Автор: Пользователь скрыл имя, 20 Февраля 2013 в 10:39, шпаргалка
1.Целью изучения экономики является изучение действия экономических законов и форм проявления их в сельском хозяйстве. В переводе с латинского термин экономика означает – умение вести хозяйство.
Существует ряд определений «экономика». Рассмотрим некоторые из них.
Эк-ка – это совокупность общественных отношений, в которые вступают люди в процессе производства, распределения, обмена и потребления материальных благ. Такие отношения называются производственными.
Экономика – это совокупность всех видов производства, отраслей народного хозяйства, совокупность предприятий и организаций, производственный процесс, который служит в целях удовлетворения человеческих потребностей.
Производство различных
благ и вся хозяйственная
-земля(природные ресурсы)
-капитал предприятия
-кадровый потенциал
-предпринимательские
Земля - во-первых, это вообще
всякое место, где находится человек:
живет, трудится, отдыхает, развлекается
и т.п. Во-вторых, на земле как на
территории также расположены
природных факторов в хозяйстве.
Капитал в широком смысле можно определить
как ценность, приносящую поток дохода.
В концепции факторов производства под
капиталом понимается вещественный (реальный)
капитал – все средства производства
длительного или краткого пользования.
В экономической науке, так же, как и в
бухгалтерском анализе, принято различать
основной и оборотный капитал.
Основные фонды – это часть производственных
фондов, которая вещественно воплощена
в средствах труда, сохраняет в течение
длительного времени свою натуральную
форму, переносит по частям стоимость
продукции и возмещается только после
проведения нескольких производственных
циклов.
В зависимости от назначения основные фонды делятся на :
- основные производственные фонды
- основные непроизводственные фонды
К основным производственным
относятся фонды, которые непосредственно
участвуют в производственном процессе
или создают условия для
Основные непроизводственные
фонды – это объекты бытового
и культурного назначения, медицинские
учреждения и др.
В зависимости от отраслей народного хозяйства
основные фонды делятся на основные производственные
фонды: промышленности; сельского хозяйства;
лесного хозяйства; строительства; транспорта;
торговли и др. Для учета и планирования
воспроизводства основные фонды делятся
на группы и виды в соответствии со сроком
службы и назначением в производственном
процессе.
33. методика определения уровня производственного потенциала предприятия обладает рядом преимуществ, среди которых можно выделить:
структурированность, которая позволяет четко выделить и сформулировать проблемы в управлении производственным потенциалом, подлежащие решению;
доступность понимания результатов всем персоналом предприятия.
Таблица 4 - Система оценочных показателей при определении уровня ППП
Направление исследования |
Показатели оценки производственной составляющей |
Показатели оценки материальной составляющей |
Показатели оценки кадровой составляющей |
Анализ движения составляющих ППП |
Коэффициент обновления ОФ; Коэффициент выбытия ОФ; Коэффициент прироста ОФ. |
Коэффициент неравномерности поставок материалов; Коэффициент вариации. |
Коэффициент оборота по приёму; Коэффициент оборота по выбытию; Коэффициент текучести кадров; Коэффициент постоянства кадров. |
Текущее состояние составляющих ППП |
Коэффициент износа ОФ; Коэффициент годности ОФ; Коэффициенты использования Показатели, характеризующие фонд
времени использования Коэффициенты использования |
Коэффициент обеспеченности материальными ресурсами фактический; Коэффициент обеспеченности материальными ресурсами плановый. |
Среднегодовая
выработка продукции одним Показатели баланса рабочего времени. |
Эффективность использования составляющих ППП |
Фондоотдача; Фондоемкость; Рентабельность по ОФ; Коэффициент загрузки оборудования; Коэффициент сменности; Коэффициент интенсивной нагрузки оборудования; Показатель интегральной нагрузки. |
Материалоотдача продукции; Материалоемкость продукции; Удельный вес материальных затрат в себестоимости продукции; Коэффициент использования материалов. |
Изменение
среднего заработка работающих за период;
Изменение среднегодовой |
При экспресс-оценке уровня ППП достаточно рассмотреть три-пять ключевых обобщающих показателей оценки каждой составляющей ППП, при детализированной оценке количество анализируемых показателей значительно выше.
Методика определения уровня ППП включает в себя следующие этапы:
Подготовительный этап:
1. Определение уровней ППП и их характеристика.
2. Разработку обобщающих
и частных показателей оценки
эффективности использования
3. Определение пороговых
значений показателей,
4. Присвоение каждому значению
показателя, попавшему в интервал,
определенный в п.3., бальной характеристики.
