Рациональное размещение товаров в торговом зале магазина

Автор: Пользователь скрыл имя, 07 Декабря 2014 в 23:21, курсовая работа

Краткое описание

Целью курсовой работы является изучение устройства, планировки и размещения товаров магазина и выработка рекомендаций по их рационализации.
Для достижения данной цели в работе ставятся следующие задачи:
-рассмотреть задачи совершенствования и общие требования к устройству и планировке магазинов;
-проанализировать практический аспект устройства, планировки оборудования магазина и основные направления их рационализации.
Объектом исследования является универсам "Высшая Лига".

Оглавление

Введение…………………………………………………………………………..3

Глава 1 Определение, значение, правила размещения и выкладки товаров в торговом зале……………………………………………………….6

1.1.Основы размещения и выкладки товаров в торговом зале…………..6

1.2 Технология размещения товаров в торговом зале……………….12

Глава 2 Анализ размещения и выкладки товара в магазине……………26

2.1. Характеристика торговой деятельности магазина…………………...26

2.2.Экономические расчеты.………………………………………………….28

2.3. Рекомендации по ассортиментной политике магазина «Высшая Лига»…………………………………………………………………………38

Заключение……………………………………………………………………...42

Список использованной литературы………………………………………..44