Автор: Пользователь скрыл имя, 31 Марта 2013 в 18:06, курсовая работа
Переход к рынку требует развития и расширения хозяйственной самостоятельности предприятий. Функционирование рынка напрямую связано с совершенствованием форм собственности и способов их реализации. В результате этого на первый план ставятся задачи организации деятельности предприятий на основе использования коммерческих и хозрасчетных отношений, а также поиска новых и использование имеющихся резервов внутреннего механизма.
Введение …………………………………………………………………….…3
1.Теоретические аспекты себестоимости производства продукции
1.1.Понятие себестоимости и классификация затрат на производство
продукции …………………………………………………………………....5
1.2.Проблемы снижения себестоимости продукции .……………………...11
2.Основные экономические результаты производственно-
хозяйственной деятельности предприятия
2.1.Организационно-правовая форма хозяйствования …………………....17
2.2.Размеры и специализация производства ………………………….…...18
2.3. Производственные ресурсы и эффективность их использования …..22
2.4.Финансовое состояние предприятия ………………………………..….30
3. Уровень рентабельности и себестоимости продукции
3.1. Состав и структура затрат на производство ………………………..…33
3.2.Динамика и структура себестоимости единицы продукции …….…...41
3.3.Влияние себестоимости на рентабельности производства …….….….43
4. Пути снижения себестоимости продукции
4.1. Применение ресурсосберегающих технологий …………………….....47
4.2.Мероприятия по увеличению урожайности сельхозкультур и
продуктивности животных ………………………………………….….…...48
4.3. Прогноз себестоимости продукции……..………………………….......50
Заключение………………………………………………………………..…..52
Список используемой литературы…………………………………………..54
2) мероприятия, связанные
с определением и поддержанием
оптимального размера
3) мероприятия, связанные
с улучшением использования
4) мероприятия, связанные
с улучшением использования
5) мероприятия, связанные
с совершенствованием
Кроме того, комплексная программа по снижению издержек производства должна иметь четкий механизм ее реализации.
2.Основные экономические
результаты производственно-
2.1.Организационно-правовая форма хозяйствования
ФГУП учхоз «Калинина» расположен в Мичуринском районе Тамбовской области.
Предприятие «Калинина» является унитарным предприятием, основанным на праве хозяйственного ведения. В Гражданском кодексе РФ унитарным предприятием признается коммерческая организация, не наделенная правом собственности на закрепленное за ней собственником имущество. Имущество унитарного предприятия является неделимым и не может быть распределено по вкладам (долям, паям), в том числе между работниками предприятия. Имущество государственного или муниципального унитарного предприятия находится соответственно в государственной или муниципальной собственности и принадлежит такому предприятию на праве хозяйственного ведения или оперативного управления.
Органом унитарного предприятия является руководитель, который назначается собственником либо уполномоченным собственником органом и им подотчетен. Унитарное предприятие отвечает по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом.
Унитарное предприятие,
основанное на праве
Размер уставного фонда
предприятия, основанного на праве
хозяйственного ведения, не может быть
менее суммы, определенной законом
о государственных и
Если по окончании финансового года стоимость чистых активов
предприятия, основанного
на праве хозяйственного ведения, окажется
меньше размера уставного фонда,
орган, уполномоченный создавать такие
предприятия, обязан произвести в установленном
порядке уменьшение уставного фонда.
Если стоимость чистых активов становится
меньше размера, определенного законом,
предприятие может быть ликвидировано
по решению суда. В случае принятия
решения об уменьшении уставного
фонда предприятие обязано
2.2.Размеры и специализация производства
Рациональные размеры сельскохозяйственных предприятий и их производственных подразделений, установленные для данной климатической зоны и соответствующего производственного направления, способствуют росту экономической эффективности производства. В таких хозяйствах, как правило, лучше используются основные фонды, выше производительность труда и эффективность производства.
Анализ размеров предприятий
позволяет установить тенденции
в изменении показателей
В таблице 1 рассмотрены размеры сельхозпроизводства ФГУП учхоз «Калинина» и проведен сравнительный анализ этих показателей в динамике.
Таблица 1 - Показатели размера
сельскохозяйственного
Показатели |
Годы |
Отношение 2010г. к 2008г., в % | ||
2008 |
2009 |
2010 | ||
Стоимость валовой продукции с/х , тыс. руб. |
24206 |
21767 |
22279 |
92,04 |
Стоимость товарной продукции с/х, тыс. руб. |
15936 |
16060 |
16574 |
104,00 |
Площадь сельхозугодий, га
в т. ч. пашни |
3745 |
3745 |
3745 |
100,00 |
2902 |
2902 |
2902 |
100,00 | |
Стоимость основных производственных фондов, тыс.руб. |
50625 |
51768,5 |
47307 |
93,45 |
Энергетические мощности |
5750 |
5749 |
5634 |
97,98 |
Численность работников, чел |
87 |
83 |
73 |
83,91 |
Поголовье КРС, гол |
230 |
308 |
230 |
100,00 |
Как показывают данные таблицы 1, стоимость валовой продукции в 2010 г. снизилась до 22279 тыс. руб. или на 7,6%, стоимость товарной продукции возросла до 16574 тыс. руб. или на 4% к уровню 2008 года. Площадь сельскохозяйственных угодий за период исследования осталась неизменной и составила 2902 га. Стоимость основных производственных фондов уменьшилась с 50625 тыс. руб. в 2008 году до 47307 тыс.руб. в 2010 году или на 6,55%. Численность работников сократилась с 87 человек в 2008 году до 73 человек в 2010 году, на 6,9%. Поголовье КРС в 2009 году увеличилось на 78 голов или 33,91% , но в 2010 году число голов вновь достигло уровня 2008 года.
