Асортимент продукції для кафе ”Кондитерська”

Курсовая работа, 09 Апреля 2013, автор: пользователь скрыл имя

Краткое описание


Кафе”Кондитерська”- спеціалізоване кафе,в якому виготовляють і реалізуют фірмові кондитерські вироби та інши вироби і страви,гарячі і холодні напої.Кафе на 100 місць з частковим обслуговуванням,розміщене при великому торговельному центрі.Працює з 9.00 до 20 .00 години. Контингент споживачів різноманітний: сімейні пари з дітьми,молодь,люди похилого віку,іноземні туристи.та інші відвідувачі центру.Тепла домашня атмосфера,сучасний інтер’єр,тиха музика,привітні офіціанти,смачні страви-все це залишає приємне,позитивне враження від проведеного часу з друзями чи сім’єю в цьому кафе. Щоб максимально задовільнити потреби споживачів у весняний період,коли багато різних святкувань,я пропоную меню з вільним вибором страв.

Файлы: 1 файл

Асортимент продукції для кафе 22.docx

— 79.47 Кб (Открыть, Скачать)

Открыть текст работы Асортимент продукції для кафе ”Кондитерська”