Мотивация персонала

Автор: Пользователь скрыл имя, 02 Февраля 2013 в 19:38, курсовая работа

Краткое описание

Від гармонізації стимулювання як системи багато в чому залежить і гармонізація діяльності всієї організації, оскільки стимулювання – це своєрідна стратегія, принцип управління. Керівники, усвідомлено або неусвідомлено, завжди здійснювали функцію мотивації своїх працівників. У стародавні часи для цього служили батіг і погрози, а для обраних - нагороди.

Оглавление

Вступ……………………………………………………………………………2
Розділ 1.Суть та зміст мотивації та стимулювання персоналу……………...4
1.1.Еволюція основних мотиваційних теорій………………………………...8
1.2.Особливості матеріального та нематеріального стимулювання працівників……………………………………………………………………..12
1.3.Сучасні методи стимулювання персоналу……………………………….16
Розділ 2.Організаційно-економіний аналіз діяльності готельного комплексу «МАН»…………………………………………………………………….……21
2.1.Загальна характеристика підприємства……………………………….…21
2.2.Аналіз основних показників роботи підприємства……………………...22
Розділ 3. Рекомендації та пропозиції щодо покращення методів стимулювання персоналу на підприємстві готельного господарства «МАН»
Висновок……………………………………………………………………..….34
Список використаної літератури……………………………………………....36

Файлы: 1 файл

курсач.docx

— 99.19 Кб (Скачать)

Та необхідно незабувати й про нематеріальні методи стимулювання, адже усі різні, саме тому для кого загальне визнання є найбільш високим  досягненнм та краще мотивує особу, ніх матеріальна винагорода.

Саме тому тема мотивації  та стимулювання персоналу є досить актуальним та далеко не найлегшим  питанням. Адже стимулювання підлеглих  є обов’язком керівника, а для того щоб буде гарним керівником треба мати талант. Адже для визначення ефективного методу мотивації для свого персоналу, треба бути й трошки психологом. 
Висновок

Проаналізувавши ситуацію мотивації  та стимулювання персоналу в готельному комплексі «МАН»,  можемо зробити  вискновок про недоліки та переваги.

До переваг можемо віднести:

1.Рівень задоволення персоналу  вище середнього, що в свою  чергу забезпечує низький відсоток  плинності кадрів.

2.Існує система преміювання  персоналу.

3.Практикується система  мотивації як тімбілдінг, що в  свою чергу підвищує згуртованість  колективу.

Головним недоліком є  недостатній рівень кваліфікації персоналу, що в свою чергу може впливати на рівень обслуговування.

Проаналізувавши інформацію можна розробити певні пропозиції та рекомендації для покращення системи  мотивації та стимулювання підприємства.

 1. Запровадити на підприємстві тренінг з питань підвищення кваліфікації персоналу, що в свою чергу підвищить рівень обслуговування в готелі.

2. Відповідно до теорії  справедливості , преміювання буде  мати більшу ефективність, якщо  розмір премії буде пропорційний  вкладу робітника. А не фіксована  для всіх, незалежно від обсягу  виконаної роботи.

3. Виховувати почуття  «великої родини». Незважаючи  на невеликий розмір підприємства, адаптувати систему «Yes, I can» для  даного закладу. Аби кожен працівник  відчував важливість своєї праці  та вкладу в спільну справу.

4. Проведення індивідуального  коучингу для окремих осіб (керуючих посад) для розкриття їх професійного потенціалу.

Успіх готельного господарства є результатом діяльності всієї  команди, а  вона вже і не така велика на підприємстві «МАН», саме тому можна виділити час та поміркувати  про ефективний метод мотивації  для кожного із її членів. Адже «Стимулювання – це величезна рушійна сила, що змінила світ…»

 

Список використаної літератури

  1. Господарський кодекс України .Кодекс від 16.01.2003 № 435-IV
  2. Про бухгалтерський облік та фінансову звітність в Україні Закон України вiд 16.07.1999 № 996-XIV.
  3. . Нечаюк Л.І. Готельно-ресторанний бізнес : менеджмент: Навч. посіб./ Л.І.Нечаюк, Н.О.Телеш. – К.: Центр навчальної літератури, 2003. – 348 с.
  4. Шегда  А.В.  Менеджмент: Підручник. – К.: Знання. 2004. – 687с.
  5. Котлер Ф., Боузн Дж., Мейкенз Дж. Маркетинг. Гостеприимство и туризм: Учеб. для узов / Пер. с англ. под ред. Р.Б.Ноздревой. - М.: ЮНИТИ, 1998. - 420с.
  6. Новак В.О. Інформаційне забезпечення менеджменту: Навч. посіб./ В.О.Новак, Л.Г.Макаренко, М.Г.Луцький.- К.: Кондор, 2007.- 462 с.
  7. Осовська Г.В. Менеджмент організацій: Навч. посіб./ Г.В.Осовська, О.А.Осовський.- К.: Кондор, 2007.- 676 с..
  8. Петленко Ю.В. Фінансовий менеджмент: Навч. посіб./ Ю.В.Петленко.- К.: Кондор, 2007.- 298 с.
  9. Роглєв Х.Й., Левітас Г.Г., Драпушко Р.Г., Гарагонич В.В. Менеджмент готелю: економіко- організаційні аспекти. Навчальний посібник./Під заг. ред. .Муніна Г.Б.. – К.:Кондор, 2011. – 443с.
  10. Сладкевич В.П.Сучасний менеджмент організацій: Навч. посіб./ В.П.Сладкевич, А.Д.Чернявський.- Київ: МАУП, 2007.- 488 с.
  11. Сучасні концепції менеджменту: Навч. посіб./ Ред. Л.І.Федулова.- К.: ЦУЛ, 2007.- 536 с.
  12. Стадник В.В., Йохна М.М.Інноваційний менеджмент: Навчальний посібник. – К.: Академвидав, 2006. – 464с.
  13. Шаповал М.І. Менеджмент якості: Підруч./ М.І.Шаповал.- 3-тє вид., випр. і доп.- К.: Знання, 2007.- 471 с
  14. Методичні рекомендації до виконання курсової роботи для студентів напряму «Готельно-ресторанна справа»
  15. ru.wikipedia.org/wiki/Командообразование
  16. ru.wikipedia.org/wiki/Коучинг
  17. http://vk.com/yusia_samsonova
  18. ru.wikipedia.org/wiki/Мотивация
  19. shkolazhizni.ru/archive/0/n-13839/
  20. www.newtomorrow.ru/motivation.php

 


Информация о работе Мотивация персонала