Расчет производственного потенциала предприятия

Автор: Пользователь скрыл имя, 11 Декабря 2012 в 21:30, курсовая работа

Краткое описание

В данном курсовом проекте был проведен анализ производственного потенциала мини-пекарни «Пирожок», был рассчитан спрос на продукцию компании, определена производственная программа и мощность предприятия.

Оглавление

Введение……………………………………………………………..…………….4
Глава 1. Теоретические аспекты производственного потенциала предприятия.
Понятие производственного потенциала предприятия……………………..6
1.2. Структура производственного потенциала……………………….…….…10
1.3. Элементы структуры производственного потенциала предприятия и их характеристика……………………………………………………………..……13
1.4. Методика расчета элементов производственного потенциала предприятия…………………………………………………………….…….…18
Глава 2. Характеристика предприятия «Gerber».
2.1. Краткое описание деятельности предприятия……………….……..…….22
2.2. Характеристика конкурентов…………………………………………..…..23
2.3. Характеристика номенклатуры предприятия…………………..……..…..26
2.4. Производственный план предприятия…………………………..…..…….27
Глава 3. Расчет производственного потенциала предприятия.
3.1. Определение спроса на продукцию предприятия………………….……30
3.2. Расчет производственной программы предприятия……………………30
3.3. Расчет производственной мощности предприятия………………….….31
3.4. Расчет коэффициента использования производственной мощности предприятия «Gerber»……………………………………………………….…33
3.5. Расчет элементов производственного потенциала предприятия «Gerber»………………………………………………………..…………………33
3.6. Сравнительный анализ возможностей предприятия и его использование при заданном спросе…………………………………………………...………..43
Заключение…………………………………………………………………..…...47
Список использованных источников…………………………………….……..49

Файлы: 1 файл

предприятие гербер инновационый менеджмент.docx

— 111.00 Кб (Скачать)

Четвертой характеристикой является взаимосвязь и взаимодействие его элементов.

Взаимосвязь и взаимодействие между элементами потенциала существует объективно и достигается установлением  таких связей между ними, которые  обеспечивают совместное функционирование различных элементов потенциала.

Улучшением только одного элемента невозможно добиться существенного  роста отдачи производственного  потенциала. Наивысшая отдача потенциала возможна только при одновременной  модернизации всех его элементов.

Пятым характерным признаком производственного потенциала можно назвать его способность к восприятию в качестве элементов новейших достижений научно-технического прогресса, способность к развитию путем непосредственного и систематического использования новых технологических идей. При этом производства с более высокой научно-технической емкостью более эффективны и имеют более широкие перспективы развития.

Формирование этой способности  обусловлено совершенствованием структуры  потенциала в направлении повышения  гибкости элементов.

Шестой характерной особенностью производственного потенциала является гибкость. Она свидетельствует о возможностях переориентации производственной системы на выпуск новой продукции, использование других видов материалов и т. д., без коренного изменения его материально-технической базы. Требование к повышению гибкости производственного потенциала особенно актуально в условиях нестабильности рыночной обстановки, возрастания колебаний объема и структуры спроса, резкого ускорения темпов научно-технического прогресса в промышленном производстве.

Седьмой отличительной характеристикой является классовый характер. Этим в значительной степени определяются его масштабы и структура. Так, цели модернизации производства заключаются в желании капитала уйти от решения социальных проблем, получить новый стабильный источник сверхприбыли, эффективное средство давления на рабочий класс и орудие борьбы с профсоюзами.

Наконец, следует отметить еще одну характеристику производственного  потенциала – его мощность. Она  представляет собой количественную оценку производительной способности  потенциала предприятия. Мощность потенциала, будучи объективно определена, показывает место конкретного хозяйственного подразделения в отраслевом и  народно-хозяйственном потенциалах. Она служит важным связующим звеном между производственным потенциалом, научно-техническим и экономическим  потенциалом общества. Мощность производственного  потенциала, будучи количественной характеристикой, отражает производительную способность всей совокупности ее элементов.

Все характерные черты  производственного потенциала промышленного  предприятия можно классифицировать по ряду признаков: внутренние средства и особенности структуры, качественные характеристики, социально-экономические  отличия. К структурным особенностям следует отнести целостность, сложность, взаимозаменяемость элементов, их взаимосвязь  и взаимодействие. Качественными  характеристиками можно считать  способность элементов потенциала к восприятию достижения научно-технического прогресса, гибкость мощность производственного  потенциала. Социально-экономические  отличия заключаются в классовом  характере и способности обладать мощностью.

    1. Элементы производственной структуры предприятия и их характеристика

В самой общей постановке элементами производственного потенциала предприятия можно считать все  ресурсы, которые каким-либо образом  связаны с функционированием  и развитием предприятия. Выбор  наиболее важных из огромного их числа  представляет собой весьма сложную  проблему, о чем свидетельствует  множество мнений о составе производственного  потенциала.

