Автор: Пользователь скрыл имя, 22 Июня 2015 в 16:31, отчет по практике
Цель производственной практики–
Знакомство с деятельностью гостиницы «Лидер» г. Ногинска.
За время прохождения производственной практики в гостинице «Лидер» необходимо решить следующие задачи:
- Дать характеристику месту прохождения практики;
- Дать характеристику обслуживанию туристов гостиницы;
- Узнать про службу бронирования
1. Титульный лист
2. Содержание отчета (содержание)
3. Теоретическая часть (практика, цели и задачи)
4. Характеристика организации – места прохождения практики
5. Технология обслуживания туристов в гостинице
6. Характеристика выполняемых практикантом работ
7. Виды рабочей документации организации, необходимой для обслуживания туристов
8. Замечания и предложения практиканта по улучшению работы