Анализ деятельности пекарни ИП Маликова Ф.К

Адрес офиса и производственных помещений: 446350 Самарская обл. с. Кинель-Черкассы, ул. Ст. Лукьянова, 26. Сфера деятельности: Производство хлебобулочных изделий. Форма собственности: Индивидуальный предприниматель. Организационная структура предприятия: линейно-командная. Общая численность работающих: составляет 19 человек.
Рассмотрим историю создания фирмы ИП Маликова Ф.К.. В 1984 году была построена хлебопекарня. После перестройки хлебопекарня была закрыта и разорена. В 1998 году ее выкупил частный предприниматель, и данное предприятие было преобразовано в ИП Маликова Ф.К., выпускающее в настоящий момент следующую продукцию: хлеб пшеничный, хлеб ржаной, батон, сайки, витушки, сухари, гребешки, бублики, булочки, ватрушки, мелочь.

1. Краткий анализ деятельности пекарни ИП Маликова Ф.К. История создания…………………………………………………………………………….3
2. Организационная структура пекарни ИП Маликова Ф.К……………………3
3. Расчетные мощности пекарни на 2011 год……………………………………4
4. Основные технико-экономические показатели деятельности ИП Маликова Ф.К…………………………………………………………………………………..5
5. SWOT - Анализ ИП Маликова Ф.К…………………………………………...7
6. Конкуренты ИП Маликова Ф.К……………………………………………...10
7. Анализ сбытовой сети ИП Маликова Ф.К………………………………….11
8. Реклама продукции ИП Маликова Ф.К……………………………………...13
9. Маркетинговая деятельность на ИП Маликова Ф.К………………………..15
10. Анализ ассортимента и качества выпускаемой продукции……………….16
11. Совершенствование системы управления маркетингом на ИП Маликова Ф.К..............................................................................................................................25
Приложение…………………………………………………………….30
Список литературы…………………………………………………31