Главная трудность анализа  состава производственного потенциала предприятия заключается в том, что все его элементы функционируют  одновременно и в совокупности. Следовательно, закономерности развития потенциала могут  быть раскрыты не как отдельно взятые закономерности развития ее составляющих, а только как их сочетание. Отсюда очевидна тщетность попыток выявления  роли каждого из элементов производства в отдельности. Использование специальных  методов математической статистики может дать лишь искаженные результаты. Поэтому наиболее объективным методом исследования состава элементов производственного потенциала промышленного предприятия как сложной системы, представляется системный подход.

Рабочая сила в производственном процессе исторически занимала основное место, являясь первой производительной силой. От качества и количества персонала непосредственно зависит производительная способность хозяйственного звена. Предприятия самостоятельно определяют потребность в трудовых ресурсах, их структуру и квалификационный состав. Темпы высвобождения трудовых ресурсов определяются совершенством организации производства, труда и управления, уровнем профессиональных знаний и опытом. В целом, под воздействием научно-технического прогресса численность занятых за 15-20 лет снизилась в 3,6 раза. Как видно, рабочая сила взаимозаменяема с другими видами производственных ресурсов. Ее характеристики – количество, половозрастная структура, профессионально квалификационный состав – всегда адекватны производимой продукции. Следовательно, трудовые ресурсы – элемент производственного потенциала предприятия.

Производственная способность  хозяйственной системы определяется количеством используемых орудий труда. Их технико-экономические показатели воспроизводятся самой системой путем капитального ремонта и  модернизации. Орудия труда взаимозаменяемы  с другими видами ресурсов. Особенно высока взаимозаменяемость между основными  фондами и живым трудом. Вместе с тем, новая техника требует  соответствующих перемен в квалификационном составе работающих и серьезные  изменения в технологии и организации  производства. Характеристики орудий труда всегда адекватны характеристикам  производимой продукции. Габариты рабочих машин и производственных площадей подбираются под размеры обрабатываемых изделий; расположение и характер рабочих органов станков, изготавливающих изделие, отвечают конфигурации обрабатываемых деталей. Таким образом, орудия труда в полной мере отвечают системным требованиям производственного потенциала предприятия и, следовательно, являются его элементом.

Развитие производительных сил в условиях научно-технического прогресса характеризуется радикальными изменениями не только орудий труда, но и методов производства, то есть технологии изготовления продукции. Это  то звено производственного процесса, в котором в первую очередь  реализуются новые научные открытия и технические решения. Технология не является вещественным элементом  производства и всегда материализуется  в той или иной системе средства труда. Однако, она определяет формы связи личных и вещественных элементов производства, а также все пространственные и временным связи между вещественными элементами и стадиями производства. В этом заключаются основные воздействие технологии на развитие производительных сил. В 90-х гг. заметную роль в промышленном производстве играют лазерная и мембранная технологии, электронно-ионная обработка металлов, дающие труд и ресурсосберегающий эффект. Поэтому технология является одним из важнейших элементов производственного потенциала. Технология всегда соответствует производимой продукции, всегда тождественна виду используемых орудий труда, рабочей силы и энергетических ресурсов. Технологическая база предприятия напрямую зависит от уровня организации и управления, наличия опыта и традиций трудового коллектива, его восприимчивости к достижениям научно-технического прогресса.

          Некоторые исследователи в состав производственного потенциала включают материальные ресурсы.

Как известно, предметы труда  в процессе производства приспосабливаются  человеком для личного и производственного  потребления. То есть становятся материальной субстанцией продукции. Это превращение  возможно потому, что материальным ресурсам изначально присуща субстанциональность, также орудия труда, сколько бы не эксплуатировались, не смогут составить материальное содержание телевизора или автомобиля. Возможность предметов труда становиться материальной основой продукции не зависит от времени и характеристик производственной системы. Однако, сам факт трансформации возможен только благодаря наличию производственной системы, а масштабы превращения напрямую зависят от ее характеристик. Таким образом, предметы труда находятся вне потенции хозяйственного звена и не могут определять величину производственного потенциала. Материальные ресурсы воспроизводятся вне хозяйственной системы и не всегда бывают адекватными выпускаемой продукции. Например: подшипники могут быть изготовлены из чугуна, бронзы, стали. В процессе труда устанавливается соответствие между используемыми материалами, орудиями труда, количеством и качеством рабочей силы и другими элементами производства. Эта зависимость прямо пропорциональна: чем больше нужно преобразовать в продукцию материальных ресурсов, тем больше необходимо затратить живого труда, рабочих машин, энергетических ресурсов. Но это не означает взаимозаменяемости между предметами труда и перечисленными ресурсами.