Наибольший балл должен
5. Определение минимального
и максимального значения
6. Присвоение интервалам, определенным в п.3, бальных значений.
7. Определение экспертным
путем весовых коэффициентов
по каждой группе, входящей в
структуру ППП (основной и
34. Под научно-техническим прогрессом (НТП) следует понимать непрерывный процесс количественного роста и качественного совершенствования всех элементов общественного производства – как вещественно-материальных, объективных (средств труда и предметов труда), так и субъективных (работников производства), а также совершенствование методов их соединения в процессе производства на базе новейших достижений науки и техники.
Этот процесс находит
свое выражение в создании новой
и совершенствовании
Основу НТП составляют научные знания – фундаментальные и прикладные исследования и разработки, направленные на познание законов природы и общества и лежащие в основе создания новой и совершенствования уже применяемой техники. Нынешний этап НТП получил название научно-технической революции (НТР). Ее отличительными особенностями являются следующие:
1) НТР базируется на качественно новом уровне развития науки. В ее основе лежат фундаментальные открытия современного естествознания, связанные с физикой, химией, биологией, кибернетикой, космологией, которые открывают новые горизонты в познании материи и форм ее движения, они определяют развитие атомной энергетики, лазерной техники, микробиологии и кибернетического управления;
2) превращение науки в непосредственную производительную силу, а самого материального производства – в техническое применение научных достижений. В период НТР резко сократился срок реализации научных достижений, а само производство стало непосредственно опираться на достижения науки. НТР активно внедряется в техническую, экономическую и социальную жизнь общества;
3) коренным образом изменилась роль техники. Она стала вторгаться в сферу умственной деятельности человека. Символом НТР стали кибернетические электронные машины, освобождающие производство от ограничений, порождаемых идеологическими и физиологическими способностями человека. Они позволяют ряд мыслительно-логических функций переложить на машину.
НТР как революция вообще
характеризуется коренными
НТП является основой интенсификации производства. Он оказывает определяющее воздействие на все факторы развития экономики, позволяет более рационально использовать трудовые ресурсы, добиваться выпуска продукции высокого качества.
Прогресс науки и техники
обеспечивает решение такой важнейшей
социально-экономической
Реальная экономия труда определяется
использованием в общественном производстве
научно-технических достижений, воплощающихся
в новых средствах
35. Основные направления применения инноваций в отраслях перерабатывающей промышленности АПК
Научно-технический прогресс проявляется в следующих формах:
-в производстве орудий
труда - рост единичной мощности
машин и агрегатов, переход
от создания отдельных машин
к разработке и внедрению
-в совершенствовании технологических
процессов и технологий, максимально экономящих
сырьё, топливо, материалы и обеспечивающих
охрану окружающей среды.
Определяющим направлением НТП является электрификация, процесс производства и широкого использования электроэнергии. Материальной основой электрификации является электроэнергетика - отрасль промышленности, которая включает электростанции и предприятия по приему и доведению электроэнергии до потребителей (подстанции). Следующим направлением являются частичная и комплексная механизация и автоматизация производства. Частичная механизация производства характеризуется заменой ручного труда на основных операциях механизированным трудом.
Комплексная механизация
производства предполагает осуществление
такого технологического процесса при
котором не применяется ручной труд.
Автоматизация процессов
Приоритетным направлением НТП является
развитие биотехнологий. В современных
условиях решение задачи по обеспечению
населения Республики Беларусь широким
и достаточным ассортиментом высококачественных
продуктов, сбалансированных по питательным
элементам, возможно только на основе
инновационной деятельности. Приоритетными
направлениями для предприятий являются:
-внедрение прогрессивных ресурсосберегающих технологий;
-переход от отдельных
технологических процессов к
созданию автоматизированных
-внедрение технологий, обеспечивающих
глубокую и комплексную переработку сельскохозяйственной
продукции, сырья, а также способствующих
обеспечению максимальному выходу продукции
на единицу, на основе использования мембранной,
экструзивной техники, применения элементов
генной инженерии, глубокого замораживания,
вакуума и т.д.;
-создание принципиально новых технологий и рецептур и организация на их основе производства сбалансированных и физиологически полноценных продуктов питания с заданными свойствами;
-освоение и производство
продуктов питания с заранее
заданными свойствами, таких как:
диетические, детского питания,
- производство полуфабрикатов с высокой степенью готовности для покупателей;
-комплексная механизация
и автоматизация погрузочно-
Для каждой отрасли перерабатывающих предприятий АПК имеются свои специфические направления.