в условиях, которые меняются довольно медленно (например, новые технологии производства и т.п.)

Управление  на предприятии отличается высокой степенью централизации и широким масштабом управляемости (т.е. максимальное количество подчиненных и минимальное количество уровней). На степень централизации влияют такие факторы, как: средний размер организации, вид деятельности организации – производство; высокая степень разделения труда; отсутствие стремления частей организации к самостоятельности; процесс принятия управленческих решений.