Исключение из материальных ресурсов составляют энергетические ресурсы, которые в теории организации производства часто классификационно объединяются с первыми. Но некоторыми исследователями энергия выделяется как своеобразный элемент средств производства. Энергия легко трансформируется из одного вида в другой, поэтому соотношение ее качественных характеристик виду производимой продукции и элементам производственного процесса обеспечивается внутри производственного звена. На многих предприятиях осуществляется воспроизводство энергии, возможно использование нетрадиционных источников энергии – ветра, солнца. Энергия в определенной мере взаимозаменяема с другими элементами производственного потенциала: в целом же потребление электроэнергии в материальном производстве обратно пропорционально затратам рабочей силы.

В условиях научно-технического прогресса быстро растет роль информации, специфического ресурса эпохи научно-технической революции. Знания становятся самым ценным жизненным продуктом. Информация – необходимое условие и элемент любой производственной деятельности, которая по своей значимости все больше приравнивается к энергетическим и сырьевым ресурсам и используется для замещения живого труда, сырья и энергии.

Информация приобретает  характер товара и превращается в  объект межгосударственной состязательности. Практически сложилась индустрия  программирования, выпускающая ежегодно тысячи программ для ЭВМ и станков  с ЧПУ.

Информация обладает рядом  специфических свойств: она не расходуется  в процессе использования, расширение ее потребления практически не имеет  ограничения, она обладает высокой  ресурсосберегающей способностью. Таким  образом, информация фактически признана элементом производства и является неотъемлемой составной частью производственного  потенциала предприятия. Причем она  играет не вспомогательную, а связующую  функцию в отношении других элементов  производственного потенциала, объединяя  их как единое целое. Информация регулирует функционирование процесса производства, способствует повышению производительности живого труда, эффективности использования  предметов труда и энергетических ресурсов, помогает поднять уровень  и эффективность технологий. Информация в промышленном производстве используется в виде результатов научных разработок по совершенствованию основных фондов и предметов труда, навыков и  знаний производственного персонала. Кроме того, существуют и такие  формы информации, как результаты научных разработок в области  организации производства, труда и управления, данные по изучению рынка сбыта, программ управления машин и оборудования и т. д. Информация в полной мере соответствует признакам элемента производственного потенциала. Она наиболее эффективно замещает промышленно-производственный персонал, большой замещающий эффект в отношении основных фондов, позволяет экономить и другие ресурсы. Значительная часть ресурсов в виде информации получается в самом хозяйственном звене как результат действия его служб, а также от других специализированных организаций. При этом ее формы, виды. Структура и содержание целиком определяются масштабами, видом деятельности, сложностью и уровнем развития предприятия. Поэтому можно утверждать, что информация воспроизводится внутри хозяйственной системы.

Таким образом, производственный потенциал предприятия включает: основные производственные фонды, промышленно-производственный персонал, технологию, энергию и информацию.

    1. Методика расчета элементов производственного потенциала предприятия

Величина производственного  потенциала представляет собой характеристику материальных условий обновления продукции  и повышения ее качества. Она может  быть основой для прогнозирования  объемов промышленного производства. Сочетание величины потенциала с  конечными результатами функционирования дает представление о степени  использования производственных ресурсов и резервов повышения эффективности  производства.

В то же время элементы потенциала значительно отличаются друг от друга  не только по содержанию, но и по форме. В связи с этим разнообразны и  единицы их измерения. Однако, универсальным  и измерительным измерителем производственного потенциала является стоимость его элементов.

Сопоставимость показателей  потенциала в денежной оценке позволяет  выявить его структуру, его динамику, а также тенденцию дифференциации элементов, следовательно, эффективность  их использования. В этом случае сумма  стоимостей элементов потенциала будет  характеризовать величину всего  производственного потенциала предприятия.

  1. элемент потенциала – « «основные производственные фонды»: среднегодовая стоимость основных производственным фондов представляет собой сумму стоимости основных производственных фондов и затрат на их модернизацию;

Со.ф. = Оопф+ Зм. ф.,

где:

Со.ф. – среднегодовая балансовая стоимость основных производственных фондов,

Оопф – стоимость основных производственных фондов,

Зм. ф. – затраты на модернизацию

  1. элемент – «промышленно-производственный персонал»: стоимость этого элемента включает в себя сумму фонда заработной платы промышленно-производственного персонала, затрат на обучение кадров, расходы, связанные с переподготовкой кадров, затраты на повышение квалификации промышленно-производственного персонала;

С т. р. = Ф з. п. + Зо. + З п. п. + З п. к.,

где:

Ф з. п. – фонд заработной платы промышленно-производственного персонала,

Зо. – затраты на обучение кадров,

Зп. п. – затраты, связанные с переподготовкой кадров,

Информация о работе Расчет производственного потенциала предприятия