Приготування слоїстих коктейлів

Автор: Пользователь скрыл имя, 28 Февраля 2013 в 22:10, практическая работа

Краткое описание

Мета заняття: «Вдосконалення навичок приготування слоїстих коктейлів, а саме коктейлю Б-52».
Коктейль «Б-52» є слоїстим алкогольним напоєм. Оскільки його об’єм скла-дає 60мл, то він відноситься до групи «Short Drinks». Коктейлі категорії Short Drinks (Шорт дринкс) – це короткі напої, вони складають 40мл і більше. Їх міцність - 17-45% об.