Автор: Пользователь скрыл имя, 01 Апреля 2015 в 21:03, отчет по практике
Целью производственной практики являлось комплексное освоение всех видов профессиональной деятельности по профессии «продавец продовольственных товаров, контролер-кассир»
Задача производственной практики – закрепление и совершенствование приобретенных в процессе профессиональных умений по профессии, развитие общих и профессиональных умений по профессии, развитие общих и профессиональных компетенций, освоение современных производственных процессв, адаптация к конкретным условиям деятельности организаций различных организационно-правовых форм.
Введение 3
Раздел 1: Общая характеристика предприятия 5
Раздел 2: Розничная торговля продовольственными товарами 8
Раздел 3: работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателем. 18
Раздел 4 Предложения по повышению эффективности работы предприятия. 26
Вывод 27
Список использованной литературы 28