Бизнес- план крестьянское хозяйство “Медовуха”

     Устанавливаем стратегию медленного снятия сливок, т.к. цена на мед и остальную продукцию  пчеловодства на рынке довольно большая, а спрос не падает. Поэтому целесообразнее всего установить высокую цену. Затраты  на рекламу и продвижение минимальны, из-за того что продажа товара будет  происходить в специализированные оптовые базы распределения, поэтому  лишней рекламы продукции не к  чему.

     Стратегия развития предприятия ориентирована  на ограниченный рост. Так как постоянное увеличение размеров пасеки и количество пчелосемей ведет к улучшению  развития пасеки, но следует учесть тот фактор, что чем больше пасека, тем больше необходимо оказывать  внимание ульям и пчелосемьям. Что  в свою очередь ведет к дополнительным затратам, поэтому постепенный рост будет наиболее подходящей стратегией развития пасеки.

     Так же устанавливается стратегия новых  рынков, т.е. поиск новых рынков для  сбыта нашей продукции. А так  же становление лидером рынка  в долгосрочной перспективе.

     При сбыте ориентированы на короткий сбыт, т.е. продажа продукции на базы распределения. Таким образом используем оптового посредника для сокращения транспортных затрат, избавляемся от необходимости организации собственных  мест продаж, увеличение продаж из-за значительного  охвата территорий.

     Выбираем  избирательный сбыт, т.к. при этом нет необходимости открывать  свои торговые точки и тем самым  не возникает необходимости дополнительных затрат.

     Цена  на нашу продукцию пчеловодства ориентирована  на средний уровень, по отношению  к цене на рынке. Мед как с давних времен пользовался популярностью, так и в наше время спрос  не падает, то и цена держится довольно высокой. Предвидится небольшая  корректировка цен в весенний период, так как необходимо избавляться  от излишков меда перед свежей  прокачкой  нового. Поэтому цены на продукцию  будут падать на 10-15%.

     Рекламная стратегия ориентирована на посредников, в связи с тем, что личного  контакта с потребителем не предусмотрено. А вот поиск новых и удержание  уже имеющихся посредников необходим  для корректной работы предприятия  и получать стабильную прибыль. Рекламные затраты не высокие, рекламный бюджет зависит от возможности и при необходимости выхода на контакт с новыми посредниками, так же и с других стран.

     В виде рекламной компании на начальной  стадии и в последующее время  проводить дни “открытых дверей”  с презентацией и дегустацией  нашей продукции. Так же создание специализированного интернет сайта  и рекламой с интернет пространстве. Надежным и проверенным поставщикам предоставляются скидки, а так же с их участием проводиться промоакции и распродажи продукции.

     Реализация  продукции пчеловодства будет возрастать вследствие того что будет постоянно  увеличиваться пасека и количество пчелосемей.

     В таблице приведены примерные  расчеты реализации продукции:

 

 

5. Стратегия маркетинга

     Сбыт  продукции планируется осуществлять путем реализации на базы распределения. В первый год заключен договор с «Инвет», в последующем планируется работа с другими посредниками.

     В последующие годы планирую довести  улей до 70 пчелосемей для личного использования и до 20 с целью продажи.

     Мед будет реализовываться в среднем по цене от 22 000 до 27 000 бел. руб. за 1 кг. Для расчета финансового плана выручка рассчитывалась исходя из 25 000 бел. руб.

     Рекламная стратегия ориентирована на посредников, в связи с тем, что личного  контакта с потребителем не предусмотрено. А вот поиск новых и удержание  уже имеющихся посредников необходим  для корректной работы предприятия  и получать стабильную прибыль. Рекламные затраты не высокие, рекламный бюджет зависит от возможности и при необходимости выхода на контакт с новыми посредниками, так же и с других стран.

     В виде рекламной компании на начальной  стадии и в последующее время  проводить дни “открытых дверей”  с презентацией и дегустацией  нашей продукции. Так же создание специализированного интернет сайта  и рекламой с интернет пространстве. Надежным и проверенным поставщикам предоставляются скидки, а так же с их участием проводиться промоакции и распродажи продукции.

     Предприятие  будет использовать один вид каналов распределения:

     - одноуровневой канал

    

 

6. Организационный план

     В качестве  правового статуса выбрано крестьянское (фермерское) хозяйство. В качестве источников финансирования проекта были использованы личные средства в размере 30000000 рублей.

     Форма собственности - частная.

     Так как для организации стабильной работы пасеки не требуется много  физических и умственных затрат, то было принято решение не прибегать к наемной трудовой единице. Таким образом, на пасеке работать буду сам без посторонней силы. Поэтому зарплата установлена в размере 1 млн. бел. руб.

     Расчеты произведены в бел. руб.

     Стоимость приобретения паспорта пасеки и ветеринарного заключения – 105 000 бел.руб. ( 3 базовые величины, 1 базовая величина 35000 бел.руб.).

     Стоимость регистрации крестьянского хозяйства – 17500 бел. руб. (0,5 базовой величины).

 

7. Производственно-хозяйственный  план.

     План  первоначальных вложений:

     Для производства пчелиного меда планируется  приобрести во 2-й мес.:

       

 

     План  производства  продукции на 2011 год представлен в таблице:

 

     Расчет  себестоимости: