Автор: Пользователь скрыл имя, 13 Декабря 2012 в 16:44, дипломная работа
Целью курсовой работы является разработка эффективной ассортиментной политики фирмы, основанная на комплексном анализе его финансово-экономического состояния, на данных показателей ассортимента и изучение теоретических аспектов выбранной темы. Для достижения цели поставлены следующие задачи:
изучение основных проблем и тенденций развития розничной торговли;
изучение теоретических основ формирования товарного ассортимента предприятий розничной торговли;
изучение содержания торгово-технологических процессов в магазине и выкладки товаров в торговом зале;
совершенствование управления товарным ассортиментом.
Введение 3
Глава 1. Роль и значение розничной торговли в рыночных условиях 5
Глава 2. Теоретические основы формирования товарного ассортимента предприятий розничной торговли 7
2.1. Критерии формирования товарного ассортимента предприятий розничной торговли 7
2.2. Совершенствование формирования ассортимента товаров розничного торгового предприятия 13
2.3.Содержание торгово-технологических процессов розничного торгового предприятия 16
Глава 3. Организационно-экономическая характеристика предприятия ООО "ТТ-обувь" 21
3.1. Анализ эффективности товарного ассортимента ООО "ТТ-обувь" 21
3.2. Анализ эффективности использования технологической планировки торгового зала ООО "ТТ-обувь" 25
3.3. Оценка и пересмотр товарного ассортимента ООО "ТТ-обувь" 26
Заключение 30
Список используемой литературы