Не менее важным при
изучении работы хозяйства является
анализ его специализации. Специализация
представляет собой преимущественное
развитие той или иной отрасли, группы
взаимосвязанных отраслей, превращение
их в товарные отрасли, которые определяют
производственное направление предприятия.
Развитию отраслей, которые определяют
специализацию производства, подчинено
использование всех имеющихся земельных,
материально-технических и
Основным экономическим
показателем, характеризующим специализацию
сельскохозяйственного
Рассмотрим структуру товарной продукции в исследуемом предприятии, представленную в таблице 2.
Таблица 2 - Структура товарной продукции ФГУП учхоз «Калинина»
Показатели |
2008 |
2009 |
2010 | |||
Стоимость товарной продукции, тыс. руб. |
Удельный вес отдельных |
Стоимость товарной продукции, тыс. руб. |
Удельный вес отдельных |
Стоимость товарной продукции, тыс. руб. |
Удельный вес отдельных | |
Зерновое производство |
4979 |
31,24 |
4683 |
29,16 |
4331 |
26,13 |
Подсолнечник |
1644 |
10,32 |
2821 |
17,57 |
3622 |
21,85 |
Прочая продукция |
146 |
0,92 |
115 |
0,72 |
110 |
0,66 |
Продукция растениеводства в |
13 |
0,08 |
12 |
0,07 |
____ |
____ |
ИТОГО по растениеводству |
6782 |
42,56 |
7631 |
47,52 |
8063 |
48,65 |
Скотоводство
в т.ч.: молоко
прирост КРС |
9044 |
56,75 |
8325 |
51,84 |
8430 |
50,86 |
7693 |
48,27 |
6452 |
40,17 |
6841 |
41,28 | |
1351 |
8,48 |
1873 |
11,66 |
1589 |
9,59 | |
Прочая продукция |
4 |
0,03 |
3 |
0,02 |
3 |
0,02 |
Продукция животноводства в реализованном виде |
437 |
2,74 |
456 |
2,84 |
544 |
3,28 |
ИТОГО по животноводству |
9154 |
57,44 |
8429 |
52,48 |
8511 |
51,35 |
Всего продукции |
15936 |
100 |
16060 |
100 |
16574 |
100 |
Анализируя данные таблицы 2 можно сделать вывод, что приоритетной отраслью на предприятии является животноводство, удельный вес которого уменьшился с 57,44 % в 2008 году до 51,35% в 2010 году или на 6,09%
Растениеводство предприятия представлено зерновым производством и выращиванием подсолнечника, удельный вес которых в 2010 году составил соответственно 26,13% и 21,85% в структуре товарной продукции предприятия. Удельный вес зернового производства в 2010 году снизился на 5,11% по сравнению с 2008 годом, а удельный вес стоимости продукции подсолнечника в структуре товарной продукции предприятия увеличился на 11,53%.
2.3. Производственные ресурсы и эффективность их использования
К производственным ресурсам относятся производственные фонды, земельные ресурсы, трудовые ресурсы.
Производственные фонды предприятия представлены основными и оборотными фондами. Эффективность производства на сельскохозяйственных предприятиях в значительной мере определяется уровнем его оснащенности основными средствами производства. Показатели обеспеченности предприятия основными средствами представлены в таблице 3
Таблица 3 - Обеспеченность основными средствами ФГУП учхоз «Калинина»
Показатели |
Годы |
Отношение 2010г. к 2008г.,в % | ||
2008 |
2009 |
2010 | ||
Площадь сельскохозяйственных угодий, га |
3745 |
3745 |
3745 |
100 |
Стоимость производственных основных
фондов сельскохозяйственного |
50625 |
51768,5 |
47307 |
93,45 |
Среднегодовая численность работников, чел. |
87 |
83 |
73 |
83,91 |
Фондообеспеченность – (стоимость фондов на 100 га сельхозугодий) ,тыс.руб. |
1351,80 |
1382,33 |
1263,20 |
93,45 |
Фондовооруженность – ( стоимость фондов на одного работника), тыс. руб. |
581,90 |
609,94 |
693,49 |
119,18 |
Данные таблицы позволяют сделать вывод, что уменьшение стоимости основных производственных фондов в 2010 году по сравнению с 2008 годом составило 6,55%, уменьшение среднегодовой численности работников вызвало снижение обеспеченности предприятия основными фондами. Так, фондообеспеченность производства снизилась с1351,8 до 1263,2 тыс. руб. или на 6,55% в 2010 году, фондовооруженность труда возросла за счет уменьшения численности работников до 693,49 тыс. руб. или на 19,18%
Информация о работе Себестоимость продукции и пути её снижения